Digaag leh barandhada ku jira foornada foornada waa saxan kaasoo buuxin doona gurigaaga adigoo udgoonaya ari aan caadi aheyn oo soo jiidan doona deliciously deliciously. Iyo thanks to warshad, qoyaan ma uumi ka soo hilibka iyo ma qalalan. Isku day inaad ku kariso saxankaan sida ku cad cuntooyinka lagu sharxay hoos.
Dukumiinka digaag ee quraaradaha leh baradho
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaagga digaagga - 3daab.
- baradhada - 3daab.
- toon - 3 xabo;
- farmaajo - 70 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- dhir udgoon .
Diyaarinta
Drumsticks digaag ayaa la raaciyaa biyo qabow, oo la qalajiyey, waxaanu ka dhignaa dhadhan yar oo hilib ah. Waxaan ku ridnaa xabuubo toon ah oo diirran oo digaagana xoqin. Guluubka ayaa la farsameeyaa oo la jarjarey. Baradhadu waa la nadiifiyaa, dhaqo oo jarjaraan. Cheese waxaa la jajabiyey leh hargahood dhexdhexaad ah. Hadda qaado warqad qaansadeed oo ah foorno oo ku dul miiska. Waxaan u qaybineynaa dhammaan maaddooyinka dusha sare leh lakabyada: basasha, baradhada, digaagga digaaga iyo rusheeyana jiiska. Si taxaddar leh u duub dhamaan wax walba, hagaajinta geesaha una bedel wax-qabadka shaqada saxda ah. Waxaan u dirnaa digaag iyo baradhada gudaha warshad ku jirta foornada preheated iyo dubi ilaa 60 daqiiqo.
Digaag leh baradho ku jirta foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka digaagga - 1 koob;
- baradhada - 500 g;
- guluubka - 2 gogo ';
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Waxaannu digaag digaag u daadinnay oo u googooyaa qaybo yaryar. Waxaannu nadiifinaa baradhada oo waxaannu ku jaray mindi. Kadibna hilibka ku xoqin oo dhir udgoon iyo midab khafiif ah. Waxaan ku dabooli karnaa waraaqaha leh warqad ah foorno, ku fidaan baradho ku on, ka dibna basasha, siddo jar jartey, iyo digaag. Daadi xawaashka, ku dabool daboolka warqadda labaad ee qoraalka ah, jeex jeexjeexyada iyo dubi saxanka ilaa 60 daqiiqo foornada preheated heerkul ah 200 darajo.
Digaag leh baradho foornada hoosteeda hoostiisa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- lugaha digaaga - 1 kg;
- majones - 3 tbsp. qaadooyin;
- baradhada - 2 kg;
- guluubka - 2 gogo ';
- biyaha sifeeyay - 3 tbsp. qaadooyin;
- saliida saytuunka - dhadhanka;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Baradhadu waa la nadiifiyaa, maydhaa oo la jarjaray. Basasha waa la baaraandego oo kala googooyaa marxalado khafiif ah. Lugaha digaagga waa la raaciyaa oo la qalajiyaa tuwaal waraaq ah. Foomka dufan duban leh saliid saytuun ah iyo faafinta lugta oo dhan. Baradhadu waxay isku qasan yihiin basal iyo majones, isla markaana u qaybiyaan khudradda "barkin" hilibka. Biyaha saxanka ku leh dhowr malqacadood oo biyo ah, si adag u xir xir foomka leh foornada oo u soo dir farsamada ilaa foornada kulul 65 daqiiqo. Ka dibna si tartiib ah uga saar foornada oo ka sii daa cuntada foornada daqiiqado yar.