Ku celi mid kasta oo ka mid ah cuntooyinka soo socda, dabcan, waxaad awoodi kartaa iyo foornada, laakiin waxaan go'aansannay inaan ku noolnno tiknoolaji wax lagu kariyo oo fudud oo la isticmaalayo kaaliyaha jikada.
Cake kula qaboojiska ee a multicrew - calsan
Markaad diyaarineyso timo, waxaad isticmaali kartaa berry cusub ama midab leh, iyo sidoo kale qolada sharoobada. Waxaan joojinay doorashadii ugu dambaysay, laakiin markaad isticmaaleysid sharafka cusub iyo miraha ka soo dufan ka hor inta aadan ku darin cajiinka, waa in lagu rusheeyaa istaarijka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 3 qaybood;
- dameeraha sharoobada - 225 g;
- budada dubista - 5 g;
- bur - 255 g;
- labeen dhanaan - 210 g;
- sonkorta - 140 g;
- subagga - 35 g.
Diyaarinta
Waji weyn oo ku saabsan diyaarinta sida nadiifinta noocan oo kale ah waxay noqon doontaa in cajiinka for waa lagu duudduubay hal baaquli. Ukumaha oo la socda sonkorta lagu darey ayaa lagu sameeyaa xumbo xajmi leh iyadoo la adeegsanayo qasacad lagu qiyaaso xawaaraha ugu sareeya. Si isku dhajinta keentay jiifay saliid jilicsan iyo labeen dhanaan, ku celi qashinka iyo ku shub walxaha qalalan. Cajiinka isku dhafan waxaa loo qaybiyaa baaqul aad u dhalaalaya oo ku yaala isku dhafka oo ku faafaya digirta ee sharoobada. Kadib markaad dejinayso habka "dubista", isbarbardhigga qolofka iyo labeen dhanaan waxaa lagu kariyaa inta badan saacad, saacado dheeraad ah, haddii loo baahdo, oo ku saleysan awooda qalabka.
Isku-qabow-qaboojiyaha iyo tufaaxa isku-dhafan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kabo cajiinka khafiif ah - 740 g;
- dameeriyadu waa cusub - 290 g;
- subagga - 55 g;
- sonkorta - 165 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- Tufaax - 320 g.
Diyaarinta
Kala soocida hilibka tufaaxa ee foosha ku shub, ku dar sabdo la dhalaaley oo la saydhaa sonkorta. Marka sonkorta lagu daro caramelised, qaboojiye leh laalaabka ayaa lagu ridaa tufaaxa.
Saddex meelood laba meel oo ka mid ah liiska baaritaanka iyo meel ku jirta god leh bullaacad badan, waxay ku faafinaysaa tufaaxa cufan ee dusha sarreeya, daboolka wax kasta oo la socdo cajiinka haray, geesaha indhoolayaasha ah oo daboolaya ukunta.
Waxaan karsaneynaa habka "Cupcake" ilaa 30 daqiiqo, iskuday una dubo 15 kale.
Isku-qabso cowberry kefir ah oo kefir ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dameeriyada - 270 g;
- bur - 290 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- sonkorta - 220 g;
- kefir - 115 ml;
- burjikada 45 g;
- budada dubista - 5 g.
Diyaarinta
Isku qas maaddooyinka qalalan, marka laga reebo istaarijin, wada jir. Si isku dar ah, ku dar ukun qoyan leh caano fadhi oo si fiican u walaaq. Ku shub cajiinka waraaqaha dhoobada ah, iyo korka ka soo qaybi qolada dhirta. Cashada keegga "Caano" saacad.