Waxaan kuu soo bandhigi karnaa doorashooyin dhowr ah oo ku saabsan samaynta baaritaanka biscuit ah, taas oo aad ka hubin doonto sida ugu haboon ee samaynta cake delicious.
Sidee loo kariyaa cajiinka bareenta ee keegga?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka burka - 150 g;
- ukunta digaaga cusub - 6 pcs;
- sonkorta granulated - 200 g;
- istaarijiye - 30 g;
- Vanillin (dooran) - dhadhamin.
Diyaarinta
Si aad u sameyso cajiinka buskudka ugu fiican ee cake ah, waxaa muhiim ah in ukumaha si fiican loo garaaco. Si aad tan u samayso, qaado weel wax qoto dheer leh, karkari si fiican si aan lahayn dhibic dufan leh oo aan ku qalajno. Waxaan ku xireynaa ukumaha sonkorta leh ee ku jira, iyaga oo si tartiib ah u kordhinaya xawaaraha, soddon daqiiqo, wax yar maaha, haddii kale biskoorka diyaarka ah ee aan diyaar u aheyn ma jiri doono muuqaal qalafsan oo degena.
Ka dib marka la jiido, qiyaasta ukunta ee sonkorta leh waa in ay kordhisaa qiyaasta laba iyo badh ama saddex jeer. Ka dibna ku dar burka suufka ah ee la kariyey ee la isku qalajiyey istaandarka, iyo vanillin haddii loo baahdo, si tartiib ahna u dhaqso. Sidoo kale si deg deg ah u dhig cajiinka buskudka ah ee la diyaariyey ee caaga ah, kaas oo marka hore waa in lagu dhajiyaa saliid iyo daboolay xayawaanka. Isla markiiba fareebka ku rid foornada oo ku istaagga heerkulka 185 digrii afartan illaa konton daqiiqo. Haddii dusha bustuhu uu bilaabo inuu hore u soo dhaco, waxaan ku daboolnaa qaabka leh foorno ama xoqin.
Buskudka diyaarinta marka la cadaadiyo ilaha farta, oo la dubay ayaa ka baxaya sawir. Waxaad sidoo kale hubin kartaa diyaargarowga louvre ama cadayga.
Cajiib cajiinka ah oo delicious leh labeen dhanaan - cijo karis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Burka daqiiqda - 330 g;
- ukunta digaaga cusub - 6 pcs;
- sonkorta granulated - 210 g;
- labeen dhanaan - 210 g;
- Vanillin (dooran) - dhadhamin.
Diyaarinta
Si taxadar leh waxaannu u kala qaadnaa ugxan-yaraha borotiinka, ku dar sonkorta iyaga oo ku garaacaya qasacad ama duufaan illaa uu iftiiminayo oo la ballaarinayo. Ka dibna ku dar labeen dhanaan, vanillin haddii la doonayo iyo qaso. Biyo kale oo dufan yar oo dufan leh iyo awooda qalalan, waxay garaaceen caddeyn ilaa ay adag yihiin, si taxadar leh ugu dar jiirka iyo si tartiib ah isku dar. Waxaan ku shubnaa burka suufka la sifeeyey iyo dhaqdhaqaaqa saxda ah ee hoose ee aan soo saaro cajiinka si ay u noqoto mid is-dhaaf ah oo aan lahayn burooyin buro ah.
Ku wareeji cajiinka biskirku ku dhameytiro warqadda horay loo shiiday iyo la dubay ee foomka dubista oo u dir foornada. Waxaan karnaa biscuit heerkul ah 190 digrii afartan daqiiqo. Iyada oo ku xiran cabbirka qaabka iyo dhumucda qadada, wakhtiga karinta waa uu kala duwanaan karaa, sidaa daraadeed waxaan go'aansanaynaa diyaargarowga cadayga qalalan. Laakiin kiis kasta, waxaa lagugula talinayaa inaadan furin albaabka foornada 20ka daqiiqo ee ugu horreeya, si looga fogaado degsiimada buskudka iyo luminta muuqaalka iyo filimada.
Isku-duubka qasacadaysan oo la dubayo budada dubista
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka burka - 160 g;
- ukunta digaaga cusub - 6 pcs;
- sonkorta granulated - 210 g;
- budada dubista - 15 g;
- cusbo - qanjaruufo;
- sonkorta sonkorta - 1 xirmo.
Diyaarinta
In weel nadiif ah, qallalan, oo qoto dheer, ukunta jabo oo si fiican ku garaacaan walax. Haddii aan qasbin kariyaha, qaybo yaryar ku dar sonkorta, sonkorta vaniljiga iyo milixda. Inaad u baahato labo kale
Cuntada biskadu dhammaatay waxay ku xiran tahay muddada aad ku garaaci doonto cajiinka biskoolka marxaladdan. Waxaad awoodi kartaa, inaad iska xaddidid shan daqiiqo oo aad ku guulaysato, laakiin natiijada ugu fiican, waxaa lagugula talinayaa in aad kordhiso habka xoqitaanka soddon daqiiqo. Ka dibna buskudku wuxuu noqonayaa mid aad u caano ah oo aan degeynin ka dib qaboojinta.
Waxaa laga maarmaan ah lagama maarmaanka u ah heerkul ah 190 darajo, iyo waqtiga loo doorto, iyadoo ku xiran dhexroorka caaryar loo isticmaalo. Dufanka weyn ee lakulanka macmalka ah, waqtiga dheeriga ah wuxuu qaadan doonaa si uu u keeno diyaarinta.