Haddii aad haysatid xisbi qorshaysan, oo la xirxiray asxaabta ama filim wadajir ah oo daawanaya shirkadda - u samee pizza hilibka duqadda ah. Waxay noqon doontaa casho cajiib ah iyo cunto fudud, dabcan, qof kastaa wuu jecel yahay.
Diyaari pizza leh hilibka duqadda ah ee adag ma aha wax walba, waxay qaadan doontaa wax badan oo alaab ah, uma baahnid inaad kudarto dukaanka.
Pizza leh hilib shiidan iyo yaanyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyo kulul - 0,5 qalab;
- khamiir - 10 g;
- bur - 2 item;
- saliidda cuntada - 3 tbsp. l.
- hilibka duqadda ah - 300 g;
- basasha - 1 pc .;
- farmaajo - 150 g;
- yaanyo - 2 pcs;
- qajaar qajaar ah - 2 xabbo;
- ketchup, milix
- 1 guluubka caadiga ah;
- sonkorta - 1 tsp;
- cusbo - 0.5 tsp;
- ketchup.
Diyaarinta
Qodobka loogu talagalay diyaarinta pizza ee hilibka duqadda ah waxay ku bilaabmaysaa diyaarinta cajiinka. In baaquli ku habboon, ku dar milix, sonkorta iyo khamiirka, ku shub biyo diirran. Walwal walwal ilaa inta si dhammaystiran loo kala diri karo, ka dibna ku dar saliid iyo qudaar. Mesem digo, ku dabool oo ku rid meel diiran laba saacadood.
Waqtigaan, waxaad samayn kartaa buuxinta pizza, ka bilow hilibka duqadda ah. Waxaad ku shiishaa saliidda cuntada. Marka xigta, miinada oo nadiifi basasha, si yar u xoqan adoo wada socda qajaarka iyo yaanyada. Haddii cajiinka uu diyaar u yahay - samee miro madow ah, ka dibna hilibka iyo khudaarta. Karso ilaa 20 daqiiqo foornada, kululeeyo ilaa 200 digrii. Wakhtigan ka dib - qaado pizza, kula saydhaa leh jiiska. Haddii jiiska la dhalaaliyo, waa wakhti aad ku heli karto keega. Markaad adeegeysid, martida ku dar suugo kulul ama jajab.
Hadda waxaad taqaanaa sida loo sameeyo pizza hilibka duqadda ah, laakiin ha iloobin xaaladaha khatarta ah marka foornadu ay mashquul tahay ama aysan shaqayn, waxaadna dooneysaa inaad noqoto mid cakiran. Pizza oo leh hilibka duqadda ah ee isku dhafan ayaa loo diyaariyaa si fudud. Waxaad u baahan tahay oo kaliya inaad saliidisid weelka qalabka saliidda, soo shub, cajiinka si buuxda u buuxi oo u jooji habka "dubista". Pizza leh digaag ama hilibka doofaarka loogu talagalay rooted for 50 daqiiqo.
Haddii aad jeceshahay khudradda oo aad rabto inaad casho samayso si fudud - isku day inaad cunto karisid pizza leh hilibka duqadda ah iyo ukunta.
Pizza leh hilib shiidan iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- khamiir - 30 g;
- bur - 300g;
- cusbo - 1 tsp;
- saliidda cuntada - 2 qaado;
- biyaha - kala badh koob;
- eggplant - 2 gogo ';
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- toon - 3 xabo;
- farmaajo - 200 g;
- basasha - 1 pc .;
- forgemeat - 400 g;
- yaanyo - 5 nooc;
- cagaarka cusub - laba jibbaar ah;
- sonkorta - 0.5 tsp;
- ketchup;
- cusbo.
Diyaarinta
Biyo diirran waxaan ku tirtiraa khamiir, milix, bur iyo sonkor. Waxaan karnaa meel diiran meel saacad ah. Basasha ayaan, nadiifin iyo jarjar siddooyin, waxaan ku darnaa toonta. Ku qas iyaga hilibka duqadda ah iyo isku shiishaa saliidda cuntada. Ugu danbeyntii waxaanu buuxinnaa qashin. Suufka labaad ee la shiilay ee ukunta, horay, u dhaq, nadiifinta kuna jar jarjar. Sadarka saddexaad ee huurka weyn. Tamaandho iyo basbaas, oo nadiif ah, jarjar ama siddooyin. Laga soo bilaabo baaritaanka waxaan sameynaa keeg, waxaan ku faafinaa walxahaas. Saxanka waxaa la dubay 40 daqiiqadood, ka hor inta aan saliidda lagu karin saliidda. Ka dib markii la kariyo roodayn leh caleemo jar jartey. Hilibka duuduuban ee guriga lagu kariyo waa diyaar! Haddii aad jeceshahay noocyada kor ku xusan ee pizza, laakiin ku caajisey qalab, iskuday inaad diyaariso walxo kale, tusaale ahaan hilibka duqadda ah iyo boqoshaada, isla markaa isku xajin karaya isku mid ah cunto karinta.
Pizza leh zucchini cufan
Daali hadda ka dibna diyaariso cajiinka? Hadda uma baahnid bur iyo khamiir! Aynu ogaanno sida loo kariyo pizza aan cajiinka ahayn. Taas awgeed waxaan u baahanahay alaabta ugu fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 1 xabbo;
- forgemeat - 500 g;
- majones, ketchup;
- farmaajo-200 g;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. l.
Diyaarinta
Waxaan nadiifinaa zucchini maqaarka, gooyaa gudaha siddo. Ku rid warqad dubista, saliid. Ku dar hilibka hilibka duqadda ah, majones, ketchup iyo jiiska. Dubo heerkul ah 20 digrii 25 daqiiqo ilaa inta uu zucchini jilicsan yahay.