Cake kula khudradda la qalajiyey - cuntooyinka sahlan oo raaxaysan leh shaah la dubayo

Noocyada guriga lagu sameeyey ayaa soo jiidanaya xirfadleeyaal badan oo xirfadlayaal ah, iyada oo ay ugu wacan tahay xulashada raaxada ee buuxinta buuxda, marka laga soo qaado isla imtixaanka waxaad abuuri kartaa daweyno aan caadi ahayn. Fursadaha ugu caansan waa miraha iyo berry, marar dhif ah oo la qalajiyey ayaa loo isticmaalaa, iyo si aan micne lahayn, tusaale ahaan, roodhadh la qalajiyey abadiyaal qalalan waa daaweyn aan caadi aheyn oo si fiican u dabooli doona cabitaanka shaaha.

Sidee loo kariyaa nambare leh abrikot la qalajiyey?

Keega la dubay oo leh khudaar la qalajiyey ee foornada ma aha wax ka adag alaabta kale ee la dubay. Waxaa lagama maarmaan ah in lagu dabaqo tijaabada lagu tijaabiyey ee imtixaanka iyo ka faa'iideysiga talooyinka diyaarinta buuxinta.

1. Buuxinta khudaarta cawska ah ee loo yaqaan 'pie' ayaa loo diyaariyaa miraha qalalan iyadoo aan lahayn miraha, si taxaddar leh loo xushay, iyada oo aan la arki karin waxyeello.
2. Mid ka mid ah fursadaha caadiga ah ee diyaarinta buuxinta waa karkarinta abrikotka la qalajiyey ee sharoobada sonkorta ilaa 20 daqiiqo, ka daadi maraq, miraha qalalan waxaa lagu xayeysiiyaa iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka iyo loo isticmaalo dubista.
3. Waxaa lagu qooyay biyo kulul khudrado, ku rid digsi, ku shub biyo si aad u daboosho goobta shaqada. Buuxi sonkorta oo isku kari ilaa 5 daqiiqo. Qabow oo codso.
4. Buuxi macaan ayaa laga diyaariyey 500 garaam oo abrikot qalajiyey iyo 100 sonkor, qaado oo liin iyo ¼ tbsp ah. juice orange iyo 200 ml oo biyo ah. Dhammaan isku darka, ku kari kuleylka ugu hooseeya daboolka 30 daqiiqo. Sug ilaa kala badh ka mid ah dareeraha waa la nadiifiyey, dhulka leh blender, qaboojiyey oo la codsaday.

Cake kula khudaar la qalajiyey - macaanka fudud

Nadiifka ugu fudud ee la jilicsanaa abiska iyo cuntooyinka waa wax la qiimeeyo kuwa ilaaliya soonka ama u hoggaansamaan xeerarka nafaqada qaarkood - ma jiro subag ama ukun ku jira halbeegga, laakiin salka ayaa lagu qasi karaa casiir tufaax ah, kan dambe wuxuu u fiican yahay inuu isticmaalo dabiiciga ah: caano cusub ama qasacadaysan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Casiirka tufaaxa - 200 ml;
• sonkorta - 130 g;
• budada dubista;
• saliidda cuntada - 70 ml;
• nuts - 50 g;
• bur - 200 g;
• abrikot qallajiya iyo shinni - 200 g.

Diyaarinta

1. Shubo abrikotka la qalajiyey iyo shinni, ka tago ilaa 15 daqiiqo, biyaha daadi, qalalan, jarin ma weyn.
2. Isku dar juice, sonkorta, budada dubista, qaso.
3. Cawska qallalan ee digsiga qaboojiyaha, ku shub cajiinka.
4. Soo bandhig bur, isku dar, ku dar miro qalalan.
5. Ku shub cajiinka caaryada, ku dubi cuno hilib shimbir leh oo abiig ah ilaa 1 saac oo ah 160.

