Sifaynta si sax ah ayaa loo yaqaan 'oo kulul', sababtoo ah waxay leedahay saamayn kulul ee jirka bini'aadamka. Suxuunta laga sameeyey sinjiga, oo ku habboon kalluunka, suxuunta hilibka, bariiska, khudaarta cagaaran. Aan eegno dhowr cuntooyin xiiso leh oo suugo galis ah.
Suugo iyo Suugo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- malab - 1 qaado shaah;
- xididka geedka - 50 g;
- oo khal, saliid saytuun ah - dhadhamin.
Diyaarinta
Suugaanta galmada waxaan ka qaadeynaa asalka sinjiga, nadiifinta iyo wejiga sheyga. In slurry this ku dar malab, saliid saytuun iyo in yar oo khal. Wax kasta, suugo hilibku waa diyaar!
Suugo Goy-Soy
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xididka xididka - 20 g;
- basasha - 1 pc .;
- saliidda cuntada - 3 tbsp. qaadooyin;
- tufaax cider sir ah - 4 tbsp. qaadooyin;
- Suugo soya - 1.5 tbsp. qaadooyin;
- biyaha - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Waxaan qaadnaa xidid cusub oo ginger ah, waxaan nadiifin, waxaan ku soo ururineynay xayr yar, ama waxaan ku garaacnay caawinta blender. Basasha ayaa sidoo kale diiray oo jiiska. In baaquli, faafin gruel ee sinjiga iyo basasha, ku dar saliidda qudaarta iyo whisk si buuxda ilaa inta siman. Si tartiib ah ugu darso khalaji khudradeed cufan iyo mar waliba mar kale isku dar.
Waxaan ku shubnaa suugada galmada qashinka suugada oo u adeega suxuuntaas, dhadhanka gaarka ah ee nadiifka ah ee aad rabto inaad xoogga saarto.
Suugo-toon-toon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xididka geedka - 50 g;
- toonta - 100 g.
Diyaarinta
Waxaan nadiifinaynaa sinjiga iyo toonta hore. Siinta si fudud ayaa loo nadiifiyaa, sida baradho. Ka dibna googooyo googooyo yar si aad uga hortagto waxyeellada blender inta lagu jiro karinta. Markaas ka gooyay xididkii gooyaa oo isku dar leh toonta weelka blender ka dibna qaawi ilaa xajmiga qoyaanka la helo. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa Booqday Furimaha Dagaalka hilibka, farqiga kaliya ayaa ah in shumacaadka ee Maraqa ka badan yahay macaan iyo basbaas. Waxaad diyaarin kartaa maraqa dhameytira dhalooyinka oo ku kaydi qaboojiyahaada, adigoo isticmaalaya ilaahyo aad u culus oo aad wax ku sawiran kartid. Suugaani waxaa loo kaydiyaa wakhti aad u dheer, sidaas awgeed waxaan kugula talineynaa inaad sameyso isticmaalka mustaqbalka.
Suugo quraaradda ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- diirka liinta-4 g;
- diirka liinta - 4 g;
- xididka ginger - 8 g;
- marmalade orange - 200 g;
- dhagax madow - 50 g;
- liin - 30 ml;
- malab -15 g;
- budada mustardarka - 1 g.
Diyaarinta
A liin a liin, ruudh iyo xidid of sinjibiinta aan xoqay on a hayso yar yar. Ku dar iyaga oo sabiib ah, salad, malab, liin iyo sharoobada. Dhammaantood waxay si fiican u burburiyeen qulqulo qoyan oo leh blender. Suugo-sharaabka la isku qurxiyo waa diyaar!