Ukunta ukunta - cunto fudud oo fudud oo fudud, oo ku haboon fayl gareynta wakhti kasta oo sanadka ah. On noocyada kala duwan ee buuxinta ukunta cufan, waxaan kala hadli doonaa cuntada sida dheeraad ah.
Ukun cufan leh boqoshaada
Haddii aadan ogeyn waxa ay udub dhexaad u tahay ukunta si ay u noqoto mid macaan leh oo aan la qabsanin - isticmaal boqoshaada. Dheellitir ahaan, waxaad ku qaadan kartaa inta kudhowaad oo dhan: laga bilaabo boqoshaada la heli karo si cad kayn ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 6 pcs;
- boqoshaada - 260 g;
- jilicsan;
- cows of dill;
- majones - 35 g.
Diyaarinta
Karkari ukunta adag-la karkariyey, iyaga xoqin oo u kala qeybso qeybtii. Ka saar qajaar la soo shubay ee baaquli of blender ah iyo xiro boqoshaada, stewed on dhibic oo saliid ah iyo toon la jarjarey. In buuxinta, ku dar dill leh majones, mar kale mar kale. Suufka lagu daro boorsada bakeeriga ku dhex xoqdo bararka borotiinka. Intaa waxaa dheer, ku rush aad saxanka leh dill dheeraad ah.
Cuntada waxaa ku jira dabeylo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 12 gogo ';
- sprout - 125 g;
- roodh - 30 g;
- Dijon mustard - 1 qaado shaah;
- majones - 120 ml.
Diyaarinta
Laga soo bilaabo ukunta la karkariyey, qaado qajaar iyo xoqin jinka ah leh majones, mustardh iyo sprats, ka dib markii shidaalka ka soo daadanayo dambe. Iska yaree basbaarada basbeelka ugu yar uguna walwal badan mass-kalluunka. Isticmaal boorso macaan ama baako fudud, buuxi buuxinta godadka maskaxda.
Ukuntu waxay ku daboolaan ulaha cusub
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Ukunta:
- ukunta - 6 pcs;
- hadhuudhka hadhuudhka - 1 qaado shaah;
- majones - 30 g;
- sharoobada macaan - 1 qaado shaah.
Qalabka qaboojinta:
- Hilibka digaagga - 130 g;
- majones - 15 g;
- liin - 10 ml;
- qanjaruufo basbaaska cayriin iyo paprika.
Diyaarinta
Gawaarida ukunta adag-la karkariyey waxay la wadaagaan majones iyo laba nooc oo ah iniin khardal le'eg oo dhoobo ah. Buuxi isku dhafka leh borotiinada oo sii wad qayb ka mid ah ubadka.
Si fiican u googooyi hilibka qallajinta ama u xoqin rogaal. Daadi dhammaan liiska casiirka iyo xilli leh majones iyadoo la raacinayo basbaaska cayenan iyo paprika. Si taxaddar leh u dhig qaybo ka mid ah caanaha dib udajinta sariiraha iyo qaboojiyaha cuntada.
Cuntada oo la daboolay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 6 pcs;
- majones - 40 g;
- beerka digaaga - 140 g;
- caanaha - 80 ml;
- ilkaha qashinka - 2 qaybood;
- subagga - 10 g;
- qanjirada caleemahaaga ka baxda;
- khamri cad qallalan - 30 ml;
- Casiir liin - 15 ml.
Diyaarinta
Daadi subagga ka dibna u isticmaal si aad ugudbiso beerka oo toonta. Marka beerka la qabsado, ku rush adigoo kari mashiinka, ka dibna ku shub khamri leh liin iyo u oggolow dareeraha inuu uumi baxo. Mar walba beerka iyo caanaha ku dhex dar dhejis. Isku qas jewiga leh ukunta la kariyey iyo majones, ka dibna ku shub buuxinta borotiinka.