Miisaanka lama huraan waa had iyo jeer adag. Xannibaadyada nafaqada waxay diidaan noocyo badan oo cunto ah - dufan, cusbo, macaan, macaan. Iyo, sida caadiga ah, waa mamnuuc inaad cabto khamri. Marka laga reebo cuntooyinka khamriga, taas oo ka dhigaysa khamri cabbitaanka mid ka mid ah qaybihiisa ugu muhiimsan.
Waa maxay nooca khamriga ah ee aad cabto cuntada?
Dhammaan cuntooyinka oo dhan waxay bixiyaan talooyin cad oo u baahan in la raaco si ay u tuuraan xitaa dhowr kiiloogaraam la'aan ah oo aan dib loo soo celin. Laga soo bilaabo khamriga looma khasaarin wakhtiga miisaankiisu hoos u dhaco:
- waxay hoos u dhigeysaa xuddunta khilaafka ah;
- waxay daciifisaa jidhka;
- dareeraha waxaa lagu keydiyaa jirka;
- cabitaanka khamriga waa calories.
Isticmaalka hal kabood oo khamriga ah ayaa guul u noqon kara guulihii hore ee ciidda. Halista iyo khatarta waa cabitaan xoog leh iyo biir ah, laakiin qaar ka mid ah hab dhaqameedyada ayaa muujinaya in khamri cad ama casaan la cabi karo oo la cuni karo cunto, sidaas darteed ma noqon doonto mid waxtar leh. Waxa ugu muhiimsan waa in la ilaaliyo xaddidaadda adag iyo qiyaasta qiyaasta. Khamriga cas ee miisaanka lumay - waa ikhtiyaarka ugu fiican, laakiin waxaad isticmaali kartaa caddaan qallalan. Tayada cabitaanka ayaa ku xiran wax badan. Halkii loo doorto qiimo jaban, waxa fiican in la doorto magac caanka ah: Isabella, Merlot, Cabernet, Bordeaux.
Khamrigu waa diidmo miisaanka
Khamriga dabiiciga ah ee dabiiciga ahi wuxuu saameyn ku yeelan karaa jidhka, haddii aan lagu xadgudbin. Xaqiiqdanna waxaa xaqiijiyay saynisyahanno badan. Cabbitaanka wuxuu xoojiyaa geeddi-socodka dheef-shiid kiimikaadka jirka, wuxuu ka caawiyaa inuu jebiyo dufanka. Waxay ka kooban tahay qaybaha ka qaadaya kolestaroolka dhiigga. Maanta, cuntada khamriga waa caan, inkastoo ay ka horjoogsataa dadka qaba cudurrada mareenka caloosha iyo waxay soo bandhigaan xaddidaadyo waaweyn iyo talooyin:
- dhameeyo diidmada cuntada karbohidratka (sonkorta, iwm.);
- diidmada cusbo;
- Isticmaalka ugu yaraan 1.5 litir oo saafi ah oo weli biyo ah maalintii.
Cuntada "khamriga" - muddo gaaban, ayaa loogu talagalay mudo ah 2 ilaa 5 maalmood. Hannaanka awoodda ayaa ka duwanaan karta. Khamrigu wuxuu ku jiraa mugga kala duwan, mana aha lagama maarmaan in la sameeyo qaybta ugu weyn. Marka lagu daro cabitaanka aristocratic ee cuntada waxaa ka mid ah alaabooyin kala duwan oo isku dhafan khamriga iyo hayntiisa: cagaarka, miraha, caanaha.
Khamriga cagaarka ah 5 maalmood
Falanqeeyaha Faransiiska Michel Montignac wuxuu sameeyay cunto la xaddidan oo kooban, kaas oo khudradda cas ee qalalan ee miisaanka lumay. Cuntada oo dhan shan maalmood waxay u egtahay sidan:
- Quraac : yaanyo bislaaday iyo laba ukun adag oo la kariyey, oo doorbidaya boodh.
