Sidee loo kariyaa cajiinka for pizza?

Roodhiga pizza delicious waa mid ka mid ah maaddooyinka ugu muhiimsan ee diyaarinta saxanka this jecel. Maqaalkani, waxaan ka hadli doonaa cuntooyinka loogu talagalay diyaarinta imtixaanka pizza talyaaniga. Pizza waa saxan aan caadi ahayn, sababtoo ah waxaa la karin karaa iyada oo la isticmaalayo ku dhawaad ​​cajiinka kasta. Waxaa muhiim ah in cajiinka pizza uu khafiif yahay, maaddaama cuntooyinka badankoodu ay ku lug leeyihiin samaynta pizza on imtixaanka khafiif ah. Waxaa jira tiro aan badnayn oo cuntooyin ah, sida loo diyaariyo cajiinka for pizza. Waxaanu kula wadaagi doonaa cuntooyin dhaqameed oo kooban.

Recipe ee cajiinka si dhakhso ah loogu talagalay pizza

Waxyaabaha ay ka kooban tahay ee cajiinka: 800 grams oo bur ah, qaado oo sonkor ah, 1 koob oo caano diiran, 1 ukun, 4 qaado oo ah margarine jilicsan, 25 garaam oo khamiir, cusbo.

In caanaha diiran ku dar khamiir leh iyo iyaga oo qaado qaado. Ku dar margarin, ukun, sonkor, cusbo iyo bur ah oo isku dar ah. Ka hor inta aan la diyaarin cajiinka pizza, burka waa in loo mariyaa shaandho si ay u noqoto mid jilicsan. Caji waa in si taxadar leh loo qodo si ay u noqoto mid isku mid ah. Isku qas mashiicda digsi, ku dabool maro oo ku rid meel diiran. 2 saacadood ka dib, cajiinka waa inuu kacaa. 2 saacadood ka dib, cajiinkii soo kordhay waa in mar kale la isku qaso, sidaa daraadeed waxay ujirtaa oo tagtaa saacad. Ka dib markaa, cajiinka ayaa la geyn karaa oo ku faafi karaa xaashida dubista.

Recipe for bakeeriyada lafaha for pizza

Dhuxusha lafaha ah ayaa u soo baxaya inay dhuuban yihiin, waana sababta ay u fiican tahay pizza. Puff pastry for pizza waxay noqon kartaa mid cusub ama khamiir.

Recipe for keega budada cusub ee pizza

Waxyaabaha ay ka kooban tahay cajiinka: 1 kiilo oo bur ah, 250 millilitir oo biyo ah, 2 ukun, cusbo.

Ubax waa in lagu qaso biyo, ku dar ukun iyo cusbo, oo cajiin cajiinka. Haddii ay lagama maarmaan tahay, waxaad ku dari kartaa badh koob oo biyo ah. Cajiinka waa in la mariyaa dhowr jeer isla markaana afar jeer isku duubnaa - markaa waxay noqonaysaa markaa waxay noqon doontaa mid daalan.

Recipe for keega khamiir khamiir leh for pizza

Waxyaabaha ay ka kooban tahay ee cajiinka: 2 koob oo ah burka daqiiqda, 1.5 koob oo caano ah, 25 garaam oo khamiir, 1 qaado oo sonkor ah, 1 ukun, 100 garaam oo subag, cusbo.

In caanaha diiran, khamiir waa in la qasi karaa, ku dar ukun, cusbo, sonkor iyo bur. Ka hor inta aan la dubin cajiinka for pizza, bur waa in la dhigay. Markaas knee cajiinka oo ku shub in uu ka dhalaalay subag. Mar labaad, isku walaaq wax walba si aad u dhajiso dharka ubaxyada, oo aan lahayn buro. Taas ka dib, cajiinka waa in looga tagaa 3 saacadood meel diiran, sidaas awgeed way kacdaa.

Next, cajiinka waa in loo qeybiyaa 3 qaybood. Hal cajiinka ah waa in la kariyaa ilaa 2 cm oo dhumucdiisuna waxay ku dhuftey subagga dhalaalay. Laga soo bilaabo kor ku xusan lakabka ku rid sheyga xiga ee ku xiga oo ku shub saliid. Sidoo kale la mid ah qaybta ugu dambaysa ee cajiinka. Taas ka dib, dhammaan lakabyada cajiinka ayaa la gooyaa si lakabka hal xabbo 3 cm ah loo sameeyo.

Lakabyada ay keentay ee imtixaanka waa in la duubo afar jeer, soo afjar qaybta 3 qaybood oo mar labaad samee habka hore. Natiijo ahaan, waa inaad heshaa cajiinka oo ka kooban wax aan ka yarayn 16 lakab.

Puff pastry waa dhuuban iyo delicious. Cuntooyinka badankood ee pizza waxay ku lug leeyihiin diyaarinta saxanka this ka soo bakeeriyada budada. Bakeeriyada diyaarka ah ee la diyaariyey waa in lagu keydiyaa qaboojiyaha.

Sidee si dhakhso ah u sameeyaan cajiinka fudud ee pizza?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay: 2 koob oo bur ah, 300 garaam oo labeen dhanaan, 2 qaado oo subag, 2 ukun, 1 qaado oo sonkor ah, milix.

Isku qas dhammaan walxo iyo cajiin cajiinka. Marka xigta, cajiinka waa in lagu rakibaa saxan caag ah oo ku rid meel diiran ilaa 30 daqiiqadood. In 40 daqiiqo oo keliya waxaad haysataa cajiinka diyaarinta ee pizza!

In cajiinka pizza, waxaad ku dari kartaa dhadhanka, qaarna ama cognac. Raashinka loogu talagalay pizza dhabta ah ayaa la diyaarin karaa oo ku jira rooti-samaynta - kiiskan, xafiisku wuxuu u baahan yahay ugu yaraan ka qaybgalka. Isticmaal wax lagu daro kala duwan ee cajiinka, waxaad diyaarin kartaa bambo fiican iyo martidaada iyo kuwa aad jeceshahay.