Salad "Roomaan" ama Salad "Rome" waa mid la isku qurxiyo oo isku dhafan oo kala duwan oo ah noocyada kala duwan ee suxuunta qabow, waxyaabaha ugu muhiimsan ee la kariyey ama la hilibay hilib, baasto iyo khudaar. Saxuunta asalka ah iyo iftiinka, oo si wanaagsan loogu qoondeeyey dhammaan cuntooyinka fudud, labadaba miiska xafladaha, iyo hab fudud oo maalinle ah.
Roman Hunting Salad
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag la kariyey - 100 g;
- champignons - 80 g;
- salad "Romain" - 180 g;
- qaboojiyaha - 40 g;
- nachos chips - for decoration;
- saliid saytuun - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Dildilaha la kariyey googooyo yaryar, boqoshaada isku shiidan, saliid leh. On caleemaha dillaacsan ee lettuce jiifay lakabka ah ee boqoshaada iyo hilibka la karkariyey, dhammeystiraan salad leh berry cranberry iyo qurxin leh chips jilicsan, chips farmashiyaha ama toonta. Salad diyaar ah ayaa laga buuxin karaa saliid saytuun oo saafi ah, iyo isku dar ah liin iyo toon la jajabiyey.
Salad "Rome"
Salad "Rome" - bamamiin dhab ah, taas oo aad muhiim u ah xilliga gu'ga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baguet - 2/3 pcs;
- farmaajo "Parmesan" - 70 g;
- salad - 1 farabadan;
- smocked ham - 320 g;
- asparagus - 200 g;
- yaanyada qalajiyey - 6 pcs;
- maraqa cad, ama majones guri - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Baguette waa la jarjarey oo la jarjarey 1 cm qaro weyn, mid walbana wuxuu ku salaysan yahay saliid saytuun ah oo la rusheeyaa jiiska "Parmesan". Waxaan ku qurxin karnaa 180 digrii 6-8 daqiiqo.
Cuntada lettuce waa la maydhaa oo la qalajiyaa, gacmaheena waannu jeexnaa ama u googooyaa qaybo waaweyn waxayna ku ridaan baaquli saladh ah. Asparagus ayaa la jarjaray sidoo kalena waxaa loo diray baaquli salad. Waxaan jarjarey jarjar, ku dar milanka intiisa kale, xilliga saladhka leh yaanyada la qalajiyey iyo dhir udgoon. Sida dharka, waxaad isticmaali kartaa majones-ka caadiga ah iyo maraqa cad-cad ee aad dooratay.
Salaadku wuxuu u adeegay saxan weyn, oo ku wareegay wareegga qorraxda cas ee jilicsan.
Salad "Fasaxyada Roman"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska digaagga la karkariyey - 200 g;
- dhoobo "bantiki" - 100 g;
- boqoshaada cusbayn - 100 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- yaanyo - 1 pc .;
- arugula cagaaran - 1 farabadan;
- Salad - 1 farabadan;
- majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Baakada waxaa la kariyaa oo lagu maydhaa biyo qabow, ukunta waxaa loo diyaariyaa si adag oo la kariyey oo la googooyey. Doogga digaagga la jajabiyey caws, tamaandho jarjar xaleef, iyo boqoshaada - qasbay. Dhammaan maaddooyinka waxaa lagu daraa caleemo salad ah iyo arugula, xilli leh majones ama isku dar ah saliid saytuun iyo geedo talyaani ah. Cunto qabow!