Haddii aysan jirin wax toos ah oo badda ku yaala dhulalkaaga, gawaarida barafaysan waa habka kaliya ee loo cuni karo qolofta wakhti kasta iyo qiimo macquul ah. Si kastaba ha noqotee, markaad iibsato gawaarida, waa inaad u diyaargaroobtaa xaqiiqda ah in faa'iidada ugu badan iyo raaxaysiga aad ka hesho cunnada aad u baahan tahay inaad xirto, adoo raacaya murugada oo dhan. Waan ka wada hadli doonaa arrintan wixii faahfaahin ah ee soo socda.
Sidee loo kariyaa hilibka duugoobay?
Si sax ah loo xiro waxay noqonaysaa mid keliya oo qumman oo tayo leh, qolof ah oo aan lahayn hargab iyo jajabinta suufka. Marka laga reebo qolofta shakhsiyaadka ah, waa in aysan jirin wax xirmo ah, maxaa yeelay xayawaannada laga soo bilaabo barafka iyo barafku waxay tilmaamayaan xad-dhaaf ah tiknoolojiyada wax soo saarka, taas oo laga yaabo in ay khatar ku tahay caafimaadkaaga.
Sida caadiga ah, soosaarayaasha intooda badani waxay karkariyaan jaranjarada kahor intaan la qaboojin, qolofka noocyada badda ee noocan oo kale ahi waxay leeyihiin midab casaan leh. Fasaxyada horudhac ah ee kiiskan looma baahna, sidaa darteed isla markiiba ka dib markaad ka soo qaadayso baakadka qaboojiyaha, ku shub digsi 400 ml oo biyo ah kuna sug biyaha dareeraha. Waxyaabaha kala duwan ee macaan iyo dhadhanka, sida geedo yaryar iyo dhir udgoon, waa la soo dhaweynayaa, laakin waxaad ku siin kartaa qiyaas qiyaas ah oo cusbo iyo digir oo ah basbaas macaan-macaan leh - on shaaha labadaba. Ma aha wax aad u badan wuxuu noqon doonaa shaaha macaan oo liin ah - saaxiibka ugu fiican badiba badaha.
Haddii aad xiiseyneyso sida loo kariyo gawaarida leh liinta cusub, ka dibna waa ku filan inaad ku rido kabriisto waaweyn oo biyo ah karkaraya, marka hore horay uga soo baxday casiirkii. Khayraadka saliidaha lagama maarmaanka ah, diirka liinta ayaa kaa caawin doona inaad ku daadato urta dabeecada ee badda. Kadib markaad ku shubeyso gawaarida biyo karkaraya, ku dabool weelka iyo xusuusin 3 daqiiqo qallalan ee qiyaasta heerka 90x120.
Haddii aadan garanaynin sida loo kariyo shimbiraha loogu talagalay biirta, ha u maleyn in qaybta tiknoolojiyada ee geeddi-socodka ay ka duwan tahay kor ku xusan. Kaliya noocyada dhir udugga ayaa kaa caawin doona sidii aad u abuuri lahayd shirkad aad u fiican oo cabitaan badan. Biyaha ku jira biirka, waxaad ku dhejin kartaa caleenta digaaga ama basil cagaaran, ku dar maraqa soy, lauri ama la jarjarey.
Sidee loo kariyaa dufanka diirka?
Iyada oo la jarjarey oo diiray oo aad u fudud. Waxay sidoo kale, inta badan waxaa lagu iibiyaa mar hore lagu kariyay khudradda barafka. Shaqadayada ugu weyni waxa ay ka saari doontaa ciqaabtan aadka u weyn ee loo yaqaan "blanching". Hoos uji briquette qallalan oo biyo qabow oo sug ilaa inta barafku gebi ahaanba dhalaalayaan oo hilibkuna ku soo baxayaan gudaha. Caadi ahaan, habkani wuxuu qaadanayaa wax ka badan 3-4 daqiiqo.
Sidee loo karsiiyaa qashinka royal ee la qaboojiyey?
Ka mid ah walxaha walaalahooda boqorada waxay u taagan yihiin qiyaasta iyo midabka diyaarka ah ee loo diyaariyey - roodhida roodhiga royal, laakin mararka qaarkood waxay bixisaa casaan. Marka la eego inta uu le'eg yahay gawaarida noocan oo kale ah, waxay sidoo kale yeelan doonaan in la kariyo waqti dheer. Sida caadiga ah, geeddi-socodka oo dhan waa yar yahay
Goynta la diyaariyay ayaa isla markiiba lagu tuurayaa suunka, ku shubtay liin iyo adeeg. Sida isku dheelitirka wanaagsan sidoo kale waxay u adeegaan subagga iyo cagaarka dill.