Xilliga xagaaga, marka ay jiraan miro badan oo cusub, waxaan jeclaan lahaa in aan wax karsado wax aan caadi ahayn oo dhadhan fiican leh. Waxaan kuugu soo jeedineynaa keega khudradda leh ee aan macmacaan lahayn.
Jiiska iyo miro khudradda aan bakteeriyada lahayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajada cagaarka waa dufan yar - 200 g;
- subagga - 180 g;
- labeen dhanaan - 500 ml;
- buskud yar yar oo biscuit ah - 400 g;
- gelatin qallalan - 30 g;
- sonkorta - 1 item;
- nuts waa walax.
Diyaarinta
Halkan waa hab kale oo loo sameeyo cake miro iyada oo aan la dubin. Subagga Cream waa la kala diraa oo la isku daraa kalluun la jajabiyey oo la jarjaray. Hadda qaado qaabka kala qaybsan iyo isku dhafka si siman, fidi si fiican. Gelatin buuxi oo u bixi si ay u bararaan ilaa 1 saac. Kareemka dhanaan ayaa lagu qasi karaa sonkorta, waxaannu saarnaa jiis iyo si fiican u garaacnaa blender. Gelatin-ka jilicsan waa la kululeeyaa, ka dibna waa la qaboojiyaa oo ku shubaa xajmiga wareegga. On the keega la qaboojiyey la qaboojiyey waxaan soo jiitay lakabka siman ee canab iyo ku shub kareemka diyaarsan on top. Waxaan u soo dirnaa keega qaboojiyaha oo qurxin rikoodhka codsiga ee walxaha ka hor inta aanad u adeegin.
Keega miraha iyada oo aan la dubin jalatin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- buskud yar oo kibis ah - 300 g;
- subagga - 100 g;
- yoghurt - 500 ml;
- gelatin qallalan - 2 tbsp. qaadooyin;
- Strawberry - 500 g;
- sonkorta - 150 g.
Diyaarinta
Waxaan udiyaarineynaa buskudka yar yar iyo si tartiib tartiib ah u baro subagga dhalaalay. Si taxadar leh isku dar oo u faafi burooyinka soo-baxa ee caaga ah, adigoo riixaya oo sameynaya dhinacyada. Cagaarshowrka waa la maydhay, daboolay daboollada, jarjarey iyo garaacay qoryaha lagu shiilay. Kaadiinka ku qoy biyo kulul, walaaq oo sug ilaa inta ay gebi ahaanba kala jabto. In baaquli gaar ah, isku darka yoogurtada leh sonkorta, ku dar massaajada bakeeriga iyo ku dar jalaatada fudud oo la qaboojiyey leh khafiif ah khafiif ah. Kareemku wuxuu ku faafaa dusha sare ee keegga, qurxin leh beruud cusub iyo nadiifinta qaboojiyaha qaboojiyaha.
Kareemka iyo keega miraha oo aan dubin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan - 500 ml;
- sonkorta - 1 item;
- biyaha - 0.5;
- gelatin - 3 tbsp. qaadooyin;
- diyaar u ah - 300 g;
- Miraha kala duwan - dhadhanka.
Diyaarinta
Gelatin waxaa ka buuxsamey biyo waxaana sugeynaa ilaa inta uu bararayo waqti wanaagsan. Ka dib qiyaastii 40 daqiiqo, kuleylka ilaa inta si dhammaystiran loo kala diro, laakiin ha karkarin. Kiriimka dhanaan leh sonkorta iyo isku dar ah isku dar ah gelatin. Hadda qaado baaquli qoto dheer, daboolo filim iyo faafinta miro kala duwan oo hoos ugu, ka dibna lakabka ah biscuit iyo mar kale lakabka ah ee berry. Buufiska soo-baxa waxaa ka buuxsamey isku-dar cad-jelatin ah waxaana la nadiifiyaa 3 saacadood qaboojiyaha.