Sidee loo kariyaa beshbarmak digaag?

Beshbarmak waa cufan caan ah oo ah cunto cunniin ah, oo ka kooban caadiyan bata ama hilibka faras. Laakiin maadaama dadka oo dhan aysan jeclaan noocyadaas hilibka, waxaan kuu soo bandhigeynaa qashinka beshbarmak digaaga. Saxan noocaas ah waa in loo adeegaa baaquli gaar ah oo maraq ah.

Besbarmak Cuntada digaaga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Imtixaanka:

Diyaarinta

Ka hor inta aanad diyaarin beshbarmak, daadi digaag, googooyo oo loo diro digsi. Buuxi hilibka biyaha sifeeyaha ah iyo saar suxuunta dabka. Ka dib markii la kariyo, si taxaddar leh uga saar buuqa, hoos u dhig kuleylka iyo karkari hilibka 1.5 saacadood. Ilaa nus saac ka hor inta aan dhadhamin dhir udgoon.

Imtixaanka, waxaan kudajirnaa burka ku rid baaqi, ku dhaji dhir, ku dar saliidda cuntada, maraq qabow iyo ukunta. Waxaan jilbileeynaa cajiinka jilicsan, ku duub filimka iyo ka saar 25 daqiiqo qabow. Waxaan u qeybineynaa qaybo, mid walba ku shub lakabka oo jarjar yar yar.

Basasha waa la nadiifiyaa, la googooyaa leh siddeed kala badh oo la shiiday saliid kulul oo ah digsi qaboojin leh. Shub dhalaan yar oo spoonful ah oo maraq digaag ah iyo dhakso daqiiqado yar. Iska ilaali digaagga leh digsi yar, karkari oo ku karsan baaldiyada laga bilaabo cajiinka. Waxaan hilibka ka soo qaadaa lafaha iyo saarnaa saxanka. Xagga sare, u qaybiso dubitaanka basasha iyo cajiinka la kariyey. Ku rush xuunta leh caleenta jarjar oo u adeega miiska.

Recipe for beshbarmak digaag

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Imtixaanka:

Diyaarinta

Waxaan xallin karnaa digaag, u qeybi qaybo ka mid ah, dabadeedna ku rid qodi. Buuxi biyo cusub oo isku kari ilaa 1.5 saacadood, ku shub maraq si dhadhan.

Si aad u diyaariso cajiinka, waxaan ka boodi karnaa burka, isku duraa ukumaha, tuur qanjaruuf oo cusbo ku shub biyo qabow. Waqtiga xiga Waxaan nadiifin karnaa baradho, waxaanan jarjareynaa qudaarta. Hilibka la karkariyey waa laga saaraa digsiga oo ha qaboobo. In maraq karkaraya ku tuur bataatiga iyo kari ilaa 20 daqiiqo ilaa jilicsan.

Cajiinku wuxuu u qaybsan yahay qaybo, wuxuu ku duubnaa lakab khafiif ah oo googooyaa. Waxaan dhigeynaa baradhada diyaarisay on saxan iyo gogol dhigo cajiinka galay maraq ah 10 daqiiqo. Basasha waa la baaraandegay, siddooyinkeeda la jarjaray, milix iyo ku shubtay maraq kulul.

Faafi cajiinka la kariyey ee saxanka, ka dibna hilibka, laga soocayo lafaha, baradhada iyo basasha jilicsan. Taasi waa, beshbarmak leh digaag iyo baradhada diyaar u ah dhadhanka.