Immisa kaloori ayaa ku jira taariikhaha?

Taariikhaha - miraha casiir leh ee timirta ah, kuwaas oo leh dhadhan cajiib ah oo ka caawiya qofka si uu u xoojiyo caafimaadkooda sababtoo ah jimicsiga jirka oo leh maaddooyin badan oo faa'iido leh.

Qaababka taariikhaha

Taariikhaha ayaa soo ururiyay dhammaan macdanta, macdanta, cusbada iyo fiitamiinada ugu qiimo badnaanta jidhka bini'aadamka, waxay ku qanacsan yihiin kiimikada amino, faytijiyada cuntada, pectins. By habka, saynisyahan ka helay qayb ka mid ah miraha this phytohormone, kaas oo ka masuul ah dareenka, muuqaalka iyo xataa dabeecadaha bulshada ee qof.

Vitamiinada:

• fitamiin A;
• fitamiin C;
• fitamiinada kooxda B;
• fitamiin PP;
• fitamiin E.

Macdanta:

• potassium;
• kalsiyum;
• magnesium;
• sodium:
• fosoorka;
• birta.

Guryaha waxtarka leh

Taariikhaha waxaa loo tixgeliyaa daaweyn aad u fiican, laakiin, inkastoo ay ka kooban tahay kalooriga sarreeya, mirahaasi waxay keenaan faa'iidooyin qiimo leh oo caafimaadkeena ah:

• Faytamiin B1 waxay kordhisaa hawsha qarsoon ee caloosha;
• Faytamiin B5 waxay caadi u tahay isbeddelka dufanka, amino acids iyo carbohydrates;
• cellulose waxay kaa caawineysaa inaad ka saarto jeexa jirka, sunta, acids, waxay kordhisaa waxtarka mindhicirka;
• ku jira taariikhda taariikhda waxtar leh waxay burburisaa bakteeriyada waxyeelada leh ee jirka;
• taariikhda waxay xoojineysaa muruqyada ilmo-galeenka, si markaa uurka u dhaqso uuna u fududaado;
• isticmaalka taariikhaha ee calool madhan dila aaska;
• Magnesium iyo potassium ayaa ka caawiya in laga saaro dheecaan xad dhaaf ah, taas oo keeneysa caadada miisaanka.

Intee in le'eg oo kaloori ah ee taariikhda 1?

Qiimaha Kalooriga ee Taariikhda waxaa loo tixgeliyaa sareeya, sidaa darteed waxay bedeli karaan macmacaanka ama nacnacyada kale. Laakiin intee in le'eg oo kalooriyaal ah ee taariikhaha waxay kuxirantahay haddii ay yihiin kuwo cusub ama la qalajiyey.

Waxyaalaha kalooriga ee taariikhaha cusub ee 100 g waxay ka badan tahay 190 kcal, sababtoo ah qadarka weyn ee karbohidraatka. Hal taariikh ah oo celcelis ahaan culeyskiisu yahay 25 garaam, halkani waxay soo baxday in hal taariikh ku jirta 50 kcal.

Waqtiga la qalajiyey, xaddiga karbohidraatku wuu ka sarreeyaa kuwa cusub, laakiin biyuhu aad ayay u yar yihiin, markaa waxaa jira in ka badan 290 kcal halkii 100 g oo ah khudradda la qalajiyey, iyo qiyaastii 70 kcal halkii macmacaan.

Taariikhaha - Kaloori iyo waxyeelo

Waa in la xusuustaa in taariikhda la qalajiyey oo si sax ah loo qalajiyey ay leeyihiin guryaha daaweynta. On miraha wanaagsan dushiisa waa la duubay, ma jiri karo caaryada iyo dildilaaca waaweyn, iyo midabkiisu waa inay noqdaan madow.

Inta badan taariikhaha cuntooyinka waxaa loo isticmaalaa qaab la mid ah miraha la qalajiyey, oo la siiyay qiyaasta kaloriga ee taariikhda la qalajiyey, waa in laga reebo cuntada dadka diabeteska qaba.

Sidoo kale laguma talin in la cuno mirahaas inta lagu jiro sii xumeynta cudurrada caloosha iyo mindhicirka.

Maaha wax macquul ah in la cuno taariikhyo tiro badan, sababtoo ah waxay si lama filaan ah u kordhin kartaa cadaadiska iyo madax xanuun.

Maskaxda ku hay, ma cuni kartid taariikhda citrus isku mar, sababtoo ah isku-dar ah carbohydrate iyo cuntooyinka acidic waxay waxyeeli karaan jidhka.