Salad "Turtle" oo leh digaag iyo walax ayaa leh qaybta suxuunta oo leh nashqad asal ah oo qurux badan. Waxay noqon kartaa quruxda dhabta ah ee ma aha oo keliya miis weyn, laakiin sidoo kale fasaxa caruurta. Maaddooyinka isku dhafan ee maaddooyinka aan caadi ahayn waxay ku farxi doonaan oo qurxin doonaan martidaada. Waxaan kuu soo bandhigaynaa soodhad salad ah "Wareeg".
Saladh "salad" leh saliid iyo fuud
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska digaaga - 600 g;
- majones - 200 ml;
- guluubka - 1 xabbo;
- walxaha -100 g;
- salad waa cagaar;
- farmaajo - 100 g;
- tufaax - 1 g;
- dhir - 100 g;
- ukunta la karkariyey - 4 pcs.
Diyaarinta
Guluubka waa la nadiifiyaa, la googooyaa oo ku jira kiile, ku shub biyo karkaraya, kadibna dhowr daqiiqo u tag si aad uga takhalustid qadhaadhka, kadibna biyo raaci biyo qabow.
Mashiinka waa la dhaqaa oo qooyay. Karkar naaso digaag, kariye iyo jarjar yar. Ukuntu waa la nadiifiyaa, waxay u qaybsamaan borotiinka iyo jaakadaha, waxaannu si gooni ah u burburinaynaa. Sidoo kale, qaawi tufaax cagaaran oo jiis ah, iyo jiiska, googooyo yar yar oo mindiyo leh.
On saxan flat ah waxaan ku faafin caleemaha salad, digaag yar, dhar la majones, oo waxaan ka sameysan jirid. Rusheeyo basasha, ukunta cad cad iyo tufaax. Kadibna si siman u qeybin qeybta labaad ee digaaga oo ku rush. Waxaannu ku faafinnaa xayrta sare iyo lakabka ugu dambeeya waa jiiska.
Kabaha xabuubka waxaa laga sameeyaa qasacda walwal leh, diiray filimka, iyo xajmiga waxaa lagu sameeyaa caawinta ukunta iyo geedka saytuunka. Halkii halkii indhaha, waxaad isticmaali kartaa burooyinka carnation.
Waa hagaag, taasi waa dhamaanteed, saxanka asalka ah waa diyaar waana inaad marwalba martiqaaddaa martida leh awooddooda culus.
Saladh "salad" oo leh digaag iyo boqoshaada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 2 xabbo;
- Champignon cusub - 200 g;
- haramaha - 200 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- guluubka - 2 gogo ';
- cagaarka cusub;
- majones - 150 ml;
- Saytuun - 5 nooc.
Diyaarinta
Waxaanu kuu sheegi doonnaa hal mar oo kale sida loo diyaariyo salad "Walaac".
Karkar naasku daaqi 30 daqiiqo, qabow oo jarjaran. Nalalka waa la nadiifiyaa loona rabbeeyaa dhowr daqiiqo, ka dibna ku dar boqoshaada jarjaran oo khudradda cagaaran ku dabool daboolka ilaa dahabka. Cheese iyo ukunta la kariyey waa la jajabiyaa si gooni ah on hayso, iyo dhirtu waa dhul ku blender ah.
Hadda u gudub saladigeena: on saxan guri ah waxaan ku faafinaa caleemaha salad, ka dibna hilibka digaaga oo ku rusheey qadar yar oo ah nuts. Isku faaf dhammaan lakabka khafiifka ah ee majones iyo u qaybinta boqoshaada leh basasha. Marka xigta waxay timaaddaa jiiska, ukunta iyo majones. Top ku saydhaa nuts soo haray, ka dhiga ka dhiga madaxa madaxa, iyo paws - laga bilaabo saytuun.
Salad oo leh canab digaag iyo walaxyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- buunshaha cusub - 300 g;
- huurka - 200 gogo ';
- ukunta - 6 xabbo;
- farmaajo - 200 g;
- majones - dhadhanka;
- labeen dhanaan;
- canab cagaaran.
Diyaarinta
Si aad u diyaarsato saladhkaan asalka ah, u diyaari dhammaan waxyaabaha ugu horreeya. Hilibka doofaarka ayaa la shaqeeyaa oo la karkariyaa ilaa la kariyey biyo cusbayn. Kadibna hilibka u gooyaa jeexan yar yar oo u kala qaybso jilcyo. Mushrooms waa la dhaqay, si yar oo la jarjarey mindi oo la shiilay subagga kareemka, ilaa inta la kariyey. Nucleoli ee caato ah ayaa lagu xoqay si gooni ah qalalan
Intaa ka dib waxaan bilaabeynaa inaan soo saarno dhammaan waxyaabaha ku jira layers, promazyvat maraqa kasta, laga diyaariyey labeen dhanaan iyo majones.
Sidaa darteed, qaado saxan wanaagsan, ku dabool caleemaha caleenta, ka dibna u qaybiso lakabka hilibka digaaga ah. Next, dabooli dusha leh boqoshaada la shiilay, ku rusheeyaa fara badan oo la jajabiyey nuts iyo xoqeen ukunta iyo jiiska. Waan qurxinaa saladhka canabkeena, sameynta "qolofka" dunta, waxaanuna u adeegnaa saxanka miiska.