Inta badan yaryar yaryar laga soo bilaabo ukumaha aan la isticmaalin, labadaba caws iyo la kariyey. Soo hel codsi ku filan waa mid aad u fudud. Waxaan ku siin karnaa tiro cunto ah oo loogu talagalay diyaarinta buskudka. Waxay u soo baxdaa inay noqoto hindise, jajab iyo qurux badan oo dhadhan ah, inkastoo ay diyaar u tahay si fudud.
Cuntada loogu talagalay kakoobka gaaban ee kudubka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka - 750 g;
- jaallo ah - 6 gogo ';
- sonkorta granulated - 200 g;
- budada dubista - 12 g;
- subagga - 200 g;
- cusbo - qanjaruufo;
- qoriga dhulka - 25 g;
- Sonkorta Vanilla - 25 g;
- diir ka mid ah liin yar yar.
Diyaarinta
Waxaan jilceynaa subagga heerkulka qolka, xoqin sonkorta oo wax yar ku garaac. Ka dibna ku dar jaakadaha, xayawaanka lemon, sonkorta vaniljka, roodhiga dhulka, budada dubista, burka la shiilay iyo bilaabi cajiinka. Waa inay noqdaan jilicsan, jilicsan oo aan xor ka aheyn gacmaha. Waxaan ku duubnaa lakabka dhumucda toddoba ilaa toban millimitir, iyo isticmaalka figuriin ama dhalo, waxaanu jareynay cookies. Waxaan ku dhejin karnaa xabbad dubista ah ee saliidda ah, shan milimitir oo ka soo baxa midba midka kale, iyo kalluunka si aad u foorno illaa 195 foosto ilaa shan iyo toban daqiiqo. Waxaan diirada saari karnaa midabka dubista, sida ugu dhakhsaha badan ee cookie ay u heshay midabka midabka, waa diyaar.
Haddii la rabo, waxaad jeexi kartaa buskudka qabow ee sonkorta budada ah.
Kukiyada "Truffle" on jaallaha la kariyey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka burka - 200 g;
- ukunta ukunta, adag oo la karkariyey - 4 gogo ';
- sonkorta lagu dubay - 155 g;
- sonkorta budada - 120 g;
- subagga - 210 g;
- budada kookaha - 50 g.
Diyaarinta
Si xawaashka la jajabiyey, lagu jajabay fargeeto ah ama toadstick, ku dar sonkorta, burka la shiilay, dhalaalay, subag diiran oo cajiin cajiinka. Waa inay noqotaa jilicsanaan. Waxaan jajabineynaa tiro yar oo cajiinka ah oo ka sameysan hal cajiinka oo cajiinka ah, oo aan ku dhajino xaashi dubis ah oo la daboolo bireed. Waxaan u soo diri karnaa cookies si loogu sharraxo ilaa 19 daqiiqo foorno soddon daqiiqo.
Diyaargarow, shukulaatada si buuxda loo qaboojiyey, waxaan ku shubaa isku dar ah sonkorta budada ah iyo kookaha iyo faafin on saxan.
Kukiyada "Chestnuts" oo ka sameysan jaallooyin la kariyey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 200-250 g;
- ukunta ukunta, adag oo la karkariyey - 6 pcs;
- sonkorta granulated - 125 g;
- labeen dhanaan - 75 g;
- subag ama margarine - 200 g;
- Sonkorta Vanilla - 25 g;
- budada dubista - 25 g;
- foornada - 100-150 g;
Cagaarka:
- subagga - 50 g;
- caano - 100 ml;
- Kookaha - 75 g;
- sonkorta granulated - 200 g;
Diyaarinta
Jardiinooyinka la kariyey waxay ku qaawi jireen subagga jilicsan, ku dar labeen dhanaan iyo qaso. Ku dar sonkorta, sonkorta vaniljka iyo walaaq ilaa inta siman. Ka dibna, ku shub burka la shiilay, oo hore loogu daray budada dubista, cajiin cajiinka. Waa inay noqotaa jilicsan, dabacsan oo gacmahana si fiican u dillaacday. Hadda jebin yar yar oo cajiinka ah, ka samayso miro gaaban, oo aan ku dhejin karno hal boombal ah, oo kubbana ka samaysan, oo ku saabsan cabbirka walnut. Tani waxaan ku sameynaa baaritaanka oo dhan. Waxaan ku dhejineynaa kubbadaha la helay saliid ama dhulka
Si aad u diyaariso glaze waxaan ku darnaa dhammaan walxaha ku jira digsi yar ama xayawaan, u diirin karkarin, kareyso si joogto ah, iyo karkari ilaa sonkortu kala badato. Nutska soo haray waxay kuxiran yihiin blender ama lagu xoqay pin ah wareega.
Kukiyada la qaboojiyey waxaa lagu rusheeyaa glaze diiran, oo la jarjarey oo la jarjaray, oo lagu riday saxan.
Haddii loo baahdo, ama lagama maarmaan, waxaad ku bedeli kartaa jeexa lo'da leh waffle, ama isticmaal isku dar ah. Waxay noqon doontaa mid aan dhadhan lahayn.