Waxaa jira cuntooyin badan oo loogu talagalay diyaarinta qoryaha lafaha: caano, biyaha, khudaarta, iwm. Bal aynu eegno qaar ka mid ah iyaga.
Recipe ee ari ah Pearl ee kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qoryaha casaan - 0,5 miis;
- baruurta - 50 g;
- cusbo, caleemaha - dhadhamin;
- karootada - 1 koob;
- biyaha - 300 ml;
- dhir.
Diyaarinta
Qoryaha Pearl waa la dhaqaa, dhowr jeer ayaan baddelnaa biyaha, oo qiyaas 3 saacadood. Salo jarjar xabadaha. Karootada waa la nadiifiyaa loona googooyaa huurka. In a baaquli of multivarka waxaan ku xiran dufanka, karootada iyo waxaan saaray biqil caleen. Demi barnaamijka "Dub" barnaamijka oo isku kari waayo 10 daqiiqo.
Kadibna ka saar caleemaha cawska iyo faafinta qoryaha luul. Waxaan ku shubi karnaa biyo, cusbo ku dhaji dhadhanka, iskuna kariyaa 20 daqiiqo oo kale, dooro barnaamijka "Krupa". Isku day 10 daqiiqo oo kale "Habka kuleylka", saaro taarikada iyo rusheeyo leh dhir la jarjaray. Waa hagaag, taasi oo dhan waa xayawaannada lafdhabarka ah ee kala duwan ayaa diyaar u ah!
Recipe for qoryaha luul oo leh fuud
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Pearl Pearl - 1 item;
- hilibka doofaarka - 1 koob;
- basasha - 2 pcs;
- karootada - 2 qaybood;
- toon - 2 xabo;
- cusbo, dhir udgoon - dhadhamin.
Diyaarinta
Recipe for ari ah Pearl waa wax fudud: toon, basasha iyo karootada waa la nadiifiyaa oo maydhay. Kadibna raajada yaryar ayaa yar yar, karootada googooyaa dhuuban dhuuban, oo tuujin saxarka saxaafada. Waxaan kareynaa dufanka ka yimaada foornada qaboojiyaha, ku rid dabka oo dhalaali. Kadibna waxaan ku fidinnaa basasha oo si tartiib ah u dhaafaa. Ku dar dabacasaha, walaaq yar yar oo ku dar darayga. Croup Pearl waa si fiican loo dhaqo, ku shub biyo la karkariyey iyo gelin kariyaha. Cunto karkariyo oo isku kari ilaa 10 daqiiqadood. Ka dib markaa, raaci boogaha oo ku faafi khudaarta la shiilay. All isku qasan, ku shubay biyo karkaraya, cusbayn cusbo iyo basbaas. Wax kasta waxaan u keennaa karkarinta, dabka ugu yaraan dabool, dabool dabool iyo wax karsan, haddii loo baahdo, ku dar biyo. Ugu dambeyntii waxaanu faafin karnaa fuudka, qaso oo dabka ka demiyaa. Waxaan ku siin karnaa hilibka doofaarka leh ee hilibka lo'da 15 daqiiqo oo u adeega miiska.
Recipe for ari luul leh khudaarta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Pearl barley - 200 g;
- biyaha - 500 ml;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- yaanyada - 1 xabbo;
- cusbo - dhadhan;
- basal - dhadhamin
- saliidda cuntada - 2 tbsp. qaadooyin;
- dhir - farabadan.
Diyaarinta
Waxaan si fiican u biyo raaci karnaa ka hor inta aan karinta la karin, ku rid sheyada kala duwan ee saxanka, iyaga ka buuxi biyo kuna dhig "Gawaarida". Calaamadeynta tuubada inta lagu jiro karinta ayaa had iyo jeer laga saaraa. Inkastoo boorashka la kariyo, si yaryar u jarjar digaha, basbaaska iyo yaanyo. Waxaan iskaga beddelnaa khudradda, marka laga reebo tamaandhada, oo ku dhaji karno midab kala duwan una jeedi habka "dubista". Fry illaa 10 daqiiqo. Ka dibna ku dar jajabka halkaas, si fiican u walaaq oo diirran 5 daqiiqo oo kale.
Haddii dhirku uu jiifo marar badan, khudaarta ayaa soo baxaya si aad u jilicsan. Ku dar tamaandhada si saxanka la kariyey ee ugu dambeeyey, isla markiiba ka hor inta aanad u adeegin miiska.
Recipe ee ari ah Pearl on biyaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Pearl Pearl - 100 g;
- dhar - 50 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Bacriminta Squid ayaa marka hore lagu shubay biyo karkaraya, kadibna si fiican ayaa loo raaciyaa biyo qabow. Khudradda dhaqday, la nadiifiyey iyo Melenko la jarjarey. Karootada saddex sedex xabbadood oo waaweyn. Waxaan diirirnaa khudaarta la qabadsiiyey saliidda cuntada. Kalluumeysiga dhoobada waxaa lagu shiilay saliid. Croup yar yar ku diirin digsi, ka dibna ku rid digsi, ku shub biyo karkaraya oo ka tago barar. Ka dib markaa, boorashka ku shub weelka wax lagu kariyo iyo wax la kariyo daboolka ilaa inta la diyaarinayo. Qeybta la kariyey waxaa lagu qallajiyaa dhoobada iyo khudradda, milixda, isku dhafan oo la dhigo taarikada qaybaha.