- Quraac labaad : hal caleen cagaaran ama labo kibsood oo hilib ah.
- Qado : qajaar yar iyo jiis yar oo dufan ah (200 g).
- Casho - kaliya hal galaas oo khamri ah.
Cunto - Wine iyo Cheese
Cuntada ugu caansan waa geela khamriga - jiis adag. Waxaa jira borotiin badan oo ku jirta, waxay ku qanacsan tahay gaajada muddo dheer. Sidaa daraadeed, raashin loogu talagalay khamriga iyo jiiska, loogu talagalay saddex maalmood, waxay badbaadin kartaa saddex kiilo garaam. Cuntada cuntada:
- Quraac : jaangooyo (120 g), rooti qamadi , 1 koob oo cad cad qoyan ama khamri cas.
- Qadada : farmaajo (120 g), laba hilib dubey, galaas khamri ah.
- Casho : waxay la kulantaa casho.
Tan iyo tan waa mono-diet, jidhku waxaa laga yaabaa inaysan lahayn nafaqooyin. Si aad u hoggaansameyso cuntadaan in ka badan saddex maalmood laguma talinayo. Haddii aad mar labaad ku celiso tijaabooyinka khamriga, markaa ka dib wakhti yar ka dib, markii ciidanku dib loo soo celin doono. Qaar badan oo Ruushka ah iyo kuwo shisheeye ah ayaa muujinaya cuntooyinka lagu sharaxay waxayna ku qanacsan yihiin natiijada.
Cunto - Khamro iyo Shukulaato
Nidaamka xasaasiga ah ee miisaanka oo lumiyay ayaa waxaa soo jeediyay saynisyahanno ka yimid Great Britain. Waxay ku salaysan tahay laba waxyaabood: khamriga iyo shukulaatada, raaxaysiga rajada, masuuliyada dareenka wanaagsan (oo keena shukulaatada madow) iyo niyadda jaceylka. Cuntada dhammaan saddexda maalmoodba waa isku mid: 100 g oo shukulaato ah iyo 3 koob oo khamriga ah maalintii. Khamriga leh cunto macaan ayaa ka wanaagsan in la doorto dhadhanka shukulaatada:
- ma tarto "Cabernet Savignon" ee madow;
- iftiin "Merlot" ee caanaha macaan.
Cunto - Khamriga iyo Tufaaxa
Khamriga cas ee qalalan leh miisaanka luminta ma noqon karaan cadow, laakiin kaaliye. Waxa ugu muhiimsan waa in la doorto cuntooyinka saxda ah ee cabitaanka la buuxin doono. Khamriga iyo cuntada ayaa ku habboon marka ay saldhig u tahay nafaqada midhaha. Waxay noqon karaan kuwo kala duwan - muuska, faashadaha, isteroberi iyo qaraha, laakiin badanaa leh cabitaanka khamriga ah waxay isticmaalaan tufaaxa: mid ama laba xabo kasta, oo leh hal galaas oo casaan ah. Cuntadan, sida kuwa hore, waxaa lagu xisaabiyaa 2-4 maalmood - sii kordhinta waqtiga ayaa waxyeello u leh caafimaadka.
Si loo xoojiyo natiijooyinka waxtarka leh, waxaad u baahan tahay inaad dhameysato geedi socodka miisaankaaga si habboon: Ha u kordhin miisaanka calorie maalmeedka, diid ugu yaraan hal usbuuc ka yimaada cuntooyinka dufanka leh, saldhiga nafaqadu ku samayso qudaarta, firileyda, miraha la qalajiyey, kalluunka. Cunto khudradda waa beddel wanaagsan oo loogu talagalay cuntada caajiska ah, laakiin badankooduna waa mid ku haboon si ay u adkaato inta lagu jiro fasaxyada, adigoon naftaada u diideynin isticmaalka cabitaanka alkolada miiska.