Peas - wakiil ka mid ah qoyska carruurnimada, oo leh miraha aad u jilicsan - digir. Qodobbada waxtarka leh ee digirta yaryar waxay sameysteen khudraddan caan ka ah dalal kala duwan, halkaasoo loo isticmaalo karinta noocyo kala duwan oo suxuun.
Waa maxay faa'iido leh cagaarka cagaaran ee cusub iyo kuwa cusub?
Cagaar cagaaran oo cagaaran ah ayaa lagu qiimeeyaa ugu horreyn ee loogu talagalay walxaha sare ee nafaqooyinka iyo walxaha nafleyda firfircoon. Khudraddani waa mid hodan ku ah borotiinka - digirta waxaa ku jira maaddada amino acid tryptophan, lysine, methionine, cysteine muhiim u ah jirka. Waxay ka timaataa digirta yar yar ee borotiinnada loo adeegsado habka ugu wanaagsan, sidaas awgeed waa in lagu daraa cuntada carruurta yaryar oo ay hoos u dhigto cudurka dadka waaweyn, iyo sidoo kale kuwa cunta raashinka ah, oo cuntadoodu ka kooban tahay astaamaha amino.
Waxyaalaha borotiinka sarreeya waxay ka dhigaan wax soo saarka muhiimka ah ee loogu talagalay ciyaartoyda, gaar ahaan kuwa jidhka iyo kuwa culus ee isku daya inay ka helaan cuntooyin badan oo ka sameysan cuntada. Intaa waxaa dheer, for ciyaartoyda kuwaasi waa muhiim, iyo xaqiiqda ah in qaybaha ee digirta si fiican u xakameeyaan dheef-shiid kiimikaad.
Macdanta dhalinyarada ah ee digirta yar, calcium , potassium, magnesium, chlorine, iodine, fosfooraska, birta, zinc iyo kuwo kale oo badan ayaa jira. Beeraha iyo fiitamiinada ayaa lagu daraa digirta, badankood - kooxda B, iyo sidoo kale daaweynta Aitamiin A iyo vitamins H, C iyo PP. Marka lagu daro dhammaan korka, digirta waxaa ku jira istaarijin, sonkor, fiber iyo dufan.
Thanks to qayb ka mid ah qani ka mid ah, digirta yihiin kuwo aad u faa'iido leh. Waxay leedahay nadiifinta iyo sifooyinka lidka ku ah, waxay gacan ka geysaneysaa in xakamaynta dulinka laga soo qaado mindhicirka. Peasku waxay saameyn togan ku yeeshaan habka kaadida iyo kelyaha: ka saaro ciid, ka reebaysa barar. Waxaa si fiican u saameeyeen khudraddaas habka wadnaha, ka caawinta ka hortagga horumarinta wadnaha wadnaha. Saameynta wanaagsan ee digirta qanjidhada thyroid waxaa lagu sheegay dhakhtarka qadiimka ah Hippocrates.
Beeraha waxaa lagula talinayaa in lagu daro cuntada dadka qaba xanuunka thrombophlebitis, hypertension, diabetes.
Faa'iidooyinka dhalinyarta dhalinyarada ah ayaa shaki badan, laakiin waa in aysan iloobin waxyeello suurtagal ah. Digirada la mamnuucay ee nephritis-ka, xayawaanka iyo caga-bararka. Ha ku xad gudbin caanaha dadku ay ka cabanayaan qulqulka iyo kufsashada. Yaree saamaynta xun ee this saameyn xun, haddii aad ku dar dill ama miraha fennel saxan.