Saladuhu waa saaxiibbo jilicsan oo ka mid ah miiska xafladaha. Maanta waxaanu kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo salad sal leh oo qurux badan "Snowdrifts" oo hilib leh. Saxanka ayaa si fiican u socda oo asalka ah. Waxaan hubnaa in qaraabadaada iyo martidaadu ay ku qanacsan yihiin.
Salad Delicious "Drifts" hilibka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka la kariyey - 200 g;
- baradhada - 3daab.
- ukunta - 4 gogo ';
- karootada - 1 koob;
- majones - 200 g;
- farmaajo - 150 g;
- toon - 2 xabo.
Diyaarinta
Baradho la kariyey waa la nadiifiyey, saddex xabbadood oo huurka ah iyo lakabka ugu horeeya ee saxan guri. Ku dadaal inaad dhadhamiso oo saliidiso raashinka laga sameeyo majones . Karootada waa la nadiifiyaa sidoo kale seddexda dabocase. Isku baddel bataatada, si khafiif ah ula cadaadiya gacmihiisa. Kaadi yar yar oo la jaray hilib la kariyey. Ku faafi saxan ka badan dabacasaha, cusbo, basbaas iyo dufan leh majones. Waxaan nadiifinnaa ukunta la karkariyey, iyaga oo kala gooyay qeybtii yaraa, si taxadar lehna u soo saaro ugxan-yaraha, ku rid baaquli yar oo si tartiib ah ugu duug. Garlic waa la nadiifiyaa oo la burburiyaa. Isku dar toonta jilciyada, ku dar majones iyo isku dar. Waxaannu nadiifinnaa borotiinno leh baaxada keentay. Waxaan u direynaa ukunta saxanka, iyaga oo hoos u dhigaya jarjar. On hayso, dhexdhexaad ah, saddex jiis iyo saydhaa salad. Ka hor intaadan adeegin, ha ku soo diyaari qaboojiyaha ilaa 2 saacadood.
Recipe for saladh "Drifts" hilibka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Hilib sigaar ah - 300 g;
- baradhada - 2 qaybood;
- qajaar - 1 xabbo;
- ukunta - 2 qaybood;
- boqoshaada champignon - 150 g;
- farmaajo - 100 g.
Diyaarinta
Baradhada, ukunta la karkariyey iyo sadexda xabbadood oo kala duwan. Sidoo kale waxaan karkarinnaa boqoshaada. Cucumber, boqoshaada la karkariyey iyo caws la jaray cawska. Hadda waxaan bilaabi karnaa salad, ka saar maaddooyinka ku jira noocaan oo kale - hilibka, qajaarka, majones, baradho, boqoshaada, ukumo mar labaad lakabka wanaagsan ee majones. Iska ilaali salad of jiis, ka daadi on hayso, ganaax. Waxaa fiican in tani ay si toos ah ugu sameeyso saxan leh salad, si aad u hesho dhalaalid iyo ciriiri "baraf" oo jiis ah.
Salad "Jiilaal qaboobaha" hilibka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada - 2 pcs;
- farmaajo - 150 g;
- Basbaas macaan oo balsi ah - 2 pcs;
- hilibka la karkariyey - 300 g;
- crackers - 50 g;
- toon - 2 xabo;
- majones - 50 g.
Diyaarinta
Hilib la karkariyey ayaa la googooyaa fildilaha yaryar. Basbaas macaan iyo yaanyo ah ayaa ciriiri ah. Cheese waxaa la jajabiyey leh hayso yar yar. Mayonnaise waxaa lagu qaso toonta la jarjarey. Ka bixi maaddooyinka ku jira lakabyada, promazyvaya walnuun kasta: hilibka la kariyey, yaanyada, basbaaska iyo qashinka. Iyo lakabka ugu sarreeya ee jiiska, taas oo, dhacdo ahaan, si toos ah looga sifeyn karo saxanka, sidaas daraadeed qaab-dhismeedkiisu waa mid hawo badan leh.