Hilibka shukulaatada ah ee ka mid ah macmacaanka gaaban ayaa ah wax badan oo ah dhadhanka caruurnimad liidata, iyo sidoo kale waayo-aragnimada ugu horreysa ee culimada. Macmacaan noocan oo kale ah ayaa lagu qurxiyaa carruurta, xitaa dadka waaweyni marar dhif ah ayay diidaan jeexjeexa shukulaatada macaan. Waxaa jira jilitaan gaar ah oo asal ah iyo asalnimo, inkastoo ay fududahay iyo qaab muuqaal ah oo ka kooban qaybo.
Waxaa jira dhawr fursadood oo lagu diyaarinayo saxankaas aan qabin, taas oo aan ka wada hadli doono faahfaahin hoose. Haddii aadan weli ku karsan inaad sidaas u sameyso naftaada, waxaan kugula talineynaa inaad buuxiso farqigan iyo fadlan iyo xubnaha qoyskaaga.
Sida loo sameeyo hilibka shukulaatada laga bilaabo buskudka kookaha sida kookheer sida carruurnimada - cunto karinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kukiyada yar ee buskudka ah - 320 g;
- subagga - 320 g;
- budada kookaha 50-60 g;
- sonkorta lagu dubay - 110 g.
Diyaarinta
Qadiyad kasta oo khafiif ah, tusaale ahaan "Jubilee" ama "Gherten cure", ayaa lagu rakibayaa bac caag ah oo lagu xidho bambo jimicsi si loo helo jajab yar. Ka dibna subagga ku rid fareer ama shaanbada oo ku dhalaali kuleyl aad u kulul. Ku dar sonkorta granulated oo ha u fariisto fariisto dabka illaa iyo inta ay ka dhalaalayaan macmacaan macaan, kareyso. Ka dibna weelka ka saar dabka, ku shub budada kookaha iyo qaso. Hadda ku rid cookies, isku daraan si fiican cufan, ku faafin on filimka cuntada, iska jeex, samee bolse, iyo ku rid qaboojiyaha muddo ah si ay u qaboojiso.
Waxyaallaha laysku qurxiyo ee ka yimaada buskudka iyo caanaha kiciya
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kukiyada yar ee buskudka ah - 320 g;
- subagga - 120 g;
- caanaha la uumiifiyay - 190 g;
- budada kookaha 30 g;
- Cunto (dooran) - dhadhan.
Diyaarinta
Waxaan dooraneynaa wadarta guud ee miisaankeedu yahay konton gram oo ah rooti gaaban oo gaaban kuna burburin karo qaybo yaryar. Inta soo hartey waxay ku jiraan boorso, lagu duubay pin ama wax lagu jajabiyo nadiifinta jikada si aad u heshid cillad aan cidhiidhi ahayn.
Isku qas buraashka subagga jilicsan iyo caano cufan oo ku dar budada kookaha lagu qasay qayb yar oo biyaha ah. Waxaan kudajirnaa cufka qoyan, ku dar jajabka macmacaanka iyo walxaha hore loo jaray (haddii la rabo), ku duub foornada cuntada, samee sausage, kuna dhig meel qaboojiyaha ilaa 4 saacadood.
Recipe for sauska macaan shukulaatada macmacaanka leh caanaha leh caanaha iyo nuts
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- buskud yar yar oo biscuit ah - 400 g;
- subagga - 220 g;
- sonkorta lagu dubay - 190 g;
- budada kookaha - 50 g;
- kareem ama caano dufan - 75 ml;
- iniinta - 110 g ama dhadhan.
Diyaarinta
Kala badh oo dhan cookies waa la isku daraa blender ama pin, iyo qaybaha haray ayaa jabay qeybo aan ka badnayn hal mitir oo isku qasan oo la jarjarey caws iyo jarjar.
Sanduuqa sonkorta waxaa lagu qasan yahay budada Kookaha, ku dar caanaha ama kareemka isku dar oo si fiican u walaaq.
Waxaan ku xirnaa saldhig qallalan oo laga bilaabo buskudka iyo lowska oo leh shukulaato-shamiib oo isku dhafan. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, ku dar buskut ilaa inta laga helayo isku dhafka qaro weyn. Waxaan soo saareynaa tiro ku saabsan cutubka filim cunto ama si fiican u dhajiyay subagga subagga subagga iyo isku laab, sameynta bolse. Waxaan u dirnaa sausiga shukulaatada dhameysatay qaboojiyaha ama qaboojiyaha si uu u qaboojiyo.