Khamrigu waxay la-qabsadaan abrikot la qalajiyey

Cunto macaan oo macaan leh oo abad la qalajiyey waxaa laga diyaariyey cajiinka khamiirka leh, kaas oo ka karsan keega, macmacaanku wuxuu ka soo baxayaa cunnooyin aad u badan oo aan dhadhamin maalinta xigta. Si aad u sameysid raaxo, waxaad u baahan tahay inaad buuxiso adigoo karkaraya qalajin la qalajiyey sharoobada sonkorta, haddii la rabo, waxaad ku jajabin kartaa buuxinta blender ama ka tago qaybo yaryar.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• abrikot qallalan - 500 g;
• sonkorta - 1 item;
• biyaha - 200 ml;

Opara:

• caanaha - 1 item;
• khamiir cusub - 25 g;
• sonkorta - 1 tsp;

Cunto:

• caanaha - 1 item;
• sonkorta - ½ shey;
• saliid jilicsan - 100 g;
• vanillin - 5 g;
• ukunta - 3 qaybood;
• bur - 500-700 g;
• maraqa - 1 pc.

Diyaarinta

1. Iska yaree abrikotka la qalajiyey oo aan si fiican u daadin, ku dar biyo, daboolo sonkorta, kariyo 10-15 daqiiqo, kareyso. Si aad u qaboojiso.
2. Isku dey badeecooyinka opaque, ka baxso ilaa falcelinta.
3. Isku qas maaddooyinka ku jira cajiinka, ku duri qaadada.
4. Rooti bur, oo cajiinka cajiinka, ka tago diirimaadka caddaynta, saddex jeer oo qashin ah.
5. Qaybi cajiinka laba qaybood oo aan kala go 'lahayn, ballaadh ballaaran oo dibedda laga soo saaro.
6. U qaybi buuxinta, adigoo cajiinaya inta ka hartay cajiinka.
7. Ka tag 15 daqiiqo, dufan leh dhadhanka, kula saydhaa sonkorta.
8. Ku dub digo leh abrikar qallalan 25-30 daqiiqo 180aad.

Isku-qabso khudradda la qalajiyey oo ka samaysan bakeeriyada

Nooca ugu fudud ee ugu fudud ee keegga guriga waa keega lafaha leh abrikotka la qalajiyey, isticmaal diyaargarow khamiir, sidaas darteed daaweyntu waxay soo baxaysaa cuncun iyo wax ka badan. Foomka waxaa suurtogal ah in fikradu ay u oggolaan doonto, abuurista madadaalo foorno ah sida qaababka duubista, koosişka ama si ay u sameeyaan sheekooyinka caadiga ah ee furan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cajiinka - 500 g;
• abrikot qallalan - 400 g;
• nuts jajabiyey - ½ st;
• qorfe - 1 tsp;
• sonkorta bunni - 3 tbsp. l.
• beedka - 1 xabbo;
• caanaha - 30 ml;
• sonkorta budada ah ee rusheynta.

Diyaarinta

1. Iska yaree abrikotka la qalajiyey, isku kari ilaa 20 daqiiqadood, oo la jeexjeexo blender.
2. Nuts qallalan, isku darso abrikot qallalan.
3. Imtixaanka ayaa soo gala, gooyaa 2 qaybood.
4. Hal qeyb ka mid ah imtixaanka ayaa lagu ridaa caaryada, qaybinta buuxinta, ku rusheeysa isku dar ah qoraxda iyo sonkorta cows.
5. Qeybta labaad ee cajiinka waa la gooyaa xarumaha dhowr jeer si ay u helaan calaamadaha, waxay u baahan yihiin in la jeesto.
6. Ku dhaji cutadda sare ee buuxinta, hagaajinta geesaha.
7. Isku dar caleemaha iyo caanaha, dufaan ah.
8. Kiyaarso digir degdeg ah leh abrikot qallalan ilaa 20 daqiiqo 190. Ka dib qaboojinta, budada ku rusheey.

