Raspberry waa delicious, aad u jilicsan oo cajiib ah berrito faa'iido leh. Laakiin, nasiib daro, lama kaydin muddo dheer, si dhakhso ah ayuu u lumiyaa qaabka, wuxuu siinayaa casiir iyo sii xumaan. Waxaan kuu sheegi doonnaa sida si habboon u diyaargaroobidda guriga ka samaysan raspberries, ilaalinta dhammaan tayada qiimaha iyo faa'iidada leh si buuxda.
Qodobka mulkiilaha laga bilaabo raspberry ee kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- raspberries cusub - 1.5 kg;
- sonkorta granulated - 1 kg.
Diyaarinta
Raspberriyada si fiican ayaa loo kala saaraa lana nadiifiyaa qashinka yar. Kadibna waxaan ku faafinnaa berry ee baaquli ka mid ah isku dhejinta, oo ku seexan on top sonkorta iyo xir daboolka qalabka. Waxaan dajinay habka "Stew" una diyaar garo gaaban 1 saac ka hor intaan calaamad ku dhawaaqin. Taas ka dib, waxaan ku shubaa macaanka raspberry raspberry ku rid weel nadiif ah oo dabool leh daboolka jiilaalka!
Billet of raspberries madow
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- raspberry madow - 1 kg;
- sonkorta granulated - 500 g.
Diyaarinta
Si aad u diyaariso macaanka miro raspberries, waxaan diyaarinnaa dhammaan walxaha koowaad. Si arrintan loo sameeyo, raspberries si taxadar leh loo xalliyo, la nadiifiyo qashin yar, laakiin ma maydhin. Markaas waxaan buuxin berry ah sonkor, si tartiib ah isku daraan oo tago si ay u istaagaan ilaa raspberries ka tago casiir. Taas ka dib, ku rid baaquli kuleyl dhexdhexaad ah iyo isku kari ilaa 15 daqiiqadood, kareyso marmar leh qaaddo. Haddii aad rabto inaad xajiso macaanka dheer, ka dibna qaboojiso, ka dibna mar kale u keeno karkariyo, ku shub dhalooyinka iyo ku dabooli daboolka.
Waxyaabaha Rasmiga ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Casiirka raspberry - 1 l;
- sonkorta lagu dubay - 1.5 kg.
Diyaarinta
Laga soo bilaabo berry bislaado leh caawinta ee juicer tuujin casiir. Markaas kadib si tartiib ah ku shub sonkorta dareeraha soo dhalaalay oo si fiican isku qas, si dhammaan kareemada si buuxda u kala diri. Jelly Ready waxaan ku shubtay dhalooyinka, waxaan ku xiran daboolka waxaan ku kaydin meel qabow. Laakiin haddii aad rabto inaad samayso sharoobada raspberry, ka dibna isku dar ah waa la karkariyey marka hore, ka dibna waxaan ku shubi karnaa dhadhanka galay dhalooyinka loo diyaariyey, si adag u xidh xiro daboolka.
Raspberry iyo bangiga currant
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta lagu dubay - 550 g;
- raspberry - 600 g;
- currant madow - 400 g.
Diyaarinta
Berry kala soocay, ku rid basin iyo ku shub sharoobada sonkorta, kululaynta heerkul ah 60 darajo. Ka dib qiyaastii 4 saacadood, berry ayaa si taxaddar leh looga soo saaraa sharoobada iyadoo la adeegsanayo buuq, ku rid barmiilo nadiif ah oo diyaargarow ah kuna buuxi sharoobada kulul ilaa 95 darajo. Waxaan ku dabooli karnaa dhalooyinka leh daboolka, iyaga oo nadiifiya, u duub oo ku duub iyaga. Ka dib markii qaboojinta, ku rid bacriminta galay kaydinta meel kasta oo qabow.
Goosashada asalka ah ee raspberry jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- raspberry - 1 kg;
- sonkorta granulated - 500 g.
Diyaarinta
Raspberry waa la kala soocaa, waxaan ka saarnaa dhammaan nooca berry leh cillado, waxaan ku riday colate, si dhakhso ah ugu biyo raaci biyo qabow oo ha daadin. Kadibna waxaan ku faafinnay raspberries ee suxuunta dhaldhalaalka ah iyo saaray qaar
Ka dibna ku shub sonkorta kadibna isku dar mar kale 20 daqiiqo. Hadda waxaan dabooli karnaa qalajiyeyaasha - tufaax leh warqad xoqan, iyaga dufan leh subagga dhalaalay, ku rusheeya sonkor budada ah oo ku faafi raspberry dhadhanka qiyaastii 2 sentimitir. Qeybta kor ku xusan si taxadar leh u faafi dhammaan isdaba-marin la'aanta mindi oo u dir mastadhada foornada, kululaynta qiyaastii 50-60 digrii, sidaa darteed baaxada waa wax yar qallalan. 5 saacadood ka dib, si taxadar leh u gooyey lakabka, iyo 2 saacadood ka dib, u rog daaqada oo qalaji ilaa ay diyaar u tahay.