Beerka codka waa shey faa'iido leh oo ay dhakhaatiirtu ku talinayaan cunista hal mar toddobaadkii. Maqaalkani, waxaanu ku siinaynaa cuntooyin asaasi ah oo ka imanaya beerka codka si loo kala saaro miiskaaga.
Sandwiches leh beerka codka iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- codka beerka - 200 g;
- qajaar - 1 xabbo;
- ukunta - 3 gogo ';
- majones;
- farmaajo - 100 g;
- Lo'da Faransiiska ;
- toon - 2 xabo;
- cagaarka dill.
Diyaarinta
Baton jarjar xaleef yar yar oo isku shiil leh rooti. Ukunta ukunta, nadiifi oo googooto hargahood, iyo beerka codka ayaa lagu duudduubay fargeeto. Cucumber, kaliya ku xoqin on hayso. Isku qas maaddooyinka diyaarsan, ku dar jiis iyo dill la jarjarey. Waxaanu buuxineynaa majones leh majones iyo isku daraan. Cinjirada nalalka ah waxaan soo saarnay laba dhinac oo toon ah, waxaan ku faafineynaa kor uqaadida walxahaas waxaanna soo gudbinaynaa miis, iyagoo ku shubay basal cagaaran iyo dill.
Salad cod ah oo saliid ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Beerka codka - 300 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- bariis la karkariyey - 200 g;
- guluubka - 2 gogo ';
- majones;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Nalalka waa la nadiifiyey, la jarjarey oo la jarjaray, biyo kulul oo ku dhaaf 10 daqiiqo, ka dibna dareeraha ayaa si fiican u miiray, luchok waa la dhaqay. Ukuntu waa la kariyey ilaa la diyaariyo oo la gooyaa huurka. Codka beerka ayaa si fiican loogu duubay fargeeto. Ka dib markaa, waxaynu ku darnaa dhamaan walxaha ku jira baaquli saladh, xilli leh majones, ku dar milix ay u dhadhamiyaan oo isku daraan.
Salad "Sunflower" oo leh beerka codka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- codka beerka - 400 g;
- ukunta - 5 nooc;
- baradhada - 300 g;
- majones - 200 ml;
- guluubka - 2 gogo ';
- Saytuun - 100 g;
- dhirta;
- chips;
- Butter - 50 g.
Diyaarinta
Basasha waa la nadiifiyaa oo la jarjaray tuubooyin yar oo leh mindi. Qaboojiyaha qaboojiyaha, dhalaali karaa subag subag weyn leh oo ku dhex tuur raajo. Ku gudub hufnaanta. Waqtigan waxaan ku dhajin karnaa baradhada dharka, iyagoo ku shubay biyo. Kadibna waan qaboojineynaa, nadiifin, ku xoqin khudaar celcelis ah oo ku rid hoose ee weel qoto dheer. Iskuday lakabka khafiifka ah ee majones iyo si adag u cadaadi dusha sare ee qaado. Hadda u qaybi basasha la shiilay oo mar kale daboolo majones. Codka Beerka ayaa yar la shubay fargeeto, si tartiib ah u qubaysa saliid xad-dhaaf ah. Isku dhufasho siman oo dabool leh majones. Ukuntu karkariyaan, nadiifiyaan, kala soocaan borotiinada ka soo jaallooyinka iyo si gooni gooni ah saddexda hargabka yar. Waxaan ku faafinaa borotiinka, ku dar milix qaar ka mid ah oo ku dabool leh majones, ka dibna ku shub baashadaha. Iska yaree saytuunka kala badh oo ku rid sare. Ka hor inta adeegaya, waxaan ku dhamaystirnaa saxanka leh chips, sameynta tufaaxa ee sun-gabbalaha.
Salad Mimosa oo leh beerka codka - qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 3daab.
- majones - 5 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 4 gogo ';
- dhirta;
- codka beerka - 100 g;
- burbada -1 pc;
- farmaajo - 100 g;
- Cagaarka cusub.
Diyaarinta
Waxaan si taxadar leh u biyo raaci karnaa baradho leh burush, meel daadi ah oo ka buuxsamay biyo, milix iyo karkarin. Dabadeedna ololku wuu yaraadaa, daboolaa daboolka oo la kariyey ilaa diyaar. Marka la barbardhigo, digsiyada soo socda, waxaan u diyaarinnaa ukumo. Nalalka waa la nadiifiyey, la jajabiyey, la geliyay koob oo ku shubay biyo karkaraya 10 daqiiqo. Baradhada iyo ukunta ayaa la qaboojiyey oo la nadiifiyey. Codka Beerta leh fargeeto iyo saliida xad dhaafka ah. Waxaan ukumaha u kala qaybinaynaa suugaan iyo xiiro. Marka hore waxaan la jaan qaadnaa farmaajo on hayso weyn, iyo baradho iyo jaallo ah - on ganaax. Waannu biyo raaci karnaa cagaarka, waan wada dhufannaa oo si fudud u jarjirnaa mindi. Hadda qaado baaquli saladh qurux badan, daaha hore ee baradho kaga daadi, ka dibna farmaajada iyo beerka cod. Waxaan ku dabooli karnaa majones, waxaan ku dhajin karnaa cadaan iyo jiis oo kor saaran oo saliidda oo dhan ku rush.
Ukuntu waxay ka buuxsameen beerka codka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka codka - dheriga 1;
- ukunta - 5 nooc;
- majones - 1 tbsp. qaaddo;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Ukuntu karkarin, nadiifi oo jarjar laba qaybood. Si taxaddar leh uga saar qajaanka oo ku cajiimaan fargeeto foorno ah oo ay la socoto beerka codka. Ku dar majones iyo dhir udgoon. Wax kasta oo si fiican ayaan isugu darsannay oo buuxi isku dhafka halbeegyada borotiinka laga helo.