Sidee loo sameeyaa tarragon?

Maantana waxaan ku sheegi doonaa cuntooyinka nooca ah sida cabitaanka asalka ah, cabitaan asal ah oo leh bouquet oo dhadhan qaali ah oo guriga ka soo cawska cawska. Lemonade-ka gurigaas wuxuu noqonayaa marar dhadheer oo aan faa'iido badaneyn oo ka badan kuwa la midka ah, sida diyaarintiisa waxaan u isticmaali doonaa kaliya dabiiciga dabiiciga ah.

Sida loo sameeyo hunqaacda guriga - qoyaanka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• tarragon cawska - 135 g;
• liin - 215 g;
• biyaha la nadiifiyey - 1.8 litir;
• sonkorta bunka - 145 g.

Diyaarinta

Qaadashada diyaarinta cabitaanka, raaci biyaha qabow ee digaagga ee tarragon cusub oo ku rid awoodda waxyeellada, marka hore jarjar qaybaha yaryar. Ka dibna waxaan u dirnaa liinta lemon, laga soo saaro liinta kadib markii si taxadar leh loo dhaqo biyo kulul. Waxaan faafinaa maaddooyinka ilaa inta aan helno gruel, ka dibna ku shub sonkorta, tuujin juuska laga bilaabo liinta oo u rog shucollada dhowr ilbiriqsi oo dheeraad ah. Hadda isku beddel isku darka kareemka ah ee ku jira weel ku habboon, ku dar biyo, wax kasta oo si taxadar leh u diyaarso kuna rid qaboojiyaha qaboojiyaha dhowr saacadood.

Ka dib markii lumay filter waqti dheer nadiifka adag oo isku dayi kartaa, ku shubi galaas iyo ku daraya xabadaha barafka, sprig ah tarragon iyo liin ah.

Sidee loo sameeyaa liimad guriga ka soo liita iyo lime?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cawska cawska - 215 g;
• Lime - 230 g;
• biyaha la nadiifiyey - 1.9 litir;
• sonkorta caddaanka ama bunka - 145 g ama dhadhamin;
• barafka - dhadhanka.

Diyaarinta

Marka hore, samee sharoobada sonkorta ee liinta. Si arrintan loo sameeyo, sonkorta (cad ama caleemo madow) waxaa lagu qasan yahay qadar biyo ah waxaanna haysanaa weel leh isku dar ah dabka. Waan diirineynaa si aan u milmiinno dhammaan dhalooyinka macaan, kareyso, oo ka saar saxanka.

Hadda digsi gooni ah ama weel kale oo ku habboon ayaa soo jiitay tarhun (laba-meelood laba meel oo wadarta ah), ka hor inta aanad biyo ku shubin, kor u kaca biyo yar oo bilaaba si aad ah u xoqdo ubaxyo udgoon leh tuubbo qoryo leh, isku dayaya in ay isku ururaan ugu badnaan casiirka iyo carafka. Kaddib markaa, waxaan ku dari karnaa weelka, ku dar qasacad, ku nadiifi haraaga laanta, ka saar bacda aan horay loo baahnayn oo ay tuuraan. Ku dar sharoobada horey loo diyaariyey ee ku salaysan cabitaanka, tuujin juuska lime ku dhex dar, oo jar jartey balaastigga qaybo ka dibna ku tuur qamriga, xoqin wax yar oo leh booga alwaax. Waxaan ku dhejineynaa tarjunka haray ee weelka oo ku shubo liinta qaboojiyaha qaboojiyaha ee qaboojinta iyo faleebo.

Ka hor intaadan adeegin, cadaadis cabitaanka, ku dar baraf iyo adeeg, adoo ku daraya galaas oo ah lime.