Hooyo waliba marwalba waxay rabtaa in ay la yaabiso martida ma aha oo kaliya suxuunta delicious, laakiin sidoo kale kuwa quruxda leh. Muddo dheer maaha mid xiiso leh oo kaliya miiska saxda ah ee saladhka. Aad ayay u fiicantahay in la arko miiska muraayada yaryar ee wax lagu cuno, oo isha lagu hayo. Mid ka mid ah suxuuntaas waa salad qaabka dhirta. Ma aha oo kaliya dhadhan fiican thanks to bacaha, laakiin, dabcan, waa sharrax of miiska xaflad kasta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ulaha cusub - 250 g;
- kalluunka cas - 200 g;
- baradhada - 300 g;
- qajaarka cusub - 150 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- majones - 250 g;
- cusbo.
Diyaarinta
Karkari barandhada, oo waxaad ku darsataa xawaashka ganaaxa. Ku dar qasac yar oo majones ah kuna jiifso saxan guri oo qaab ah xiddig. Dhiroonka ayaa sidoo kale ku daadi on hayso, ganaax iyo daadi casiir, ka dibna jiifay barandhada iyo ku shub majones on top. Alaabta qolofta dib loo jarjaro, ku rid dheriga qajaarka iyo milix yar. Sidoo kale ku shub mayo. Ku kari ukunta la kariyey on hayso, qaso majones iyo milix yar, ku jiifso ulaha cagaaran. Sare u salad salad si dabacsan u dabool leh qaybo kalluunka cas. U qurxin salad si aad u dhadhamiso oo u adeegso miiska.
"Starfish leh qaxwaha" salad
Saladkan saladaha ah ee loo yaqaan 'shrimps', ayaa sidoo kale loo yaqaan salad "Starfish sida waddanka boqorka". Waxaa loo diyaariyaa si aad u fudud, laakiin waxay u soo baxday inay noqoto mid fudud oo fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shimbiraha (diiray) - 300 g;
- kalluunka cas - 300 g;
- Saytuun (aan lahayn god) - 150 g;
- farmaajo - 150 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- majones - 100 g;
- labeen dhanaan - 100 g;
- liin - 1 xabbo;
- cusbo.
Diyaarinta
Karkari gawaarida ku jira biyo cad, qabow oo jarjaran. Saytuunku sidoo kale waa la jaraa. Cheese iyo ukunta la karkariyey dubaan on hayso weyn. Mayonnaise leh isku dar labeen dhanaan iyo ku dar juice ah nus liin. Haddii loo baahdo, ku shub. Rux kiciyadaha, jiiska, jiiska, ukunta ee baaquli iyo ku dar suugo. Mar kale isku dar oo ku dheji kartid saxan guri oo qaab ah xiddig. Sare u dhig salad leh qaybo khafiif ah oo kalluun casaan ah. Ku qurxin salad leh joodariga liinta iyo saytuunka.
"Starfish leh caviar" salad
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gawaarida - 300 g;
- kalluunka cas - 200 g;
- Casaanka cas - 30 g;
- farmaajo - 150 g;
- eggplant -100 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- Saytuun aan lahayn godo - 100 g;
- liin - 1 xabbo;
- majones - 150 g;
- labeen dhanaan - 100 g;
- cusbo.
Diyaarinta
Daraawin karkariyo, qabow oo jarjaran. Eggplants ayaa gooyaa siddooyinkooda waxayna ku shubaan ilaa 20 daqiiqo Jajabka iyo ukunta dufan badan. Dhinac dhowr xabbadood oo saytuun iyo gawaarida ah, inta hartay waa la jarjarey. Ukunta ukunta, jiiska, geedka iyo saytuunka madow ee baaquli. Caatada labeen isku qasan leh majones, liin iyo milix yar. Maraqa ku dar baaquli. Isku qas wax walbo oo ku dhaji xiddigga saxanka. Dabool salad leh kalluunka. On dharbaaxada xiddigaha jiifay eggplant, ku shub majones, oo jiifay kaviar on top. U qurxin saladhka leh shimbiraha iyo saytuunka.
Marka lagu daro cuntooyinka suugaanta macaan, waxaan kuu sheegi doonnaa dhowr salad oo "xiiso leh" saladh.
Salaad "xumbo badda"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobada - 1 dheryaan;
- ukunta - 3 qaybood;
- karootada - 2 qaybood;
- farmaajo - 200 g;
- casaanka gaduudan - 25 g;
- majones 250 g;
- toon - 3 xabo.
Diyaarinta
On saxan guri, gelin galaas ah, oo ku rid dhammaan waxyaabo ku wareegsan. Karkari ukunta on hayso weyn iyo gelin lakabka kowaad. Isku qas majones iyadoo la jarjareyna ku dar ukunnada. Iskuday oo la jarjarey oo la jarjarey oo mar labaad ku shub mayone. Ku kari karootada la kariyey ee huurka, ganaax on top of dhoobada iyo ku shub majones. Lakabka ugu dambeeyey wuxuu ku ridaa farmaajada, sidoo kale digaag iyo xawaash. Oo hadda waa maykarone yar oo qurxin leh rash gaduudan.
Salad Salad Saladh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobada - 700 g;
- digsiyada kalluunka - 500 g;
- basasha - 1 xabbo;
- karootada - 2 qaybood;
- kaabajka - 350 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- majones - 250 g;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Isku kari karkari biyo milix, diirka iyo jarjar. Karootada la kariyey iyo ukunta jarjar xabadaha. Kaabashka jarjar oo si fiican u tuujin. Basasha jar jartey oo la jarjarey ilaa laga bilaabo dahabka, ka dibna ku dar digsiyada kalluunka jarjaran. Fry ilaa inta la kariyey, qabow oo daadi saliida. Walaaq dhammaan walxaha ku jira baaquli iyo xilli leh majones.