Beef Soufflé

Hilibka ku jira nolosha qof kasta oo shaqsi ah ayaa meel weyn ku leh. Waa inay daruuri noqotaa in la galo cuntada nafaqada maalin kasta si ay si habboon u jilciso jidhka iyada oo la socota xubno waxtar leh. Laakiin waxaa jira dad aan rabin inay cunaan hilib la shiilay, iyagoo raadinaya sababo kala duwan: ku-meel-gaadhsiinta hab nololeed caafimaad leh ama daaweyn cudurada caloosha. Laakiin xitaa halkan waa jidka! Waxaan kugula talinaynaa inaad isku deyso inaad ku karsatid delicious deliciously, macaan oo faa'iido leh oo laga helo hilibka lo'da, taas oo ku fiican xitaa cuntada ilmaha.

Recipe for hilibka lo'da

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Waxaan bixinnaa hab sahlan sida loo kariyo hilibka lo'da. Hilibka qulqulka illaa miisaanka qoyan ee qasacadeysan. Ka dibna ku dar ukun digaag, subagga, dabacasaha diirka, ku shub caanaha, ku shub burka iyo wax waliba si fiican u walwal. Ka dib markaa, waxaan saliideynaa qaabka saliidda isku dhafan iyo ku shub dhamaantiis. Waxaan karin karnaa hilibka hilibka, dejinta habka "dubista" ilaa 40 daqiiqo. Ka dib markii wakhtigii lumay ka dib, hilibka lo'da ee hilibka lo'da ee diyaaradaha kala duwan waa diyaar!

Hilibka saafiga ee foornada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Hilibka si fiican u maydheen, la qalajiyey, la karkariyey biyo cusbayn iyo kinked iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Isku shiishi digsi digsi qallalan oo engegan, ku dar nus nus oo adeega subag iyo sii wad si joogto ah u shiil si aad u kareyso si aaney u gubin. Kadibna, adoo isticmaalaya khafiifinta khafiifka ah, ku shub caanaha kuna kari ilaa 5 daqiiqo. Marka la isku daro hilibka duqadda ah ee la mariyo suugada, jaallooyinka ukunta, qaybta labaad ee subagga iyo qanjaruujinta. Si tartiib ah u xaji, sida ay tahay, in lagu daro ukunta xumbada adag oo si taxadar leh u geliso walxahaas. Ka dibna ku rid mareegta foomka greased iyo dubi hilibka hilibka lo'da ee preheated ilaa 180 foorno ilaa 30 daqiiqo.

Sulfil ka sifeeya hilibka lo'da

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Si aad u diyaarsato hilibka hilibka lo'da laba jeer oo roodhida cad oo hore u caano caano. Cudurka borotiinka waxaa si taxadar leh looga soocaa qajaar iyo garaaca cusbo. Jiiska iyo hilibka lo'da ee hilibka lo'da waxaa lagu qallajiyey iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka, ama lagu jajabiyay blender. Ka dibna ku dar rootiga qoyan oo la isku ururiyey, iyo ukunta dufanka badan ee hilibka hilibka. Foomka saliidda dhoobada leh waxaa lagu macaaneyaa saliidda cuntada, si tartiib tartiib ah u daadi dhammaan masska, rushaynta jiiska iyo cagaarka dusha sare. In baaquli kale ee multivarka ku shub biyo yar oo ku rid weelka for steaming, iyo in this weelkeenna qaabka leh mass dhamaystiran. Waxaan karsannaa qiyaastii 25 daqiiqo, annagoo soo bandhigi doonna barnaamijka "Nadiifinta lamaanaha." Wax walbana, hilibka soufflé ee ka duwan yahay diyaar, waxaad u adeegi kartaa miiska.

Hilibka hilibka lo'da la kariyey

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Si aad u kariso hilibka lo'da, ku dar caano, jaakado iyo subagga. Isku qas wax waliba oo ku xoqo qulqulo isku dhafan leh. Waqtigan, qoyso caddadka cusbada, ilaa ay sameysmaan xumbo geedka jilicsan oo ay ku daraan hilibka duqadda ah. Dareemidda dufan ee subagga leh subagga, waxay ku faaftaa xitaa lakab xabbad oo borotiiyo hilib ah iyo dubi heerkul ah 200 digrii 35 daqiiqo. Cuntadayada hilibka waa diyaar! Ka hor inta adeegaya, qurxin saxanka leh xawaashka la jarjarey.