Bakayle waa xayawaan caadi ah, oo loo nuugo soosaarka maqaarka iyo hilibka. Bakeylku waa mid ka mid ah noocyada ugu fiican ee cunnooyinka raashinka aan dufanka lahayn.
U sheegi sida aad si wanaagsan ugu karin karto bakayle .
Dooro bakayle
Sida caadiga ah bakaylaha waxaa laga iibiyaa suuqa cusub ee qaabka bakhaarada oo dhan, dukaamada - sida qaababka la qaboojiyey ee baqashda ku jirta baakad. Hilibka lagu iibiyo suuqa waa in ay hubiyaan adeegga caafimaadka xoolaha, sida lagu soo wargaliyay dhaleeceynta baqtigga. Xaalad waliba, hilibka waa in uu leeyahay mid caafimaad leh oo nadiif ah, midab khafiif ah. Da'da ugu fiican ee xayawaanka lagu gowraco waa 3-4 bilood.
Cunto-karis ah in lagu kariyo suxuunta ugu macaan ugudbida ee bakaylaha
Beerka bakteeriyadu waa mid aad u faa'iido badan leh, marmarka qaarkood waxaa si gooni ah loo gadaa, miisaanka. Tusaale ahaan, waxaad soo iibsatay dhowr bakaylaha marmarka qaarkood oo aad ka qaadatid beerka ama bakaylaha beerahaaga.
Sidee loo kariyaa beerka bakeylka bakteeriyada leh?
Maraq cuntadeed leh beerka bakeylka la kariyay ee barandhada iyo karootada - qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bakeyle beerka - 2 pcs;
- baradhada - 2 pc. qiyaasta celceliska;
- karootada - 1 koob;
- guluub yar - 1 xabbo;
- cagaarka.
Diyaarinta
Beerka bakeylaha ee bakeylka la gooyey ayaa googooyaa, gooyaa dabacasaha diiray oo baradho ah, waxaanan nadiifinaa guluubka. Dhammaan tan waxa la dhigaa digsi iyo biyo ku shubay qiyaastii 2.5 qiyaasood (taas oo ah qiyaastii 500 ml). Soo qaado karkariyo, yareeyo kulaylka, ka saar buuqa iyo kariyo ilaa barandhadu diyaar u yihiin. Nalalka waa la tuuraa, waxaan ku darnaa cagaarka la jarjarey, haddii loo baahdo, waxoogaa ku dar milix iyo xilli oo dhir udgoon. Waxaad cuni kartaa maraq ama waxoogaa yar ku qaboojin kartaa oo ku qallaji karaa blender.
Beerka delicious ee a bakayasha ee suugo creamy - qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka bakaylaha - 300-400 g;
- basasha - 1 pc .;
- cream - 60-80 ml;
- toon - 2 xabo;
- saliidda cuntada;
- basbaaska dhulka madow iyo dhir kale;
- cagaarka.
Diyaarinta
Basasha jilicsan ayaa la gooyaa qeybaha nuska ah, beerku wuxuu u qaybsan yahay qaybo dabiici ah, kuwa waaweyn ayaa laga jari karaa laba. Si khafiif ah u shiil basasha digsi qabow, ka dibna ku dar beerka, isku dar oo hoos u dhig kuleylka. Daadinta qiyaastii 8 daqiiqo, ku shub cream kaddibna ku dar dhir udgoon, ka dibna bakhtiiya 8 daqiiqo oo kale, Dab dami, ku dar cagaarka iyo toonta. Waxaad u adeegi kartaa beerka bakeylka leh ee bakteeriyada leh mid kasta oo saxan.
Bakayle delicious ku dhajiyay dherigii foornada - qashinka ee qaabka Balkan
Xisaabinta 1 adeeg.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- shinbiraha bakaylaha - 200 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- broccoli - 150 g;
- Casaan yar oo casaan - 1 pc;
- dufanka kaluunka;
- khamri macaan (Martini ama "Bouquet of Moldova");
- dhir udgoon, oo ay ku jiraan basbaaska cas cas;
- toon - 1 dhogor;
- cagaarka.
Diyaarinta
Waxaanu jarjarey hilibka doofaarka sida qaxwaha iyo ku rid hoose ee dheriga. Lakabka xiga waa wareegga basasha, iyo dusha sare waa qaybo yaryar oo hilib ah (sida tiirarka), cootsiyada yar yar ee broccoli iyo basbaas macaan. Dheriga, ku dabool dabool, ku rid foorno preheated ilaa nus saac. Waqtigaan ka dib, ku dar qasaacda oo dhir udgoon iyo ku shub
Haddii aad wax yar wax ka beddesho iskudhafka oo ku dar 2 qaado oo labeen dhanaan ah dharka leh lebbiska, loona daro foornada qaboojinta 5-8 daqiiqo, sidoo kale waxay noqon doontaa mid aad u dhadhan fiican leh. Si aad u demiso bakaylaha kareemka labka ah, adigoo ku dhejinaya daaweynta kuleylka dheer, lagama maarmaan, marmarka kareemka labka ah iyo lumin doono hantida faa'iido leh, sidaa daraadeed dhammaan kiisaska noocan oo kale ah ayaan ku darnaa saddex daqiiqadood ka hor diyaargarowga, ama marka dabka la joojiyay.