Terpug waa kalluunka badda ee ka tirsan qoyska Terugovi. Waxaa sidoo kale loo yaqaan terpuga, perch-terpug iyo lenok badda. Dabeecadda, waxaa laga helaa xirmo. Qof weyni wuxuu miisaamaa qiyaastii hal iyo kiilo badhkiis wuxuuna gaaraa nus mitir dherer.
Faa'iido iyo waxyeelo ka timaadda galka
Terpug waxaa lagu qiimeeyaa dhadhankiisa. Terpug Fresh wuxuu leeyahay hoos ah huruud ah ama cagaaran, tani ma aha in uu qayliyo macaamilka. Maaddaama ay jiraan lafo yar oo dufan ah, waxaa loo karin karaa qaab kasta: shiil, karkari, kariyo, feero, marinate, dubi, milix, sigaar ama ku dar salad.
Qodobbada faa'iidada leh ee terpug kalluunka waa borotiin badan iyo asiidhyo amino, lagama maarmaan u ah nolosha jirka bani'aadamka. Faa'iidada qaylo-dhaanta ayaa sidoo kale go'aaminaya nuxurka omega-3 oo ah astaamaha dufanka leh. Waxay ka hortagaan muuqaalka xanuunka atherosclerosis, xoojinta nidaamka wadnaha. Isticmaalida joogtada ah ee terpuga ayaa si wanaagsan u saameyn doonta nidaamka dareenka.
Lo'da terpug waxaa ku jira xaddi badan oo fiitamiin iyo walxaha raadraaca. Qaybteeda, fitamiinnada B , A, C iyo PP. Astaamaha raadraaca waxaa ka mid ah chromium, birta, molybdenum, sulfur, bromiin iyo kuwo kale oo badan. Haddii uu jirka jirku ku yar yahay iodine, terpug si dhakhso ah ayuu u buuxin doonaa.
Sida kalluunka kale ee kaluunka, terpug wuxuu noqon karaa mid si gaar ah loo xakamayn karo aadanaha. Tani waxay muujin kartaa dareen-celinta xasaasiyadda jirka. Dadka qaba cudurrada kalyaha ama boogaha caloosha laguma talinayo in ay cunaan kalluunkan foomka la shiilay.
Qodobka kalooriga ah ee dabaysha
Terpug waa kalluunka cunto, sidaas darteed isticmaalka kalluunka waxaa inta badan lagu taliyaa nafaqada. 100 garaam oo kalluun waxaa jira 102 kalori oo keliya. Waxyaalaha xasaasiga ah ee saxarada diyaarisay waxay ku xiran tahay habka diyaarinta.