Microwave waxay qaadataa mid ka mid ah meelaha muhiimka ah ee jikada ee hooyooyinka intooda badan. Maaddaama ay tahay iftiinkeeda iyo raaxaysiga isticmaalka, ma aha oo keliya kuleylka cuntada horay loo diyaariyey, laakiin sidoo kale wuxuu diyaariyaa saxamada oo dhan, macaan. Mid ka mid ah suxuunta aad ku karin karto microwave waa kalluunka, laakiin si aad u guulaysato, waxaad u baahan tahay inaad xasuusato xeerarka qaar.
Diyaarinta kalluunka ee foornada mikrowerka
- ka hor inta karinta, kalluunka waa in la dhalaaliyaa, laakiin hubi in aysan kululayn, iyo ka dib markii barafka ka dib qabow;
- Kalluumeysiga kalluunka ku jira microwave, waxaad u baahan tahay inaad ku daboosho tuwaal waraaq ah oo aad mar u jeediso;
- ka hor inta aan kalluunka la karinin microwave ma aha lagama maarmaan in la cusbo, haddii kale waxay noqon doontaa mid adag;
- markaad kalluunka ku karsanayso microwave, marwalba dooro suxuunta leh dabool leh daloolka huurka, ama gebi ahaanba dabooli kari;
- Ka fikir in dhamaadka wakhtiga karinta, kalluunka waa inuu istaago si uu u gaaro helitaan buuxa;
- Waxaad ku karsan kartaa microwave iyo kalluun buuxa. Si aad tan u sameyso, waxaad u baahan tahay inaad ku soo dhigto bacda kalluunka ku jirta saxanka oo ka dhiga meelo dhawr ah, taas oo ay ka soo baxayso shuban;
- diyaarinta kalluunka la kariyey ee microwave waxaa lagu tijaabiyaa sidoo kale hababka caadiga ah ee diyaarinta - duurjoogyada waa in aysan aheyn mid hufan, hilibka waa in la nadiifiyaa;
- Waxaa lagama maarmaan ah in la diyaariyo kalluunka ku jira foornada foornada microwave si taxadar leh, adigoo isticmaalaya kaliya foorno khaas ah foornada oo si taxadar leh u akhri tilmaamaha foornada microwave.
Waxaan dooneynaa inaan ku siinno cuntooyin xiiso leh oo aad u karisid kalluunka mashiinka microwave.
Kalluunka ku jira macaanka microwave
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qasacda kalluunka - 350 g;
- labeen dhanaan - 100 g;
- jiis adag - 30 g;
- bur - 15 g;
- saliidda cuntada - 30 ml;
- Basasha - 100 g;
- milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan;
- dill.
Diyaarinta
Ka hor inta aan kalluunka lagu dubin microwave, waxaan jarjarnaa basasha oo siddooyin ah, iyo farmaajada ayaa lagu rusheeyaa huurka. Iska yaree laalaabyada qaybo yaryar oo ku rid baaquli, pre-greased leh saliid gabbaldayaha. Waxaan ku fidinnaa basasha kor ku xusan. Kadibna waxaan diyaarinnaa suugo, kareemka labeen isku dhufasho leh 1: 1, ku dar bur, saliid iyo qudaar, waxaanan ku shubnaa kalluunka.
Ku rid dhammaan foornada oo kalluunka ku kaca mikrowave leh awood awood leh 10-15 daqiiqo. Ka dibna waxaad ku rusheeyaa saxanka farmaajada oo dib ugu soo celi microwave 2-3 daqiiqo. Ka hor inta adeegaya, kula saydhaa saxanka diyaarisay dill.
Kalluunka cas ee microwave
Taageerada kalluunka casaanka ah ayaa qadarin doonta sida ugu sahlan iyo degdeg ah ee loo kariyo karo foornada mikrowa, iyo kalluunka laftiisa ayaa noqonaya mid aad u jilicsan oo casiir leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kalluunka cas (salmon, qaxwaha) - 400 g;
- dhir udgoon kalluunka;
- khamri, suugo soy ama marinade kale - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Kalluunka oo dhan ku dhexjir digsi microwave, dufan leh dhir udgoon oo ku dar dareeraha. Ka dib markaa, dabool daboolka, oo ku rid foornada 800, kari 4 daqiiqo. Ka dibna dhowr daqiiqo ka dibna u adeeg oo miiska u adeegso saxan kasta.
Kalluunka ku jira mashiinka microwave
Kuwa jecel suxuunta dushooda leh iyo waxay ku jiraan mashiinkooda microwave oo leh hawl qaboojin, waxaa sidoo kale jira cunto fudud oo sahlan kalluunka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digsiyada kalluunka - 2 qaybood;
- majones - 150 g;
- xawaashka loogu talagalay qashin;
- xawaashyo khudradeed;
- Xawaashka kalluunka.
Diyaarinta
Isku kari majones leh xawaash iyo marinate kalluunka, isaga oo tagaya illaa 1 saac. Ka dibna kalluunka ku rid foornada sare ee foornada, gelinta suxuunta hoosteeda hoosteeda, halkaasoo casiirku ku socon doono. Kari 3 daqiiqo 100% heerka awoodda.
Ka dib markaa, ku kari 10 daqiiqo oo kale hal dhinac dhinaca Combi-1, iyo 5 daqiiqo oo kale dhinaca kale ee habka qaboojinta.