Qadhaadh iyo ciriiriga ashberry madow ayaa lagu qiyaasey baaldiyada loo diyaariyey sida ku cad cuntooyinka lagu soo jeediyey ee hoos ku qoran, iyadoo lagu darayo caleemaha cherry. Dambiga dambe wuxuu dhadhamiyaa dhadhanka iswaafajinta oo isku dheelitiran, iyadoo la ilaalinayo dhammaan qiimaha qiimaha khudradda madow.
Jam ka soo geed aronia leh caleemo cherry - macmacaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Aronia blackberry - 990 g;
- Cherry caleemo - 110 g;
- biyaha la sifeeyey - 695 ml;
- sonkorta lagu dubay - 990 g.
Diyaarinta
Nidaamka samaynta macaanka miraayadda madow oo leh caleemo cagaaran ayaa ka culus badan marka loo eego nooca caadiga ah ee macaan, laakiin natiijada ayaa dhab ahaantii u qalantaa waqtiga iyo dadaalka.
Ugu horreyntii, karkariyo nus qayb ka mid ah caleemaha cherry ee biyaha la kariyey ee muddo toban ilaa shan iyo toban daqiiqo ah, ka dibna waxaan ku ridnaa maraq hore u diyaarisay blackberries iyo siin iyaga si ay soo dhiga. Ka dib markii la qaboojiyo, qaado qoryaha, ku dar qeybta labaad ee caleemaha, karkariyo inta ugu badan oo aad u adkeeyso maraq iyada oo shaandho, adoo kala gooshaya caleenta shaqada ka dhigtay.
In mar kale maraq bacrin ah markale waxaan hoos u dhigo ash buur ah, ha berry mar kale soo dhiga iyo qabow, ka dibna mar kale u galaan galay Colander ah. Laga soo bilaabo faleebo kariyo sonkorta sharoobada, ku dar kareemo macaan oo u oggolaanaya inay gebi ahaanba kala gooyaan.
Hadda ku xir furfuranka iyo sharoobada iyo kariyo marinka ilaa inta cufnaanta la rabo iyo bislaanshaha. Diyaargarowga diyaargarowga isla markiiba wali kuleyl ayaa lagu xiraa weelasha nadiifka ah iyo kuwa qalalan, oo la daboolay daboolka la kariyey iyo ka tagay is-nadiifinta iyadoo la isticmaalayo "jaakad" ka hor inta aan la qaboojin.
Jam oo ka samaysan cagaarka madow leh caleemo cherry iyo tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Aronia blackberry - 990 g;
- Cherry caleemo - 195 g;
- biyaha la buufiyay - 235 ml;
- sonkorta lagu dubay - 990 g;
- tufaaxyo noocyo macaan iyo dhir - 225 g.
Diyaarinta
Macaanka si gaar ah u delicious waxaa laga sameeyey cherry madow leh caleemo cherry iyo tufaax. Wixii diyaarinta waxaan ka buuxin caleemo cherry la maydhay biyo la sifeeyey iyo ka dib markii karkaraya waxaan karsanaynaa shan daqiiqo. Waxaan soo saarnaa caleemo ka sameysan maraq, halka meeshii aan ku shubi lahaa sonkorta ee weelka. Waxaan diirineynaa masska si loo kala-gooyo dhammaan kalluunka, ka dib markii aynu ku ridnay sharoobada la diyaariyay ee mugdiga la soo xulay ee ash buurta madow iyo tufaaxa tufaaxa aan lahayn asaas, miraha iyo jirridaha. Waxaan u ogolaaneynaa waxyaabaha soo saaraya iyo qabow, ka dibna kuleylka karkari, karkari shan ilaa toddoba daqiiqo kadibna mar dambe qabow xaaladaha qolka. Waxaan ku celineynaa wareegga karinta iyo qaboojinta dhowr jeer, ka dib markaan si taxadar leh u cirib tirno cufanka aan dooneyno, waxaan ku dhajinaa weel nadiif ah, waxaan xirmeynaa shaqooyinka leh daboolka hermetically ee la kariyey oo ay u leeyihiin is-nadiifinta buste diiran ama buste.
Jam ka soo geed aronia - ku calsan caleen caleen, orange iyo nuts
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Argantina Aronia - 890 g;
- liinta - 340 g;
- Cherry caleemo - 115 g;
- biyaha la buufiyay - 235 ml;
- sonkorta lagu dubay - 1,3 kg;
- walnuts - cantoobo.
Diyaarinta
In raaxo loo diyaargaroobo sida ku qoran qodan, waxaan ku dari doonaa liinta iyo nuts, taas oo kordhineysa qiimaheeda si sare loo siman yahay. Jam oo leh qaabka noocaas ah ayaa noqon doona kaliya faytamiin fitamiin oo si gaar ah ugu yimaada isticmaalka shaaha xilliga qabow ama kaliya ka hortagga.
Maydhayaasha, waxaan ku diirineynaa biyo karkaraya oo karkaraya illaa labaatan ilbidhiqsi. Ka dib markii, gooyay miro galay qaybo dhowr ah oo u dhaafaan iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Si la mid ah, waxaan ku hari iyo nuts, iyo sidoo kale la dhaqay iyo berry pre-go'ay of chokeberry madow. Waxaan ku seexannahay miro-nooca berry ah-cows oo leh sonkor iyo noo diyaarso dhowr saacadood. Inta lagu jiro wakhtigan, diyaariso decoction ah caleemo cherry, iyaga ka buuxi biyo karkaraya iyo isku kari ilaa shan daqiiqo. Ku shub maraq soo koobay barkada macaanka, walaaq oo ku rid weelka kariyaha. Sii cunnaanta si aad u karkariso kareeraha inta badan, karkari cufanada la rabo, oo la xirxiray oo weli kulul saaro weelasha nadiifka ah, shaabadeeyey, waxaanu leenahay "jaakad" waana ka tagaa illaa iyo si buuxda loo qaboojiyo loona nadiifiyo.