Dalka Shiinaha, waxaa lagu magacaabaa calaamadda "Shan Baabuur", Kuuriya waxaa lagu daaweeyaa ixtiraam gaar ah, sababtoo ah waxay leeyihiin xayawaan waxaa loo tixgeliyaa geed qaddar ah, kaas oo xaqiijinaya faa'iidadiisa caafimaad ee dadka. Ka dib oo dhan, ma aha oo kaliya caadi u shaqeynaya jirka, buuxiyo nafaqooyinka, laakiin sidoo kale farxad leh isha leh ubax.
Maxay yihiin fitamiinada ku jira tuubada?
Warshadan miro ayaa hodan ku ah fitamiin P, taas oo saameyn wanaagsan ku leh cadaadiska dhiigga, waxay xoojisaa maraakiibta dhiigga. Intaa ka sokow, su'aasha ah waxa fiitamiinada ku jira saxanka, waa in lagu daraa in tani ay tahay carotene (ilaa 5 mg), B2 (ilaa 400 mg / kg), E (ilaa 400 mg), riboflavin (illaa 500 mg) , PP (illaa 70 mg), thiamine (illaa 170 mg).
Guryaha waxtarka leh
Marka laga soo tago fitamiinada kor ku xusan, oo gacan ka geysta hawlaha caadiga ah ee jidhka, miyuusigu wuxuu ka kooban yahay cusbada potassium (ilaa 400 mg), kaas oo xakamaynaya dheelitirka acid-saldhigyada unugyada iyo xubnaha. Potassium ayaa ka saareysa dheecaanka xad-dhaafka ah ee jidhka. Ma noqon doonto mid aad u macquul ah si loo xoojiyo in tubaakada ay ka kooban tahay:
- sodium;
- fosoorka;
- nikkel;
- chrome;
- kumbalt;
- zinc;
- magnesium;
- birta.
Haddii ay dhibaato kaa haysato dheefshiidka, xusuusnow, sida midhaha cusub iyo xayawaanka, waxay leeyihiin saameyn jilicsan, oo lagu yareeyo caloosha mindhicirka.
Isticmaalka xayeysiinta daboolka ama casiirka, waxaad si weyn uga yareyn kartaa heerka kolestaroolka dhiigga. Sidaa awgeed, waxaad jirkaaga ka ilaalin doontaa dhacdooyinka arritanka.
Xayawaan la duubay oo la xakameynayo laabotooyinka, cudurrada kaadiheysta, kelyaha, barar, trombi, soo celinta dheef-shiid kiimikaadka, kicinta shaqada peristalsis. Xaaladda dambe, asiidhyada dabiiciga ah ee ay ka kooban yihiin waxay leeyihiin saameyn kicinaysa dheecaanka dheecaanka xiidmaha yar.
Cuntada, laakiin dhadhanka cuntada macaan, waxay faa'iido u leedahay dadka qaba dhibaatooyinka cuntada caadiga ah.
Anti-cyanin, oo siinta dhuudh casaan, si firfircoon u dagaalamaya muuqaalka kaansarada. Xaaladdan waxay noqon doontaa mid waxtar leh si loo hormariyo caado qaadashada 200 gram oo ah caloolahaas maalin kasta, si looga hortago kansarka.
Si dhakhso ah uga takhalus malaxyada adoo isticmaalaya kareemo ka soo baxa geedkan ama gruel ka soo caleemaha mulled.
Caanaha cusub ee la miiray waxaa loo isticmaalaa sida tonic, hodan ku ah fitamiin E, taas oo aan qoyanayn maqaarka, laakiin waxay kaloo ka ilaalisaa saameynta waxyeelada ee raajooyinka UV. Haddii aad jeceshahay inaad isku diyaariso daaweyntan oo kale guriga, kaliya u keen midhaha miyir-beelka oo karkari kuleyl dhexdhexaad ah illaa 15 daqiiqo. Ha u diyaarso. Cadaadis iyo xoqin wejiga sida subaxda iyo fiidka.
Faa'iidooyinka qoraxda huruudka ah
Qiimiintoodu waxay tahay inay hodan yihiin carotene, taas oo ah, fitamiin A. Tani waxay soo jeedinaysaa in noocyada huruudka ah ay ka caawiyaan inay ilaaliyaan aragti caadi ah. Inkastoo xaqiiqda ah in aysan haysan siriyaal liddi ku ah, ma ahan wax ka badan sifaha, sababtoo ah waxay la kulmaan fiitamiin C.
Ma isticmaali karaa plumbada cuntada?
Cuntada cuntada ee adduunka ku nool waxay ku boorinayaan dadka inay isticmaalaan waxyaabahan soo jiidashada leh. Dhamaantood, ma aha oo kaliya fitamiinada iyo macdanta, laakiin sidoo kale waxay ku yar tahay kalooriyeyaasha (40 kcal). Waxaa lagula talinayaa in aad mararka qaarkood sameysid maalmahaaga ruxa ah ee kuugu filan. Si arrintan loo sameeyo, cun ilaa 2 kg malax maalin kasta.
Waxyeello u geysataa tubta
Inkasta oo ay ku haboontahay sifooyinka wanaagsan, xayawaanku wuxuu sidoo kale keeni karaa waxyeelo, gaar ahaan kuwa ku xanuunsada cudurka macaanka ee mellitus ama leh cudurada caloosha ee kala duwan. Tan waxaa lagu sharaxay macnaha sare ee gulukoosta ee ku jirta, iyo, si waafaqsan, carbohydrateska. Sidoo kale, mid waa in uusan marar badan ku quudin caruurtan, sababtoo ah miro ayaa xanuujin kara shubanka, duufaanta, iyo gaaska.