Si aad u hubiso in ay jiraan miisaska miiskaaga lagu buuxiyo warqad jilicsan ee shinni ah , uma baahnid inaad u iibsato miro la qalajiyay aaladda tafaariiqda, gaar ahaan qiimaha badan. Waxaad si sahlan u diyaarsan kartaa naftaada gurigaaga. Haddii aad u maleyneyso in hadda, sida caadiga ah, in la helo alaab tayo leh oo aan lagu daweyn waxyaabo kala duwan oo loogu talagalay ilaalinta muddada dheer iyo muuqaalka muuqaalka, waa wax aan macquul ahayn, markaa dhiirigelinta is-diyaargarowga si weyn ayaa loo kordhiyaa.
Haddii aad diyaar u tahay inaad bilowdo goynta, talooyinkeena soo socota ayaa kaa caawin doonta inaad la qabsato hawsha si fiican, iyo natiijada waxaad heli doontaa mid aad u dhadhan fiican leh iyo shaki la'aan sheyga waxtar leh.
Diyaarinta dhirta guriga
Si aad u hesho hilib dhab ah oo tayo fiican leh oo guriga lagu sameeyo, waxaan dooran karnaa ujeedkan miro baaluq oo bislaaday, taas oo aad u sahlan inaad qayb ka qaadato lafaha iyada oo aan waxyeeleynin hilibka gudaha.
Miraha la xushay si taxadar leh loona saaro lafaha. Kadibna waxaan u diyaarineynaa xalka miisaanka. Si arrintan loo sameeyo, toban litir oo biyo ah, miiraan boqol garaam oo bakeyle ah oo kuleyliya heerkulka sagaal sagaashan.
Malamiyada diyaarka ah ayaa la marsiiyaa isku dhafka soodhaha leh ee da'doodu u dhaxayso labaatan iyo soddon ilbiriqsi. Isla markiiba ku biyo raaci biyaha kulul, sii nadiifin fiican, oo waxaad dul saartaa xaashida dubista, kaas oo horay loogu daboolay xaabada.
Dhaqdhaqaaqa qallajinta oo dhan wuxuu ku lugleeyahay saddex marxaladood. Ugu horreyn ku rid plomme ee preheated ilaa konton degree oo foornada iyo istaagaan saddex ilaa afar saacadood. Ka dibna ha u ogolaan in miraha gabi ahaanba qaboojiyo, ka dib markii la isku qasinayo, mar kale waxaan go'aan ka gaarnaa foornada, hadda waa la kululaa ilaa toddobaatan darajo. Ka dib shan saacadood oo qalajin, qaado warqadda dubista, qasac oo waliba qabow. Marxaladda sadexaad ee ugu dambeysa, kariimka ku rid heer kuleylka illaa sagaal sagaashan oo qallaji afar saacadood dheeraad ah. Marxaladaha qallajinta ee kasta, albaabka foornada waa inuu ahaado wax yar.
Haddii aad wax kasta oo sax ah sameysey, markaa dhamaadka dhammaan tallaabooyinka laga qaado natiijada waa in ay helaan nadiifiye guri. Haddii la rabo, waxaad siin kartaa khudradda la qalajiyay ee dabiiciga ah. Si arrintan loo sameeyo, dhamaadka marxaladda ugu dambeeya, waxaan kordhineynaa heerkulka heerkulka illaa boqol iyo labaatan digrii waxaanna qabannaa dhowr daqiiqo. Xaaladdan oo kale, sonkorta ku jirta miro, waxay u muuqataa dusha sare iyo caramelizes, taas oo bixisa iftiin madow.
Milkiilayaasha qalabka korontada ayaa si sahlan u samayn kara qashinka gudaha.
Sida loo sameeyo xayawaan laga bilaabo daboolka korantada korantada ah?
Waxaad dhali kartaa miraha, labadaba lafaha, iyo iyaga oo aan lahayn. Qalajinta iyo qalajinta, waxaa fiican inaad doorato midhaha kala duwan ee "Hungarian". Way fiicantahay, oo si fiican ugu habboon ujeedadaas inay dhadhamiso.
Sidaas, plomme waa la maydhay, haddii loo baahdo, ka saar dhagax. Hadda waxaan u baahan nahay, sida ku qoran qaabka dhaqameedka, si loo midabeeyo midhaha. Taas awgeed, aynu ku dhicinno labaatan ilbiriqsi si aad uhesho xal soodhaha ah si aad u darajo saddax jibbaar, oo lagu diyaari karo boqolkiiba hal garaaca 10 litir oo biyo ah. Ka dibna waxaanu si fiican u dhaqnaa suumanka, ha la daadiyo, oo waxaan ku dhejineynaa suufaha qalajiyaha oo aan si adag u xirneyn midba midka kale.
Nidaamka heerkulka ee qallajiyaha waa inuu ahaado mid la mid ah marka la qalajiyo foornada iyo sidoo kale ku jiraan dhowr marxaladood. Ugu horreyntii, waxaan ku qallajinnaa konton digrii qiyaastii afar saacadood. Kadibna heerkulka u gudub ilaa lixdan darajo oo qaado shan saacadood. Sida badan ama waqti yar oo dheeraad ah ayaa loogu baahan yahay qalajinta heerar toddobaatan ah. Kadib marxalad kasta oo qalajinta, waxaa lagama maarmaan ah in laga saaro suufka qulqulka qiyaastii shan saacadood qaboojinta iyo hawada.
Malaha, malumiinkaagu wuxuu noqonayaa mid aad u yar ama waqti yar oo qalajinta ayaa loo baahan doonaa si waafaqsan ama ka yar. Waxaan si joogto ah u eegnaa helitaanka xayawaanka iyo go'aaminaya waqtiga diyaargarowga gurigaaga adigu.
Sidee loo xafidaa hilibka guriga?
Goolasha la dhammeeyey waxaa ugu wanaagsan in lagu hayo bacaha warqadaha ama sanduuqyada alwaaxda. Laakiin sidoo kale waxaad ku duuduubi kartaa weelasha galaaska, ku dheji warqad kuna rid meel qabow.