Gabar kasta oo ku dhibtooto miisaanka xad-dhaafka ah, si taxadar leh u-samee cuntooyinka. Sidaa daraadeed, waa muhiim in ay ogaato in ay suurtagal tahay in la cuno rummaanka marka la miisaanayo miisaanka iyo haddii uu saameyn ku yeelanayo jidhka si xunxun ama haddii uu yaraynayo waxtarnimada cuntada.
Rummo leh miisaan khasaare
Ugu horeyn, aynu aragno waxa fiitamiinada iyo walxaha middani ay ka kooban tahay. Waxaa ku jira kalsiyum, fosfooraska, potassium, amino acids, acids organic iyo birta, taas oo ah, kuwaas oo ah waxyaabaha muhiimka u ah jirka, gaar ahaan xilliga xaddidaadda cuntada. Sidaas awgeed waxaad u samaysan kartaa nafaqada fiitamiinada iyo macdanta, faa'iidada rummaanka ee jirka marka miisaanku miisaanku si sax ah u yahay.
Haatan waxan ka hadlaynaa waxyaabaha ku jira kalooriga miro. Gaaska waxaa ku jira 52 kcal halkii 100 g, taas oo ah tusayaal hooseeya. Sidaa daraadeed, waa ammaan in la helo miisaanka si loogu daro cuntada . Intaa waxa dheer, miro iyo casiirkeedu waxay ka kooban yihiin walxo ka hortagaya sameynta unugyada baruurta, taasina waa arrin kale oo go'aamisa in rummaanka uu faa'iido u leeyahay miisaanka. Cilmi-baadhayaashu waxay yiraahdaan in isticmaalkaasi si tartiib ah ayuu u kici karaa, laakiin waa run in laga takhaluso miisaan dheeraad ah.
Miyaan cuni karaa rummaanka inta aan miisaanka khafiifin karin?
Khabiirada badankood waxay isku raaceen in aad isticmaali kartid miraha this waqti kasta oo maalinta. Dabcan, way ka fiicantahay inaadan xumeyn oo isku day inaadan wax cunin wax ka yar 2 saac ka hor wakhtiga jiifka. Hase yeeshee, marka la eego nuxurka caloric yar ee midhaha iyo awooda looga hortago abuuritaanka unugyada baruurta, waxba waxba ma dhicin, xitaa haddii gabadhu ay illaaliso xeerkan.
Rummaanku ma kicinayo dheecaanka dareeraha ee jidhka, liddi ku ah, waxay kaa caawineysaa inaad ka saarto, markaa waa inaadan ka walwalin bararsanaanta ka dib "cuwaafaha habeenkii". Taas beddelkeeda, go'aanka noocan oo kale ah ayaa kaa caawin doona in la yareeyo dareenka gaajada, mana aha in culays la saaro.