Maqaalkani, waxaad sugeysaa cuntooyinka saladh aad u wanaagsan oo iftiin leh oo ku salaysan Kaabashka Pekka iyo digaag. Mabda'a, Kaabashka Peking waa la bedeli karaa oo cad cad, laakiin fursada ugu horeysa waa mid aad u jilicsan, saladuna waa mid aad u fiican.
Salad leh Kaabashka Pekine, cananaaska iyo digaag
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kaabashka Peking - 300 g;
- digaaga digaag - 250 g;
- geedo qasacadaysan - 5 garaac;
- majones - dhadhanka;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Karkari digaag digaag ilaa la kariyey biyo cusbayn, kadibna jarjar. Itaaladda ayaa sidoo kale lagu jarjarey xabadaha, iyo kaabash yar yar oo la gooyey. Waxaan isku xireynaa dhammaan maaddooyinka oo ka buuxi majones, haddii loo baahdo, dosalivayut dhadhan. Salad iftiin oo aad u qurux badan oo digaag leh oo digaag ah iyo cananaaska ayaa diyaar u ah.
Salad leh digaag, kaabaj iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kaabashka Peking - 300 g;
- qajaar - 200 g;
- naas dufanka la dubay - 1 koob;
- labeen dhanaan - 200 g;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Kaabashka Peking waa la gooyaa dhinacyada waaweyn. Naaska digaagga ee la dubay oo la qaboojiyay iyo jarjar qajaar ah oo la jarjaray. Waxaan ka buuxin salad leh labeen dhanaan, milix ay u dhadhamiyaan oo isku daraan.
Salad la leh Kaabashka Pekine, digaaga iyo maamulka xayawaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kaabashka Peking - 400 g;
- digaaga digaag - 300 g;
- toon - 2 xabo;
- rooti cad - 0,5 lo ';
- saliidda cuntada;
- subagga;
- majones, milix - dhadhamin.
Diyaarinta
Daqiiqda digaagga la karkariyey waa la jarjarey, kadibna ku shiishaa saliidda khudradda ilaa rouge. Waxaan karin karnaa qolalka miisaanka: kibisku googooyo oo ku dar xabuub yar oo ku dhex subxan subagga la diiriyo. Si aad ugu duubtaan saliidkan, marka hore waxaad ku dhajin kartaa toonta. Kibisii cuntada ilaa ay ka soo baxdo qolof Shinkuem Peking kaabajka, isku daraan digaag, ku dar digriiga, majones, qaso iyo isla markiiba u adeega miiska. Waxa kale oo aad samaysan kartaa salad leh digaag la cabo , qafisyo iyo kaabajka Peking. Aad ayey u fiicnaan doontaa.
Salad leh Kaabashka Pekiin, hadhuudh iyo digaag
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kaabashka Peking - 300 g;
- naaska dufanka - 1 pc;
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob;
- brynza - 150 g;
- crackers - 100 g;
- majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Nooc digaag ah oo la kariyey, digaag, lakabyo. Kaabashka laga bilaabo Beijing Shink. Ku dar galley iyo majones, ka hor inta aanad u adeegin miiska saladhka digaaga iyo kaabajka ku dar jarjar.