Tufaaxu wuxuu ka kooban yahay dhamaystiran oo ah fitamiinnada ugu faa'iidada leh iyo kiimikada kiimikada ee lagama maarmaanka u ah caafimaadka dadka. Asaasiga dabiiciga ah, macdanta, fiber , pectin, dhammaan walxahan waxay gacan ka geystaan kor u qaadista difaaca iyo ka takhalusidda cuduro badan.
Ka jawaabidda su'aasha, haddii ay suurtagal tahay in laga soo kabsado tufaax, waa in la ogaadaa in miro-geedka loo tixgeliyo badeeco hoose-kaloori ah, oo si xor ah u dufan leh, sidaa darteed, isticmaalka tufaaxa, qofna kama welweli karo shakhsigiisa. Dabcan, cunidda mid ka mid ah miro badani maaha mid u qalma, waxay noqon kartaa tijaabo adag oo calooshaada ah, maxaa yeelay miraha waa mid aad u ballaaran oo ah acid. Laakiin 3-4 tufaax maalin kasta waxay noqon doontaa mid waxtar leh.
Ma waxay ka soo kabanayaan tufaaxa?
Apple kuma jirto baruurta waxyeellada leh, iyo fiber, taas oo qayb ka mid ah midhahaas, waxay ka caawisaa in laga saaro sunta iyo sunta jirka, waxay kicisaa xoqidda jirka iyo soo celinta dheef-shiidka. Dhamaan arrimahan waxay soo jeedinayaan in miro badani ay tahay alaabada ugu fiican ee kor u qaadka caafimaadka iyo miisaanka luminta. Hase yeeshee, waxaa jira laba sababood oo ay suurtagal tahay in laga soo kabsado tufaaxa.
Marka hore, miro ayaa si weyn u kordhiya rabitaanka cuntada. Sidaa darteed, adigoo isticmaalaya tufaax, waa inaad tixgelisaa xaqiiqda ah adigoon wax cunin, haddii kale dareenka gaajada ayaa si dhakhso ah kuu soo kabsan doona, oo aadan diidi karin nacnac sandwich ah.
Marka labaad, xadgudubka this miro delicious. Dhab ahaan, xitaa ka soo kabashada tufaaxa, haddii aadan ogeyn tallaabooyinka. Xasuusnow, mirahaasi waxay leeyihiin sonkor badan, sidaa darteed haddii aad maalin kasta u isticmaashid tiro aan xad lahayn, tani waxay u horseedi kartaa muuqaalka miisaanka dheeraadka ah. Dhowr tufaax ayaa maalin kasta noqon doona mid ku filan inuu jirka ku buuxiyo waxyaabaha ugu muhiimsan ee muhiimka ah iyo inaan la dhicin shaxanka.