Tamaandhada tufaaxa iyo majones - tani waa cunto fudud oo degdeg ah oo loogu talagalay suxuunta suunka iyo suxuunta kalluunka. Xaqiiqdii, marka aad la socoto cunto karinta, waxaad karisaa dhowr jeer toddobaadkii, maaddaama khudraddaas la jarjaray la diyaariyey dhowr daqiiqadood. Ku darso yaanyada toonta ku dar canapé, shish kebab, saladh iyo cabitaanno kala duwan. Natiijada ugu fiican ee suunkan ayaa ugu fiican inaad doorato khudaar adag.
Cuntada caadiga ah ee yaanyada leh majones
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada - 500 g;
- toonta -4 xumbo;
- dhir iyo dill - dhadhamin;
- majones.
Diyaarinta
Tamaandho dhaqday, la nadiifiyey oo gooyay wareegyada. Waxaan xakameynaa xaleef khudradda ku jirta saxan qurxoon, waxaan qurxinaynaa cagaarka la jarjaray. Gacmo qoyan waa la nadiifiyaa, waxaan ku dhex mari karnaa toonta oo waxaan ku dhajin karnaa. Taabashada kama dambaysta ah waa dhibic majones ah oo wareega kasta ah. Champignons ama croutons ayaa kaa caawin doona in aad siisid xayawaan aad u badan oo appetizer ah.
Haddii aad haysatid 15 daqiiqo wakhtiga bilaashka ah iyo martida qorraxda ah, waxaad u soo dirtaa yaanyada miisaanka, oo loo diyaargaroobayo sida ku xusan.
Tamaandho leh toon, jiis iyo majones
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada - 3daab.
- jajabka la warshadeeyey - 3 gogo ';
- toon - 2 xabo;
- majones - 3 tsp;
- cusbo, basbaas - dhadhan;
- dill - qanjaruufo.
Diyaarinta
Tamaandho dhaqday, la nadiifiyey oo gooyay wareegyada. Laga soo bilaabo kor ku faafin faleembo, haddii la doonayo, waxaa lagu beddeli karaa wax kasta oo adag, jarjar xaleef dhuuban. Wixii farmaajo, si taxadar leh u dhig dill jar jartey, toono toon ah u dhex maray dhexda cawska. Waxaan ku dhammeeyn karnaa yaraanta nooca yar leh majones, kula saydhaa oo dhir udgoon. Haddii la rabo, waxaad samayn kartaa dambiilo yaryar, gooyaa tamaandhada laba jibbaar, kuna buuxi walxo. Ku dar dhadhan oo ah melkorublennoe la kariyey ukunta. Haddii kale, waxaad qurxin kartaa suxaankan foomka salad ah, si fudud isku dhafka maaddooyinka oo dhan. Hadda waxaad taqaanaa sida loo sameeyo tamaandhada leh majones iyo majones-ka samaysan guri-guri kasta!