Made cake leh abrikot la qalajiyey

Cunto-warshad leh oo la jarjarey oo la qalajiyey iyo khudaarta cagaaran ayaa laga sameeyey bakeer gaaban. Wixii buuxi ah ee lagu daro qasacadaha, diyaarsan ama yicibta, waa in marka hore la qalajiyo digsi qallalan oo engegan. Si dhadhan gaar ah marka aad cunto karisid qalajiyo, liin ama liin leh juus ah iyo casiir leh qashir lagu daray.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• sonkorta - 150 g;
• saliid barafaysan - 100 g;
• bur - 2 item;
• ukunta - 2 qaybood;
• budada dubista;

Buuxinta:

• abrikot qallalan - 300 g;
• orange - 1 koob;
• nuts - ½ st.
• diirka - 1 tsp;
• biyo 100 ml;
• sonkorta - 100 g.

Diyaarinta

1. Isku dar juice of 1 liinta, sonkorta, biyaha iyo jilibka. Shub isku dar ah oo la jarjarey la jarjarey abrikot. Karso ilaa 15 daqiiqo ka hor intaadan jilicsan dhammaan waxyaalaha maaddooyinka. Ka qarxa sheyga.
2. Ku rid nuts ah buuxinta, isku dar.
3. Xidho subag barafaysan oo bur ah ilaa burooyinka la sameeyay, soo saar sonkorta, ukunta iyo budada dubista.
4. Uruuri cajiinka, ku duub filim, ku rid qaboojiyaha 20 daqiiqo.
5. Qaybi 2 qaybood oo aan kala go 'lahayn, ballaadh ballaaran, soo saar kabaha, u qaybinta buuxinta, qurxin cajiinka haray.
6. Cake dub oo leh nuts iyo abrikot qallalan 25 daqiiqo at 200.

Cake kula abrikot abrikot iyo tufaax

Cunto furan oo leh khudaar la qalajiyey ayaa laga samayn karaa cajiinka, ugu dhaqsiyaha badan waxaa laga diyaariyey lafaha soo iibsaday. Buuxinta tufaaxa waxaa ka mid ah tufaax, waxaa fiican in la doorto noocyo macaan iyo midhaha kareem ah, khudaarta cawska ah oo dhoobo ah, iyo lakabka si ay u qaataan jiiska qoyan. Waxaa jira raaxo leh 5 daqiiqo kaliya, waxaa la dubay oo la qaboojiyey nus saac - cuntooyinka ugu fiican ee quraacda.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Kabo cajiinka khafiif ah - 500 g;
• beedka - 1 xabbo;
• lowska la jajabiyey - ½ st.
• farmaajo - 200 g;
• abrikot qallalan - 100 g;
• malab - 3 tbsp. l.
• Tufaax - 2 xabbo;
• labeen dhanaan - 1 tsp;
• qorfe - 1 tsp;
• sisinta - 1 tbsp. l.

Diyaarinta

1. Iska yaree tufaax, ku rusheeyo qorfe.
2. Iska yaree khudaarta abortedka ah.
3. Is dabaji imtixaanka, jarjar wareegga.
4. Rooti hadhuudhka 1 tsp. malab.
5. Ku rid jiis, ka dib tufaax, abrikot la qalajiyey, kula saydhaa leh nuts, ku shub malab ka hartay.
6. Xirmooyinka geesaha u rog, xariiqa derbiyada dhinaca difaaca.
7. Isku dar kariimka labeen dhanaan leh, dufan geesaha keegga, kula saydhaa sisinta.
8. Dubo ilaa 30 daqiiqo 200.

Isku-qabad jilcan iyo jalaatooyin la qalajiyey

Cunto jalaato oo la jilicsan oo la qalajiyey ayaa ah isbadal qiimo leh "Royal Cheesecake". Cashada waxaa laga sameeyaa gaaban oo gaaban iyo qadar badan oo jiis ah oo leh lakabka miraha la qalajiyey. Khudaarta cawska ah lama kulmi karo kiiskan, maxaa yeelay waa lagama maarmaan in la doorto jilbaha jilicsan, iyada oo aan waxyeello haysan oo aan lahayn miraha.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Gaaban - 500 g;
• abrikot qallalan - 150;
• farmaajo - 5 g;
• sonkorta - ½ shey;
• ukunta - 3 qaybood;
• vanillin.

