Dhamaanteen naga yimi carruurtu waxay maqleen ereyadan sida "qaanso - toddoba xannuun", "basbeelka saaxiibtinimo". Wuxuu xaqiiqdii u leeyahay inuu sii wado caafimaadka jirka. Waxay ka kooban tahay walxo ay ka mid yihiin phytoncides, taas oo ku burburinaysa bakteeriyada jeermiska keena iyo bakteeriyada. Dufanka iyo borotiinka ee basasha ma ahan mid la taaban karo, laakiin waxaa ku jira cusbooyin badan oo ah potassium, fosfooraska, magnesium iyo calcium. Qiyaastii 0.8% khudradani waa birta, ilaa 2.5% walxaha nitrogenous. Laga soo bilaabo fiitamiin, basasha ayaa hodan ku ah fitamiin PP, B, A iyo C. Basasha waxay caawiyaan yareynta heerarka dhiigga ee dhiigga; mid ka mid ah qaybihiisa ayaa ku filan in la dilo dhammaan jeermiska ku jira godka afka; phytoncides-ku wuxuu ku jiri karaa bacillada diphtheria iyo koch bacillus bacillus. Qodobka kalooriga ee basasha ayaa ku xiran sida loo isticmaalo.
Qodobka calories ee basasha cusub
Waxaa jira noocyo badan oo basasha maalmahan. Waxay ku kala duwan yihiin qaabka, midabka iyo, dabcan, dhadhamin. Qiimaha kalooriga ugu badnaan wuxuu ku jiri doonaa basasha, oo leh dhadhanka ugu ba'an, waxayna noqon doontaa 40-43 kcal. Basasha ee noocyo macaan, waxay ka iman doontaa 32 ilaa 39 kcal.
Waxyaalaha kalooriga ah ee caleenta
Caleenta, oo ay ku jiraan cusbada potassium, waxay leedahay saameyn ku timaadda jirka. Waxay kordhisaa rabitaanka cunada, waxay hagaajisaa qudaarta iyo beerka. Waxaa lagu talinayaa in loo isticmaalo xanuunka dheef-shiid kiimikaad, atherosclerosis, laabotooyinka, cudurrada dhagxaanta dhagxaanta. Waxyaabaha calories ee basasha halkii 100 garaam waa 33 kcal.
Kalorie content ee basasha dubay
In foomka la dubay, basasha ayaa leh qiimaha caloric ugu hooseeya, waxay ku adagtahay in ay gaarto 36 kcal halkii 100 g oo ah sheyga. Tani waxay sabab u tahay hoos u dhac ku yimid carbohydrateska, sidaas darteed dadka dheefta, waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo basasha foomkan. Intaa waxaa dheer,
Qodobka kalooriga ee basasha la kariyey iyo dubay
Marka la shiilayo, basasha waxay bedeshaa dhadhanka, waxay lumisaa muuqaalkeeda, laakiin waxay nuugaysaa qadar badan oo dufan ah, taas oo keentay qiimaha calorifico qiyaastii 5 jeer qiyaasta calorie ee basasha cusub. Si aad u kariso 100 garaam oo basasha ah waxaad u baahan tahay 25 garaam oo dufan ah. Iyada oo ku xiran waxa baruurta ama saliida loo isticmaalo qashin, cabbirka kalooriga ee 100 garaam oo basasha la shiilay ayaa noqon doona 215-250 kcal.
Marka karinta, on lid ku ah, qiimaha kalooriga ee basasha hoos u dhaco. Kalooriyadu waxay ka yar tahay basasha cusub - qiyaastii 36-37.