Vareniki oo ku shaqeeya laba dabayl

Vareniki waxaa lagu diyaarin karaa iyaga oo si fudud ugu karkarinaya biyaha, waxaadna samaysan kartaa iyo waliba laba qof oo lab ah. Oo kan dambena wuxuu ku jiraa waxyaalo badan oo qumman. Waxaan kuu sheegi doonnaa sida loo karsado bur saliidda foornada si ay u noqdaan kuwo jilicsan oo dhadhan fiican leh.

Vareniki oo leh jiis jilicsan oo leh boorso laba ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Imtixaanka:

Wixii buuxinta:

Diyaarinta

In baaqa kiciyo burka leh soodhaha, ka dhiga dalool yar oo dhexda, wadida ukunta, ku shub kefir iyo ku dar milix. Waxaan cajiinka cajiinka ah, waa inay noqotaa mid adag, laakiin waqti isku mid ah. Hadda u gudbi diyaargarowga buuxinta. Isku dar qasacadaysan oo jilicsan oo sonkor ah, ku dar sonkorta vanilj iyo caaryar. Haddii aad rabto inaad buuxiso bacda, waxaad isticmaashaa blender ama qasacad, iyo haddii aad jeceshahay farmaajo qashinka ah, waa ku filan inaad isku dartid qadar wanaagsan oo leh qadar wanaagsan. On miiska-burka, waxaan ku duubi cajiinka galay lakabka 3-4 mm qaro weyn. Calaamad ka mid ah dhexroorka saxda ah ee aan samayno wareegyo, gudaha gudaheena waxaan ku soo rogi karnaa walxo iyo walxaha baaluqa. Waxaan ku ridaa vareniki on pallet ee faasuqa, pre-saliid leh saliid, sidaas darteed inta lagu guda jiro diyaarinta ma ku dheggan yihiin shabaq. Daar mashiinka wax lagu kariyo, haddii aad haysato koronto, waxaanu sameynay wakhtiga cunto karinta 20 daqiiqo. Bur saliidka la diyaariyey ayaa la siiyaa miiska iyada oo labeen dhanaan iyo haddii loo baahdo, qurxin leh berry.

Wixii iskabeyn isku mid ah ee boorsada labanlaabdo waxaad cuni kartaa bareniki leh baradhada ama walxaha kale.

Sidee loo kariyaa buraashka caajiska ah ee fuuqbaxa?

Haddii aysan jirin wax walaac ah oo la mid ah mida caadiga ah, waxaa lagama maarmaan ah in qashinka caajiska ah ee qiiqa labanlaab ahi sax yahay. In kasta oo magaca, dhadhanka ay leeyihiin waa mid aad u fiican.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

In farmaajada qoyan waxaan ku daraynaa ukumo, sonkor iyo qaso. Ka dibna ku dar bur iyo mar kale si fiican u walaaq. Laga soo bilaabo cajiinka, waxaan ka dhignaa guntiga iyo u kala qeybi qaybaha siman ee mindi. Lins vareniki ku kari digsi laba dabaq ah 15 daqiiqo. Waxaan u adeegaynaa miiska, waraabiyo subagga dhalaalay, oo leh labeen dhanaan.

Sidee loo karsiiyaa burka barafaysan ee kuleyliyaha laba-geeska ah?

Cuntada daraasada guriga ee Vareniki waa shaki la'aan tan la qaboojiyey. Laakiin wali, haddii ay mararka qaarkood, rabaan wakhti ama sabab kale, waxaad soo iibsatay badeecooyin la soo dhameeyay, iyaga oo u diyaariya boorso laba ah. Isugeynta iyaga laftoodu waa mid aan lagula talin, haddii kale dhammaan cajiinka ayaa ku sii jiri doona weelka. Ku rid buraashka barafaysan ee saxaarada kuna soo celi fiilada, wax waliba sida caadiga ah, wakhtiga karinta oo kordhi doono oo qiyaastii 25 daqiiqo.