Maaddaama dhadhanka macaan iyo midhaha, maraqa gooseberry waxaa loo adeegsan karaa ma aha oo kaliya hilibka doofaarka iyo ciyaarta, laakiin sidoo kale waxay ku daboolaan digaaga iyo kalluunka. Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan noocyada of this biilasha jiilaalka xiiso, waxaan kala hadli doonaa cuntada sida hoos ku.
Suugada laga soo jarayo miro yar ilaa hilibka - qashinka
Suugaankan aasaasiga ahi wuxuu ka kooban yahay afar qaybood oo keliya waxaana lagu quudin karaa doofaarka iyo digaaga. Dabcan, cidina ma diidi karto saldhigga salka udgoon ee dhir udgoonkooda, gaar ahaan marka la tixgelinayo in dhadhanka dhadhan ee ku dhex jira buuggani ay horeyba isu dheelitiraan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta bunka - 145 g;
- Gooseberry - 1 item;
- cabitaanka casiirka - 45 ml;
- Casiir liin - 15 ml.
Diyaarinta
Haddii aad qorsheyneysid inaad ku kaydiso Maraqa qoryaha inta lagu jiro jiilaalka, waxaad marka hore u baahan doontaa inaad nadiifiso weelka la isticmaalo iyo daboolka. Inkastoo bangiyada ay ku jiraan jeermis, waxay soodhaha u qaadaan.
Ku rid digsiga qoraalka dabka ugu badan, ku rid moobaha la dhaqay iyo ku dar sonkorta. Isla markiiba ku shub juice of liin iyo cananaaska, ka dibna bilaabi berry oo doog leh fargeeto ah. 5 daqiiqo ka dib, yaree dabka ilaa kala badh, sii wad inaad ku kariso suugada, isaga oo sharxaya ilaa miisaanka la rabo (waxaad ku shubi kartaa waxyaabaha ka mid ah bukaanka leh sheyga!). Muddo ka dib, dabka dib ugu soo celiya qeybtii badhkeedna sii wad kari kari ilaa 10 daqiiqo kale. Marka ay sii dheeraato ilaa xad sida ay u dabooli doonaan qaadada ku jira lakabka lafo, ku shub saartii baako nadiif ah oo duub.
Suugo hilibka laga soo qaato miro cagaaran leh toon
Noockan Suugaan wuxuu siinayaa qoraallo Aasiyaanka ah sababtoo ah jiritaanka diiliga lime, xargaha iyo toonta cuntada. Si sahlan u fudud, waxaad sidoo kale ku dari kartaa basbaaska qallalan oo cusub. Maraqa Tani waxay ku haboon tahay digaaga, kalluunka dufanka iyo hilibka doofaarka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Gooseberries - 430 g;
- sonkorta - 95 g;
- xabbad xadhig leh suunka;
- toon - 1 ilig;
- diirka lime 1.
Diyaarinta
Ka hor intaan la diyaarin suugaanta miro yar oo hilib ah, diirka ka soo cayayaanka, oo ku rid weelasha loogu talagalay caanaha si nadiif ah leh daboolka.
Ku rid miro yar oo digsi ah kuna rusheey sonkorta. Isla markiiba kadib ku dar toonta la jarjarey, la jarjaray tuubooyinka khafiifka ah ee giigsanaanta iyo jilibka lime. Iska yaree berry leh fargeeto ah si aad u sii dayso casiirka, ka dibna ku kari 10 daqiiqo. Iskuday suugada, haddii aysan ku filneyn cuncun, ku dar juice yar yar. Ku daa balaastiga ka baxda dhalooyinka oo u rog.
Maraq shimbireed oo casaan ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gooseberries - ½ st .;
- Suugo soya - 15 ml;
- sonkorta - 25 g;
- biyaha - 110 ml;
- laan ka mid ah rosemary.
Diyaarinta
Gooseberries waxay ku ridaan duufaan waxayna sii wadaan dabka illaa ay caleemuhu jilayaan oo ay bilaabaan inay qarxaan. Xardho gooseberries leh fargeeto ah, ku dar soy, sonkorta, ku shub biyo iyo saaray sprig ah rosemary for dhadhan. Maraq ku sii daa dabka, walaaq, ilaa cufnaanta la rabo, ka dibna ku dhex shub dhalooyinka nadiif ah.
Maraqa Tani waxay u fiican tahay hilibka doofaarka iyo hilibka lo'da.
Suugo macaan iyo dufan leh hilibka mooska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Gooseberries - 230 g;
- laan ka mid ah waayeelka;
- liin - 10 ml;
- subagga - 25 g;
- sonkorta - 55 g.
Diyaarinta
Daadi subaga iyo sonkorta illaa kristantadu kala go'ayso. Ku dar miro yar oo gooseberries ah, casiirka liinta iyo waayeelka, ka tag jajabka si aad u qallajiso ilaa 15 daqiiqo. Ka dib, suugaanta dhameysatay waxaa lagu dari karaa blend for uniformity weyn, ama mar, sidaas, waxoogaa heterogeneous, la gashaday ee dhalooyinka sterile.