Waxaa suurtagal ah in badan oo idinka mid ah aad isku dayday salad saliideed leh bariis iyo hadhuudh, sidaas daraadeed, maqaalkani, marka lagu daro caanaha "Crab" caan ah, waxaanu ku siin doonaa cuntooyin aad u xiiso badan oo ku salaysan bariiska.
Salad leh bariis galley iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis bunni ah - 1 item;
- liin - 1/4 qarni;
- saliid saytuun - 4 tbsp. qaadooyin;
- galley - 1 ½ st.
- basbaas yar - dhadhamin;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- avocados - 1 xabbo;
- qajaar - 1 xabbo;
- basasha cagaaran;
- dhir;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Bariis karkariyo ilaa diyaar, iyada oo aan loo dhigin. Croup diyaar u ah oo dhan qabow. Warqad yar oo qasac ah subag (1 qaado oo ka baxsan) leh liin - taasi waxay u adeegi doontaa saldhigga shidaalkeena, taas oo ka hadhay in lagu daro oo keliya cusbo, basbaas iyo dhir.
In digsi shiilan, diirin 1 qaado oo sabdo ah oo isku shiil leh basbaas iyo baleetiga Bulgarian 2-3 daqiiqo. Dhamaadka cunto karinta waxaan u direynaa hadhuudh gubasho ah. Khudaar diirran u dir bariiska. Next, gelin qajaar la jarjaray iyo avokado, Buuxi salad leh isku dar ah liin iyo saliid saytuun leh dhir. Ka hor inta adeegaya, qurxin salad diiran leh basasha cagaaran jar jartey.
Qodobka saladhka saliida leh ee bariiska iyo hadhuudhka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha qashinka - 1 xirmo (250 g);
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob;
- bariis - 1 item;
- ukunta - 3-4 gogo ';
- majones - shidaalka;
- basal cagaaran - 1 farabadan;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Bariisku waa la dhaqaa oo la karkariyaa ilaa la kariyo. Ukuntu waxeey ku karsan kartaa adag-la karkariyey, chill, garoocad iyo qaawi. Iyadoo hadhuudh, isku darka dareeraha xadidan oo ku dar baaquli saladh leh dhammaan walxaha loo diyaariyey, oo ay ku jiraan ulaha qolofta dib loo jarjaray. Waxaan u buuxin salad leh majones. Si aad u dhadhamiso, ku dar milix iyo basbaas. Waxaan ku siinaynaa "Dib-u-soo-kabasho" si ay u soo dhajiyaan 30-40 daqiiqo oo u adeega miiska, ku rushaynta basasha cagaaran oo la jarjarey.
Salad leh bariis, hadhuudh iyo ukun
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Bariiska bariiska kafeega - 1/2 st.
- digirta adag - 120 g;
- hadhuudhka qasacadaysan - 1/2 qasacadaha;
- walnut - 1 caan ah;
- ukunta - 1 xabbo;
- saliida sisinta - 1 tbsp. qaaddo;
- Casiirka liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Digirta xayawaanka ah waxaa lagu miiray biyo cusbayn ah waxaana la jarjarey qeybtii badhkeed. Egg karkarin adag. Isku qas digirta, hadhuudhka, bariiska la kariyey iyo walxaha la jarjaray ee baaquli salad. Waxaan ka buuxin salad leh isku dar ah casiirka iyo subagga. Ku dadaal inaad dhadhamiso oo aad jiifsato qaybaha ukumaha ka hor intaanad u adeegin.
Salad Recipe leh Corn iyo Rice
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis bunni ah - 450 g;
- hadhuudh - 200 g;
- tuna saliidda - 185 g;
- basasha cagaaran;
- yaanyada - 2 gogo ';
- dhir;
- saliida saytuunka.
Diyaarinta
Bariiska la kariyo ilaa iyo la qaboojiyo. Waxaan qallajineynaa tuunaha adigoo isticmaalaya fargeeto. Waxaan yareeyaa tamaandhada ilaa xabadaha. Isku qas dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh, ku dar gallayda iyo dhar salad leh saliid saytuun. Waxaan qurxinaa saxanka leh geedo yaryar ka hor inta u adeega, milix iyo basbaas ku dar dhadhan.
Salad leh digaag, bariis iyo hadhuudh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - qarni badh;
- avocados - 1 xabbo;
- Digir cad oo qasacadaysan - 1/3 qarni;
- Digirta gaduudan ee qasacadaysan - 1/3 ct;
- digaag digaag - 1 xabbo;
- galleyda - 1/2 qasacadaha;
- basal cagaaran - 1 farabadan;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- saliid saytuun;
- liin.
Diyaarinta
Ka hor inta aadan diyaarin salad bariis leh hadhuudh, digaag digaag ayaa suuxay milix iyo basbaas, ku duudduubay bireed iyo dubi foornada ilaa si buuxda loo diyaariyey. Digaaga diyaarka ah jarjar xabadaha oo ku rid baaquli saladh. Dabadeed waxaan saarnaa bariiska la kariyey iyo avokado la jarjaray. Waxaan isku dheelitirnaa salad leh laba nooc oo digir ah iyo hadhuudh.
Laga soo bilaabo subag iyo liin waxaan diyaarineynaa dharka, oo isku dhafan maaddooyinka qaybta 2: 1. Dharka salaatada, xiliga ay dhadhaminayso iyo qurxinayso basasha cagaaran.