Sidee loo kariyaa dhejiska?

Casserole waa mid dhakhso ah, oo ka sareysa dhammaan cajiinka dhadhan fiican leh iyo si sahlan loo diyaariyo. Si aad u abuurto waxaad u baahan doontaa ugu yaraan maaddooyinka, ugu dambeynna waxaad heli doontaa saxan maqaal ah, oo loo adeegsan karo cunto kasta. Aynu ogaanno sida loo sameeyo kalooriye leh hilib shiidan

Recipe for barafka baradho leh hilib shiidan iyo yaanyada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• hilibka lo'da - 500 g;
• basasha - 1 pc .;
• yaanyada ee casiirka - 1 koob;
• Suugo Waafaqsan - 2 qaado shaah;
• cusbo - 2 qaado shaah;
• hadhuudhka qasacadaysan - 1 ½ st.
• baradhada - 500 g;
• Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
• subagga - 4 tbsp. qaadooyin;
• jiiska "Cheddar" - 100 g.

Diyaarinta

Baradhadu waa la nadiifiyaa, la gooyaa oo la karkariyaa ilaa la kariyo. Waxaan qallajin karnaa digriiga qandhicir leh biyo bidix ka dib karinta, ama qadar yar oo caano diiran iyo subag.

Basasha iyo basbaaska yaryar oo la jarjaray oo lagu dubay digsi illaa badh la kariyey. Waxaan ku dari karnaa hilibka lo'da ee khudradda, Suugaanta Worcestershire, milix iyo basbaas inay dhadhamiyaan oo sii wadaan wax karinta illaa mincemeat qabsashada, ka dibna waxa ku jira shaaha la qaboojiyey waxaa ka buuxsamaya yaanyada oo casiir ah. Waxaan hoos udhigi karnaa kuleylka iyo hilibka kariimka leh yaanyada ilaa 30 daqiiqo.

Isku darka hilibka ee cufan ayaa la geliyaa saxan dubista oo si siman u qaybin. Waxaan karnaa bataatiga la shiiday hilibka. Kaluunka baradho ah ku rid hilibka duqadda ah iyo yaanyada foornada foornada muddo 45 daqiiqo ah 190 darajo. Dhamaadka wakhtiga, rusheeyaa saxanka leh jiiska jiiska iyo ka tag foornada 7-10 daqiiqo oo kale, ama illaa kaamarka la daboolayo qolof dahab ah.

Waxaan u soo jeedinaynaa inaad si dheeraad ah ugu fiirsato sida loo diyaariyo basaas baradho leh hilib shiidan.

Casserole ka soo hilibka duqadda ah, yaanyada, eggplant iyo baradhada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• hilibka lo'da - 500 g;
• eggplant - 1 xabbo;
• Yariis Giriig ah - 150 g;
• ukunta - 1 xabbo;
• Jiiska "Parmesan" - 3 tbsp. qaadooyin;
• yaanyada ee casiirka - 1 dheri (400 g);
• baradhada - 400 g;
• isku dar ah geedo talyaani ah - 1 qaado shaah;
• cusbo, basbaas - dhadhamin.

Diyaarinta

Khudaar fara badan oo saliidda cuntada ah illaa dahab ah, ma iloobin xilliga hilibka milix iyo basbaas. Inkasta oo qashin lagu kariyo kariyaha, aynu soo qaadno geedka ukunta, waa in la gooyaa fargeeto, ka dibna loo diraa microwave 3-5 daqiiqo awoodda ugu badan. Khudradda dhameysatay waa inay noqdaan mid jilicsan oo jilicsan gudaha.

Egg, Giriigta Giriiga iyo Parmesan ayaa isku dhafan oo waxoogaa dhadhan. Waxaan karkarin karnaa baradho ilaa ay diyaar u yihiin oo gooyaan wareegyada. Sidoo kale, waxaan la mid ah la mid ah eggplant diyaarisay.

Waxaan isku darnay walxaha hilibka ee diyaargarowga ah ee digsi qaboojin, daboolay lakabka of yaanyada la kariyey qasacadaysan, kula saydhaa leh geedo talyaani ah. On top of hilibka iyo yaanyada, waxaan gelin doonaa xaleef baradho ah, iyo waxaan kor ugu duuban our bassplanole eggplant, kaas oo aan ku shub ee isku-dar ah ee looxii diyaariyey.

Waxaan ku dhejin karnaa hilibka duqadda ah iyo yaanyada hoostiisa hoostiisa ka dibna wax la kariyo ilaa qolofta dahabka ah.