Marinade digaagga digaagga

Cuntada marinade ee digaagdadu waa wax aad u badan: waad karin kartaa hilib kasta. Kadibna waxay u soo baxaysaa inay noqoto mid caqli gal ah, jilicsan oo jilicsan. Iska hubi naftaada, adoo isticmaalaya marinadeena ugu fiican, ku habboon digaaga digaaga.

Marinade loogu talagalay digaag diga leh maraqa soy

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• soya dabiiciga ah - 155 ml;
• basasha cusub cagaaran - 1 farabadan;
• toon - 1 madax;
• gaduudka gaduudka cas - 2 tsp.
• xididka gingerfil cusub - 5 cm.

Diyaarinta

1. Biyo raaci roodhid, ruxin oo si tartiib ah u jarjaree, mindhicir.
2. Saaray iyo xargaha xargaha ee xumbada qaraha.
3. In baaquli, isku daraan suugo dabiiciga ah, basasha cagaaran, toonta, basbaaska casaan iyo sinjiga.
4. Wax kasta si fiican ayaan isugu dhajineynaa xaalad aan caadi aheyn.
5. Digaag digaag ku rid digsi, ku shub marinade oo habeenkii oo dhan u baxso si qoyan, ka dibna ku karsaaro hab kasta oo habboon adiga.

Marinade Honey ee dubista digaag foornada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• iniin khardal (miro) - 2 tbsp. qaadooyin;
• cusbo waa fiican - dhadhanka;
• ubax malab - 25 ml;
• basbaas basbaas (bacar) - dhadhamin.

Diyaarinta

1. In baaqa waxaan isku daraan iniin khardal ah ee digirta leh malab ah dareere ah.
2. Isku day inaad milixiso dhadhanka la jarjaray.
3. Si fiican u walwal oo wax walbana ku dhufo marinade this leh digaag digaag.
4. Waxaan marinade hilibka qiyaastii 3 saacadood, ka dibna ku dubi foornada.

Beer marinade ah oo loogu talagalay bacriminta digaagga ee saliidda

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Suugo soya - 210 ml;
• malab - 155 g;
• Beer - 210 ml;
• toon - 2 xabo;
• laan ka mid ah rosemary;
• basbaas cas - 1 pod.

Diyaarinta

1. Garlic waa la nadiifiyaa, wuxuu ku dhufanaa saxaafadda oo wuxuu ku ridayaa piano.
2. Ku dar malab, ku shub biirka, ku dar buruun iyo basbaaska jarjaran.
3. Si fiican u walwal oo wax waliba ku dar walxahaas soo go'ay ee digaaga.

Noodhaqda digaag ee marinade orange

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• digada digaaga -1,5 kg;
• dareeraha malabka - 110 g;
• orange - 3 gogo ';
• saliidda qudaarta (urta aan lahayn) - 25 ml;
• Ciriiriga dhulka - 2 tsp.
• Salt iyo dhir udgoon - dhadhamin.

Diyaarinta

1. Maydhayaasha waa la maydhaa oo laga bilaabo laba miro ayaa tuujin juuska, iyo saddexaad - jarjar xaleef dhuuban.
2. Digaag digaag ku jiifsan baaquli, isla markiiba la waraabiyay casiirka liinta iyo ka tag oo rusheyso ilaa 25 daqiiqadood, daboolka sare ee daboolka.
3. Dhanka kale, waxaynu isku darsannaa malab, saliidda qudaarta ee weel kale, qashin iyo dhir udgoon.
4. Si fiican u walaaq dhammaan waxna ku shub diyaargarowga digaagga diyaarsan.
5. Waxaan marinade hilibka 3 saacadood, iyo ka hor inta karinta u diyaariso shimbiraha leh qaybo ah orange diyaarisay.