Balsi kalluunka leh saytuun madow

Ma doonaysaa inaad wax karsato, laakiin ma ogtahay waxa? Waxaan kugula talineynaa inaad sameyso bikrad aad u fiican oo asal ah kalluunka balsa leh, taas oo keeni doonta qof walba inuu yeesho dareen wanaagsan.

Recipe for pizza leh yaanyo, ham, saytuun iyo farmaajo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bur - 360 g;
• khamiir - 1 baako;
• cusbo;
• biyaha - 1 item;
• sonkorta - 10 g;
• qasacda kalluunka - 300 g;
• yaanyada cherry - 10 pcs;
• farmaajo - 200 g;
• geedo olol la'aan ah oo aan lahayn godo - dhadhan;
• guluub - 3 gogo ';
• Ham - 200 g;
• saliidda cuntada.

Diyaarinta

Sidaa darteed, ku shubtay boorso khamiir leh galaas biyo leh diirimaad iyo si wanaagsan u walaaq. Ka dibna ku dar sonkor yar oo bur ah oo isku darka ah kuna sii daa qiyaastii 5 daqiiqo meel u dhow gubi kulul. Marka xigta, iska tuur milixda, burka hartay oo cajiin cajiinka jilicsan.

Hadda u tag diyaargarowga buuxinta pizza noo. Horeyba, karkari kalluunka kalluunka ee biyaha la cusbaynayo, oo la jejebiyo oo googooyo gogo 'yaryar, adoo qaadaya dhammaan lafaha. Waxaan nadiifin karnaa diirlalka guluubka, iyaga oo ku dabool leh qaybaha kala badhka iyo wesser ilaa jilicsan saliidda cuntada.

Kadibna waxaan isku darnaa qashinka qashinka qoyan, kalluunka iyo jiiska. All si taxadar leh isku dar, podsalivaya si aad u dhadhan. Kalluunka si siman u qaybiyey dhan qaadista dubista, saliida leh saliid. Ka dib markaa, soo saar layers of fill: marka hore ku dabooli dusha la yareeyey yaanyada, ka dibna ku dhaji kalluunka isku dar ah oo mar kale ku faafay yaanyada. Daadi jalaatada, saliidda iyo pizza ee foornada preheated ilaa 30 daqiiqo.

Recipe for pizza leh saytuun madow

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Imtixaanka:

• burqada lo'da - 2 item;
• kefir - 1 tbsp.

Wixii buuxinta:

• yaanyo yaanyo - 1 tbsp. qaaddo;
• guluubka - 500 g;
• Saytuun - dhadhan;
• qasacadda kalluunka - 500 g;
• dhirta;
• cagaarka dhirta;
• farmaajo - 150 g;
• majones - 100 ml.

Diyaarinta

Wixii diyaarinta pizza leh saytuunka madow ee bur bursan oo degdeg ah oo leh kefir guri guri oo cajiin jilicsan jilicsan si joogta ah oo u eg isku dhanaan labeen dhanaan. Isku faafi si sax ah oo ku dhaji weelka dubista dufanka leh oo si siman u qaybin qaaddo ama gacmo qoyan dusha oo dhan. Ka dibna cajiinka waxaa lagu dhajiyay jajabyo, waxaan ku faafinnay lakabka basasha la shiilay.

Kalluunka bacdi dhaqay, ka saar dhamaan lafaha, jarjar oo ku rid baleedka. Nadiif ah podzalivayem pizza, kula saydhaa leh caleemo cusub, jiiska, la waraabiyey majones, qurxin leh saytuun iyo dubi foornada si fiican u kulul ilaa 45 daqiiqo.