Laguma sheegi karo in borotiinka buunshaha ee dunidan casriga ahi uu yahay mid wanaagsan, laakiin dhowr boqol sano ka hor waxaa laga heli karaa miis kasta. Kadibna Boorash noocee ah ayaa la kariyey iyo fasaxyada iyo maalin kasta, waxay ku dari jireen caano subag ama waxay u adeegeen hilib iyo digaaga. Hase yeeshee, sarreenku wuu lumiyay sumcaddiisa, oo aan lakulmayn. Boorashka raqiiska ah ee la raali-geliyo waa ilo waxtar leh oo ka mid ah carbohydrateska adag, waxa uu leeyahay dhadhan dhexdhexaad ah, sidaas darteed waxaa loo adeegi karaa wax kasta, iyo marka lagu daro si dhakhso ah oo loo kariyo. Ku saabsan sida loo xiro boorashka sarreenka biyaha, waxaan ku hadleynaa hoosta.
Sidee loo kariyaa boorashka cawska qashinka ah ee biyaha?
Inta badan, boorashka waxaa lagu kariyaa suufka, kaas oo lagu garto dabeecadda cakiran. Haddii aan si haboon loo hirgelin siriyaalkani ma iman doono boorash caano ah.
Daadinta waa furaha ugu muhiimsan ee habka loo yareeyo badarka sarreenka ah. Ugu horreyntii, kooxdu waxay ku dhaqdaa biyo diirran heerkulka qolka, iyo marka dareeraha dareeraha ah uu bilaabo inuu noqdo mid hufan, waxaa suurtagal ah in la bilaabo inuu si tartiib tartiib ah hoos u dhigo heerkulka. Ku rinjir roodhida dusheeda leh hoose oo qaro weyn oo ku shub laba jeer biyo dheeraad ah. Ka dib markaad cusbo ku darto, ku rid qashinka qashinka dabka oo dabool dabool aan lahayn dalool. Qalabka dheeraadka ah weli waa soo bixi karaa, ku rid shukumaan ku duuban jikada daboolka hoostiisa. Dusha sare, dabool digsi leh weel ka mid ah dhexroor ku habboon oo ka bixi wax kasta 15 daqiiqo, oo dabka ka dhigaya. Dhamaadka karinta, ka saar suxuunta dabka, laakiin ha furin daboolka, ha ahaato boorashka siriyalka qamadiga ah ee biyaha ayaa la isticmaalaa isla mudadaas. Ka dibna kaliya ku dar wax walba oo sabdo ah oo isku dhafan.
Sidee loo kariyaa boorashka sarreenka biyaha?
Xitaa haddii aad rabto in aad ka hesho dufan macquul ah markaad ka baxayso, suufka waa in la mayraa, sidaa darteed waxaad ka saari kartaa qashinka suurtogalka ah iyo adkaynta xad-dhaafka ah. Ka dib markaad biyo raacisid, ku shub digsi leh hoose oo qaro weyn si aad isaga ilaaliso gubashada. Horey u sii qaado karkarinta biyaha, xaddiga kaas oo ka sareeya xaddiga badarka ee nuska. Ka dib markii dib u karkariyo dareeraha, milix iyo qaso boodada.
Waa imisa inta la kariyo boorashka sarreenka biyaha?
Qiyaastii 15-20 daqiiqo, kareyso marmar. Haddii aanad haysanin, ku rid shimbir subagga ah dharka la diyaariyey oo isku day, laakiin haddii ay jirto wakhti, u dixirinta boorashka ku rid foorno kulul oo kuleyl ah nus saac kale.
Diyaarinta Boorash qamadi oo biyo ah
Qarsoodiga ah karinta boorashka dareeraha waa cad: waxaad u baahan tahay oo kaliya inaad biyo ku darto nuska caadiga ah ee caadiga ah waxaadna heli doontaa Boorash aad u fiican oo loogu talagalay karinta kariska iyo duufaanka, iyo sidoo kale quudinta dheeriga ah ee carruurta yaryar. Ka dib marka aad dhaqdo boorashka, ku shub digsi dhagax adag oo ka buuxi biyo. Isku day wax walba si aad u karisid kuleylka hooseeyo, kareyso marmar. Ka dib 15 daqiiqo, boorashka ayaa laga saari karaa dabka, cusbaynaya, oo la daboolay subagga iyo daboolay. 10 daqiiqo oo kale iyo waa wakhti aad qaaddo tijaabada.
Boorash qamadi ku jirta biyo badan
Waa ku haboon tahay inaad karsato boorashka qalabka casriga ah,
Ka dib markaad biyo raacisid, ku shub baaquli kadibna ku shub labo jeer biyo dheeraad ah. Saliid, macaan, cusbo iyo waxyaabo kale oo lagu daro ayaa isla markiiba la dhigaa. Ka dib markaa, xir daboolka qalabka oo aad u jeedi "Kasha" ama "Boorash" caano. Saacad kaddib, kooxdu waxay diyaar u noqon doontaa. Iska ilaali 10 daqiiqo oo kale oo iska qaado shaybaarka.
Shirkadda ugu fiican ee saxanka noocaas ah waxaa la kariyaa hilib, suugo hilib ah iyo khudaar la kariyey . Iyo caruusadda, biyaha, kaas oo boorashka la kariyey, waxaad ku dari kartaa lamaane.