Arnold Ehret: cunto aan nafaqo lahayn

Qoraaga ugu caansan Arnold Eret iyo buugiisa "The Immaculate Diet" ayaa helay jawaab ballaaran oo dadweyne ah. Cunto noocan oo kale ah waxay ka caawisaa in ay nadiifiso jirka dhammaan waxyeellada, oo aan u keennay cunto qalad ah oo cunno sida loogu talagalay hooyada dabiiciga ah, tusaale ahaan waxaa lagu soo jeedinayaa in laga qaado xayawaanka.

Nidaamka bogsashada ee cuntooyinka aan dhicin

Arnold iyo cunnadiisa caatada ah ayaa si degdeg ah loo ogaaday aduunka oo dhan. Qoraal yar oo laga jaray qoraaga ayaa caddaynaya in dabeecadda dabiiciga ahi ay tahay inay cunaan ... midho. Taasna waa sababta oo ah annagu ma samayn karno, waxaana jira jirro badan oo bini-aadannimo ah.

Maaha in laga yaabo in cuntooyinka xabkaha ee Erett ay rafcaan u diraan dhakhaatiirta, maxaa yeelay wuxuu dhaleeceeyay dhammaan adeegyadii casriga ahaa ee casriga ahaa, iyaga oo si xun u fahmay. Buuggu wuxuu soo baxay bilawgii qarnigii 20-aad, laakiin bulshada caafimaadku wax jawaab ah kama helin natiijooyinkeeda.

Qoraalku waxa uu soo jeedinayaa in si tartiib tartiib ah loogu beddelo cuntada loogu talagalay bini-aadanka - dabeecad-darradu waa muhiim, sababtoo ah noolaha ayaa si aad ah ugu falceliya isbeddel kasta oo isbeddel ah. Ehret waxay marka hore ku talinaysaa in ay u beddesho khudradda iyo miraha noocyada kala duwan iyo si tartiib ah u yareynaya cuntada, iyaga oo gaaraya miraha xilliga caadiga ah, oo aan ahayn dhammaan noocyada kala duwan, laakiin hal nooc. Inta badan, xayawaanku waxay sida caadiga ah cunaan dhammaan noloshooda nooc ka mid ah raashin waxayna marnaba cabin cuntada. Qofna ma dooran karo suxuun kala duwan, mana daaha. Cuntada fudud, waa mid caafimaad leh.

Arnold waxa uu ku qanacsan yahay waayo-aragnimadiisa shakhsi ahaaneed haddii aad nadiifiso jirka xabuubka, cunidda mid ka mid ah midhaha xilliyeedka ah waxay kuu ogolaaneysaa inaad sameyso awood iyo dulqaad aan horay loo arag, kaas oo aan waligiis horey u laheyn. Si kastaba ha noqotee, waa lagama maarmaan in la yimaado tallaabooyin yar, haddii kale jidhku wuu daciifin doonaa, qofkuna wuxuu ku noqon doonaa cuntada caadiga ah.

Cunto-aan-khafiif ah: naqdinta nidaamyada kale

Nidaamka Ereta laguma saari karo cunto cayriin, maadaama aysan ansixin jiritaanka abuurka iyo nuts, taas oo loogu talagalay in lagu dheellitiro nafaqada. Intaa waxaa dheer, Arnold wuxuu dhaleeceeyay dad badan ogaanshaha kale.

Tusaale ahaan, qoruhu waa ku qanacsan yahay xaqiiqda ah in dhismaha muruqyada, oo ka kooban borotiinka iyo biyaha, qof ayaa lagu talinayaa inuu cuno borotiinka. Wuxuu u arkaa habkan khaldan, sababtoo ah jidhka laftiisa wuxuu ka kooban yahay silsilado borotiin ah oo ka sameysan amino acids. Isaga oo ka soo baxa isla sidaas, isagu ma aqbalo xaqiiqda ah in hooyada kalkaaliyaha ah ay cabto caanaha, sidaas darteed waxay caanaha u leedahay caanaha. Ka dib oo dhan, lo'da in caano ku bixisaa dabeecadda ma cabin, laakiin kaliya cuno cawska!

Midda ugu muhiimsan ee dhammaantood ku dhajinayaan Arnold inuu diidmo yahay aragtida dheef-shiid kiimikaadka. Wuxu qabaa, in aanay jirin wax maalinle ah oo unugyada loo isticmaalo, mana aha lagama maarmaan in lagu bedelo qaabdhismeedyada waxyaabaha asaasiga ah ee lagu dhex daray jidhka.