Haddii adiga iyo qoyskaaga aadan jeclayn inaad cuntid cuntooyin caano ah oo aan wax ka qaban karin, ka dibna u diyaari musqusha tufaaxa leh tufaax oo ka samee midab kala duwan. Ka dib oo dhan, jiis a waa mid aad u faa'iido leh! I rumee, ka dib markaad isku deyeysid raaxeysigan, qoyskaaga ayaa dhab ahaantii weydiisan doona waxyaalo dheeraad ah, taas oo aad si daacadnimo ah ugu faraxsan tahay!
Recipe for karbuun beeleed jilcisan oo tufaax ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 240 g;
- Ukunta la soo xushay - 4 pcs;
- sonkorta cad - 35 g;
- sonkorta vaniljiga;
- bur - 2.5 tbsp. qaadooyin;
- saliid "Farmer" - 45 g;
- cusbo - 0,5 tsp.
- Tufan dhanaan - 2 pcs.
Diyaarinta
Hadda waxaan si faahfaahsan uga fiirsan doonaa sidii loo sameyn lahaa basaboorka caleenta caleenta leh tufaax, iyadoo la adeegsanayo noocyo kala duwan.
Koob, waxaan ku xirnaa ukumaha leh sonkorta caadiga ah iyo vaniljon, cusbo. Isku daruhu wuxuu ku jiraa xawaaraha ugu sarreeya wuxuuna bilaabaa xoqin ilaa inta muuqaalka xumbada.
Curdada, doorbida isticmaalka guriga, maadaama uu yahay mid aad u jilicsan, juicier iyo si sahlan loo tirtiro iyada oo shaandho. Isku dar qasac ah oo isku darka ah oo isku darka leh oo isku dar ah oo isku dar ah. Si fiican u walaaq oo wax waliba ku rid saliidda, subaga creamy, qaabka ay u kala duwan yihiin. Waxaan dhererka ku dhejin karnaa si taxadar leh tufaax yar oo la jarjaray.
Daar qeybaha kala duwan oo u dhig qaabka "Cashada" ilaa 55 daqiiqo.
Caleemaha ugu caansan, tufaaxa ugu caansan ee tufaaxa, haddii aad u adeegto miiska ayaa wali diiran.
Boorsada joodariga leh ee joodariga leh ee tufaaxa carruurta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo (subag) - 460 g;
- bur - 30 g;
- sonkorta - 45;
- subagga - 25 g;
- ukunta digaag - 1 xabbo;
- vanillin - 1 baakidh;
- labeen dhanaan - 90 ml;
- cusbo;
- tufaaxa (macaan) - 1-2 rodol.
Diyaarinta
Jooni-buunshe-dufan yar ayaa la tirtiraa oo lagu qasi karaa ukun, sonkor, bur, vanilj. Si aad u dhadhamiso, waxaad ku dari kartaa milix yar. Cabbirka soo go'ay waxaa loo qaybiyaa qasacad si loo helo xaalad qurux badan iyo midab. Waxaan nadiifinaa abuurka iyo tufaaxa, saddexda xabbadood (oo doorbidan mid weyn), kaas oo aan ku dhex dareyno wadarta guud. Dhammaantood isku qasan yihiin qaadada oo ku rid, subag hore loo shidan yahay, weel kaabe ah. Ku qaado dusha sare ee dhejiska, ku shub sarajoogga leh labeen dhanaan. Habee "Cashada" ilaa 35 daqiiqo, ka dib marka la dhaafo, u beddel 20 daqiiqo oo kale "Isoleyn".
Casserole-ka noocan oo kale ah ayaa aad ugu farxi doona carruurtaada, maxaa yeelay waxay ku dhowdahay in aan la calalin, waxa kaliya ee laga dhalan karaa afkaaga!
Casserole joodariga jilicsan oo leh bocor iyo tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 650 g;
- bocorka - 300-350 g;
- tufaaxa - 300-350 g;
- semolina - 120 g;
- caanaha - 210 ml;
- ukunta digaag - 5 nooc;
- sonkorta granulated - 3 tbsp. qaadooyin;
- labeen dhanaan - 250 ml;
- subagga - 65 g;
- cusbo.
Diyaarinta
Iyada oo shaandho ah waxaan tirtirnaa jiiska, karkari bocorka ah iyo adiguba. Iska yaree tufaaxa xaleef khafiif ah. Iska ilaali jiiska iyo bocorka isku wada jira, halkan waxaan ku darnaa semolina, oo aan qooyay 25 daqiiqo kahor caano, laba jaallo oo sonkor ah, la jarjirey sonkor, iyo waliba wax kasta oo fiican isku daraan. Qeybta leh xannaaneyn, waxaan ku baran karnaa dariiqa cad, xabbado aan hore u isticmaalnay. Waxaan isku darnaa walxaha la shubay ee weelka saliidda ah, laga bilaabo kore waxaan leenahay xaleef tufaax ah, waxoogaa miisaankoodu yahay culeyska jiiska. Ku buuxi walxo isku dar ah labeen dhanaan leh ukunta haray oo u beddel hababka kala duwan ee "Cashada". Waxaan sugeynaa 55 daqiiqo.
Casserole joodariga joodariga leh tufaax la shiilay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 570 g;
- Tufaax - 3 xabbo;
- semolina - 170 g;
- biyaha - 0,5 l;
- ukunta - 4 gogo ';
- sonkorta - 125 g;
- subagga - 50 g;
- labeen dhanaan - 330 ml;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Laga soo bilaabo semolina waxaan karinnaa Boorash aan caadi ahayn. Tufaaxa waa la nadiifiyaa, jarjar xabadaha yaryar oo la isku shiilay oo leh habka "Hot" 15 daqiiqo. Ku dar halkan caleemaha loo yaqaan "pitted", "boortyol" iyo "mix". Ka dib, ku dar sonkorta, cusbada, saddex ukun oo mar kale isku dar. Saliidi wax kasta oo ukun ah, u beddel qaabka "Cashada" iyo sug 50 daqiiqo ilaa inta karinta saxda ah ay dhammaato.
Si cuno casserole curdeed leh tufaax la shiilay waxaanu kula talinaynaa labeen dhanaan!