Rootiga Darnitsa waxaa laga dubaa burka galley iyo daqiiqda. Wuxuu isku daraa sifooyinka wanaagsan ee sarreenka iyo galleyda. Qodobka loogu talagalay rootiga Darnytsia waxaa la abuuray ka hor dagaalkii labaad ee dunida ee Leningrad. Rootigan waa in uu leeyahay dhadhan wacan, dhadhankiisu sarreeya, caraf udgoon leh iyo qaab dhismeedka quruxda badan ee caanaha.
Cuntada iyo sifooyinka rootiga Darnytsia
Rootigani wuxuu ka kooban yahay noocyo badan oo fiitamiin ah, iskudhafid, dabiici ah oo dabiici ah oo yar yar oo jilicsan, dhadhanka iyo fareemka xashiishka. Waxay ka caawiyaan hagaajinta dheef-shiidka iyo nadiifinta jirka ee sunta kala duwan. Isticmaalka joogtada ah ee rootiga Darnytsia wuxuu keenaa kolestarool, wuxuu yaraynayaa halista cudurrada wadnaha, wuxuu hagaajiyaa xaaladda timaha, ciddiyaha iyo maqaarka, wuxuu yareeyaa suurtogalnimada kansarka.
Rye, oo ah qayb ka mid ah rootiga, waxay caawisaa xoojinta nidaamka dareemayaasha, waxay hagaajinaysaa dabeecadda, waxay ka caawisaa in laga guuleysto niyad-jabka.
Dheef iyo waxyeelo ku ah rootiga Darnytsia
Faa'iidada rootiga Darnytsia waxay inta badan ku taallaa qiimaha sarreeya ee galleyda. Waxay gacan ka geystaan sameynta microflora mindhicirka iyo hagaajinta nidaamka difaaca jidhka. Cilmi-baadhayaal badan ayaa caddaynaya isticmaalka galleyda ee jirka bini-aadamka. Burka qamadi, qayb ka mid ah rootiga Darnitsa waxaa ku jira manganese, copper iyo selenium , iyo sidoo kale fiitamiin B iyo borotiin khudradeed qiimo leh. Waad ku mahadsan tahay isku-darka saxda ah ee sarreenka iyo burka doofaarka, rootiga ayaa si fiican u nuugay jidhka.
Immisa kaloori ayaa ku jira rooti darnik?
Qodobka kalooriyada ee rootiga Darnytsia, marka la barbardhigo noocyo kale oo badan oo ka mid ah alaabta dubista, waa mid yar. Qaybaha kalluunka Darnitsa halkii 100 garaam oo sheyga ah waa 206 kcal. Qiyaastaas, dufanka dufanka yar, kaliya 1% iyo qadar isku mid ah carbohydrateska. Sidaa darteed, rootiga Darnytsia ayaa lagu dari karaa xitaa cuntada cuntada.