Cheesecadrka boqortooyada ayaa diyaar u ah dhammaystiran maaha, laakiin dhadhanka ayaa u soo baxaya si fudud. Isku day inaad fuliso cuntooyinka la soo jeediyey ee jikadaada, waxaadna ku qanacsan tahay natiijada.
Sida loo dubo cheesecake boqortooyo - cunto karis fudud oo leh jiis canab ah foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- burqada lo'da - 480 g;
- margarine cream ama subag - 270 g;
Wixii buuxinta:
- nooc kasta oo jiis ah - 495 g;
- ukunta digaagga la doortay - 3-4 gogo ';
- sonkorta lagu dubay - 215 g;
- sonkorta, vaniljiyada ama budada dufanka - 10 g ama qanjaruufo.
Diyaarinta
Waxaa jira kala duwanaansho badan ee diyaarinta cajiinka iyo buuxinta cheesecake Royal. Doorashadani waa mid sahlan, iyo hirgelinteeda waxay qaadan doontaa ugu yaraan waqtiga. Margarin ama kareemka kareemka isla markiiba ka hor karinta waa inay noqdaan mid jilicsan, sidaas darteed waa in lagu hayaa xaalad ah xaaladaha qolka. Ku qas miir buruun leh oo ku calaamadee gacmaha ilaa aad ka heshid cufan yar. Hadda waxaan ku faafineynaa saddex meelood oo ka mid ah weelka saliidda ah ee weelka la dubay oo la dubayo, waxaanan ku nadiifin karnaa, taasoo ka dhigaysa dhirbaaxo aad u sarreeya.
Jel jooji ah waxaa lagu daraa baaquli leh ukumo digaag, ku dar sonkorta iyo vanillin (sonkorta vaniljka), walwal walbana si walwal leh u walaaq si aad u qaybisid qeybaha dhexdooda isla markaana u dhig qaab qaab. Waxaanu faafinaa curdinka oo buuxiyaa inta ka dhiman eeyaha.
Waxaan ku dhejinaynaa caaryada leh foornada foornada preheated illaa 180 darajo iyo dhigay saacad ah konton daqiiqo. Diyaargarowga waxaan ku siin karnaa chessecake boqortooyo oo isku dayi karo, jaraan qaybo.
Sida loo karsado kriyanka boqortooyada ee tufaaxa - waa cunto macaan oo kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- burqada lo'da - 380 g;
- sonkorta lagu dubay - 80 g;
- budada dubista - 2 qashin;
- margarine cream ama subag - 230 g;
Wixii buuxinta:
- nooc kasta oo jiis ah - 495 g;
- ukunta digaagga lagu doortay - 3 xabbo;
- sonkorta granulated - 115 g;
- tufaax cabbir dhexdhexaad ah - 1 pc .;
- budada basbaaska ama qorfe (dooran) - dhadhamin.
Diyaarinta
Xaaladdan oo kale waxaan u diyaarin doonaa cawska yar ee cajiinka si aad u kala duwan. Qaboojinta qaboojiyaha isku qaawi on huurka, ku dar burka la sifeeyay, sonkorta lagu dubay iyo budada dubista oo si taxadar leh u xoqin, si aad u hesho cunugga isla.
Si buuxda loogu buuxiyo ukunta leh sonkorta leh, isku dar qiyaasta soo baxda leh jiis iyo vanilin (qorfe), sidoo kale nadiifi oo googo jarjartarida khudradda dhuuban.
Weelka saliida leh ee qalabka kala duwan, waxaan ku shubi lakabka lafdhabarta ah, pritrambovyvaem waxoogaa gacmood ah iyo ku shub nuska qiyaasta curd. Hadda lakabka kale ee jajabka, oo la daboolay buuxintii buuxsamay. Laga soo bilaabo sare, jeex jeexan tufaaxa iyo xoqin jeexjeexyada haray. U diyaargaroobidda noocan oo kale ah ee chessecake Royal ee "Habka dub". Waa lagama maarmaan in la sii wado badeecada barnaamijkan muddo siddeed daqiiqo ah, ka dibna u qaad qaadashada muraayada leh cake dhammaystiran qalabka oo u oggolow inay si buuxda u qaboojiso.
Aad u delicious sidoo kale wuxuu noqon doonaa chessecake boqornimo leh jeeriga aan lahayn godad, haddii aad beddesho leh xaleef apple.