Diyaarinta

1. Ku garaac farmaajada cagaarka leh ukunta, sonkorta, vanillin.
2. 2/3 ee baaritaanka ku faafan foomka leh boorsooyinka.
3. Ku rid khudaarta la qalajiyey, oo ay ku xigto farmaajo.
4. Iska yaree imtixaanka haray, ku rush usi kake.
5. Dubo 40 daqiiqo 180aad.

Tartar oo la barata bariiska, sabiibta iyo abrikotka la qalajiyey

Badeecooyin kala duwan oo laga helo bariiska iyo sabiibta iyo khudaarta cagaaran - gubadia, caado ahaan waa la kariyay fasaxyada, hadda waa la heli karaa cunto kariye kasta oo khibrad leh. Muuqaalka ugu muhiimsan ee daaweyntu waa isticmaalka jiis gaar ah oo la qalajiyey oo jiis ah - maxkamadda, iyo cajiinka, liddi ku ah, waxaa loo diyaariyaa si deg deg ah oo fudud.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bur - 120 g;
• caanaha - 40 ml;
• budada dubista;
• sonkorta - 5 g;
• cusbo - 1 qanjaruufo;
• margarine - 20 g;
• ukunta - 1 xabbo;

Buuxinta:

• bariiska wareegsan - 50 g;
• maxkamad - 70 g;
• ukunta la karkariyey - 2 qaybood;
• subagga dhalaalay - 50 g;
• sonkorta - 30 g;
• sabiibka - 100 g;
• abrikot qallajiyey iyo shinni - 1 tbsp.

Diyaarinta

1. Isku darka dhammaan alaabooyinka loogu talagalay cajiinka, ha isku darin muddo dheer.
2. Qaybi 2 qaybood oo aan kala go 'lahayn, ballaar ballaadhan, soo saar muuqaal ah si aad u sameysid geesaha.
3. Ku qallaji maxkamadda sonkorta.
4. Bariis karkariyo ilaa badh la kariyey.
5. Miraha qallalan si aad u dhaqdo, qalaji.
6. Foomka ku yaal baaritaanka wuxuu soo saaraa 2 qaado oo bariis, maxkamad, isku dar ah bariiska iyo miraha la qalajiyey, ukunta dufan leh.
7. Is dabajooga yar yar oo cajiinka ah, daboolo keegga, geesaha.
8. Dubo ilaa 30 daqiiqo 170.

Cake kula khudaar la qalajiyey oo ku jira noocyo kala duwan

Caanaha ugu fiican ee leysku daro waa jelly jewly with abrikot la qalajiyey, baaritaanka waxaa la samayn karaa dhanaan, kefir ama wax kale oo caano ah. Wixii dhadhan weyn, ku dar diirka liinta ee cajiinka, iyo qoyaan qalajiyey qalalan 4-5 saacadood aalkoloolka: rum, amaretto ama liishoor kale.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• kefir - 1 item;
• ukunta - 1 xabbo;
• bur - 250 g;
• subagga - 100 g;
• sonkorta - 150 g;
• budada dubista, vanillin;
• abrikot qallalan - 200 g;
• amaretto - 100 ml;
• diirka liin - 1 tbsp. l.

Diyaarinta

1. Khudaar la qalajiyey, ku shub khamriga, dabool, 5 saac ka saar.
2. Beat ukunta sonkorta iyo subagga, ku shub kefir.
3. Ku dar budada dubista, vanillin, zest, bur.
4. Ku shub baaquli, ka saar valve.
5. Cunto karinta leh khudaar la qalajiyey on Rusheynta 1 saac. 20 daqiiqo ka hor calaamadaynta, soo rog.