Xayawaanka ayaa inta badan la yareeyey, iyaga oo isticmaalaya kaliya cunto karinta, vinaigrettes ama cunto fudud oo leh miro badan iyo toon. Si loo qiyaaso dalagga dalagga ee faa'iidada leh waxaa suurtagal ah in uu dareemo kaligiis si gooni gooni ah. Khudaarta macaan ayaa si sahal ah u heli kara meel ka mid ah cuntadaada maalinlaha ah, gaar ahaan haddii aad u isticmaasho maadada salad, kaas oo lagu xoojin doono goor dambe.
Salad Recipe leh la kariyey Beeralayda
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Beet (yaryar) - 8 pcs;
- saliid saytuun - 1 tbsp. qaaddo;
- toon - 1 dhogor;
- walnut - 1/3 qarni;
- sharoobada khamriga cas - 1 1/2 tbsp. qaadooyin;
- Caanaha Feta - 70 g.
Diyaarinta
Beetroot si taxadar leh loo maydho oo la qalajiyey, ka dib markii taas oo aan ku dhajin khudradda xididka ee dheri biyo ah iyo karkariyo ilaa diyaar. Inta hadhay ee dabocase waa la keydiyay. Khudradda xididdada la karkariyey qabow iyo diirran, ka dibna gooyaa kala badh ama goobood, kuna rid saxan adeeg.
In digsiga qaboojiyaha, waxaan kululeynaa saliidda iyo si dhakhso ah u shiil nuts ah oo leh toonta dhex martay saxaafadda. 3-4 daqiiqo ka dib ku darso dusha sare iyo dabka ka saar dabka. Waxyaabaha ka kooban digsiga qaboojiyaha ayaa la dhigaa saxan la adeegsanayo beetroot, biyaha saladhka leh barkada balsamic ama glaze, ka dibna lagu rusheeyo farmaajo.
Salad sahlan oo ka samaysan xididada la kariyey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliidda cuntada - 2 tbsp. qaadooyin;
- casiir liin - 4 tbsp. qaadooyin;
- xididka xididka - 1/2 tsp;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- Cagaarka cusub - dhadhanka;
- dabocase - 2-3 rodol.
Diyaarinta
Beet iyo kariyo ilaa inta jilicsan. Rootka la kariyey waa la qaboojiyey, la nadiifiyey oo jarjarey xabado yaryar. In baaquli yar yar, ku dar juuska liinta , rootiga xididka, subagga iyo cusbo leh basbaas. Shub dhalista dharkeeda weli xirxiran maro diiran, walaaq oo rusheeyo saxanka leh caleemo cusub. Waxaad u adeegi kartaa salad fudud sida salad carpaccio ama gravlax.
Recipe for salad ka soo xididdo la kariyey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliid saytuun ah - 1/4 qarni;
- basasha cas - 1 pc .;
- toon - 2 xabo;
- dhirta - 500 g;
- dabocase - 400 g;
- khal khamri cas - 1 tbsp. qaaddo;
- arugula - 80 g;
- Caanaha Feta - 180 g.
Diyaarinta
Cuntada la kariyo ilaa diyaar. In digsi shiilan, waxaan diirin saliidda cuntada iyo basasha la jarjarey on on siddo ah. Ku dar toonta la jarjarey, caleemaha iyo maraqyada horay loo dubay ee looxaydhka ah ee digsiga qaboojinta. Isku wada qaso oo ku rid baaquli saladh.
Si gaar ah, garaac subagga leh khal, milix iyo basbaas. Waxaan ku shubi karnaa maaddooyinka diirran ee saladhka waxayna ku ridaan barkin koronto ah. Daadi salad leh jiis.
Salaad ka soo xididdo la kariyey iyo karootada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xididdo - 300 g;
- karootada - 2 qaybood;
- dhir, timirta, tarragon - sida dhadhanka;
- diirka iyo casiirka 1/2 liinta;
- saliid saytuun - 4 tbsp. qaadooyin;
- bocorka miraha - 1 dhibcood;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Beet iyo karootada waa la kariyey oo jarjar xabadaha. Isku qas khudradda diirran ee diirran subag, casiir iyo liin liin, iyo sidoo kale milix iyo basbaas. Ku dar cagaarka qiyaasta qadarka si salad iyo qaso. Daadi saxanka diyaarinta leh abuurka.
Salad Delicious ka soo xididdo la kariyey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 450 g;
- suufka sigaar cabbay - 3 xabbo;
- dabocase - 250 g;
- qasacad saladh - 100 g;
- celery - 2 stems;
- walnut - 50 g;
- liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- saliid saytuun - 4 tbsp. qaadooyin;
- labeen dhanaan - 3 tbsp. qaadooyin;
- Fududduurka dhoobo - 1 qaado yar.
Diyaarinta
Baradhadu iyo xididadaydii iyo karkariyo ilaa inta la kariyey. Khudaarta caydha la karkariyey qabow, diirka iyo jarjar xaleef waaweyn. Kijis goynta jeexjeexyada dhuuban iyo ku dar barandhada iyo xididada ay la socdaan walxaha. Isku dar salad salad iyo xabbo kalluun sigaar cabba. Waxaan saladhka ku faafinnaa saxan xajmi ah. Laga soo bilaabo labeen dhanaan, liin, subag iyo malayga waxaan samaynaa Maraqa iyo ku shub salad kor.