Caanaha lagu kala duwan yahay waa mid kala duwan. Cuntooyin badan oo guriga ka mid ah, iyagoo iibsaday qalab mucjiso ah, maalin kasta waxay ogaadaan fursado badan oo cusub si ay u xakameeyaan qaraabadooda iyaga oo leh delicious delicious food. Meelaha dhadhanka lagu dubo, kalluunka, buskudka iyo xitaa rootiga iyo keega.
Maxaan ka dhaadhicin karaa noocyo kala duwan?
Cuntada lagu daro cuntooyinka kala duwan, cuntooyinka ay hoos u dhacaan oo ay yaraato shaqo yar, waxaa loo diyaariyaa si ka fudud foornada. Waxaa jira fursado badan oo loogu talagalay samaynta daweyn iyo ku dhowaad wax kasta oo ku saabsan dhaqanka qadiimiga ah ayaa loo habayn karaa awoodda qalabka.
- Laga soo bilaabo khamiir iyo cajiinka dhadhan dubay oo ku dhajiyay dhar kala duwan, inkasta oo badeecooyin badan aan lagu dubin karin isla markiiba sababtoo ah mugga yar ee baaquliga.
- Cuntada lagu kala duulayo waxaa la heli doonaa iyada oo aan lahayn qolof qoyan. Haddii shuruudan muhiim ah, waxaad u diri kartaa badeecada dhowr daqiiqo ilaa foorno kulul.
- Diyaarso badeecada "Bake" ama "Multipovar" oo leh go'aaminta waqtiga saxda ah.
Cake "Zebra" oo ku yaala isku dhafka
Cajiib ah oo ku yaal meelo kala duwan oo degdeg ah - tani waa mid kasta oo jeceshahay reerka. Waxaa jira cuntooyin badan, laakiin ugu caansan ayaa u soo baxaya inay noqoto mid caadi ah - on labeen dhanaan. Caji ma aha in uu noqdo dareere, haddii kale jilbaha "daboolo", sidaa daraadeed qiyaas qadarka burka ee siyaadaada. Cajiinku wuxuu u qaybsan yahay laba qaybood, mid ayaa lagu daray kookaha iyo hal mid ayaa loo dhigaa lakabyo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 3 gogo ';
- sonkorta - 200 g;
- subagga - 100 g;
- labeen dhanaan - 200 g;
- bur - 300g;
- budada dubista;
- kookaha - 2 tbsp. l.
Diyaarinta
- Isku qas subagga jilicsan oo sonkor ah, garaacana ukunta, garaac mari kariye ilaa qalafsan.
- Gali labeen dhanaan iyo bur leh budada dubista, qaso.
- Qaybi cajiinka laba qaybood, ku dar hal kookaha.
- Ku qaado lakabyo cajiinka ah oo marmar ah qaado.
- Xayawaanka ku yaala isku dhafka waxaa loo diyaariyaa "Dubo" ilaa 50 daqiiqadood.
Kukiyada ku jirta Dhexdhexaadinta
Kalluumeysatada noocaan ah ee quraacda badan waxay ku farxi doonaan dadka raacsan cuntada caafimaad leh. Macmacaanku wuxuu noqon doonaa malab, meeshii sonkorta, iyo burka suufka waxaa lagu bedeli karaa xoqin ama bakeeriga. Si aad u hesho noocyo kala duwan, waxaad ku dari kartaa miraha la qalajiyey ee la jajabiyey: sabiib, abrikotka la qalajiyey, ama walaaqyada la jajabiyey.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- oatmeal degdeg ah - 100 g;
- sonkorta lo'da - 3 qaado;
- ukunta - 1 xabbo;
- malab - 3 tbsp. l.
- khudaarta la qalajiyey - 5 nooc;
- lowska oo la jajabiyey - 1 cantoobo;
- budada dubista;
- vanilla;
- saliidda cuntada - 3 tbsp. l.
Diyaarinta
- Saliidda, malabka iyo isku darka ukunta, ku dar jajabka. Cabbirta ha u dhigo 5 daqiiqo.
- Ku dar burka iyo budada dubista, ku shub nuts la jajabiyey iyo abrikot qallajiyey, qas, cajiinka waa inuu ahaado qaro.
- Saar dhigo soo dejinta xagga hoose ee baaquli. Qaybi raashin leh cajiinka.
- Isu diyaarinta cookies oatmeal ee isku dhafan ee "Bake" 30 -40 daqiiqo.
Qodobbada loo yaqaan 'biscuit' ee kala duwan
Mashiinka caanaha ah ee loo yaqaan 'lush' ayaa la diyaariyaa marka la barbar dhigo dhaqanka, laakiin waxa soo baxaya natiijada qoyaanka. Diyaargarow buuxa ka dib, ha ku degdegin inaad cawska ka soo qaadatid qalabka, u ogolow in ay ku jirto baaquli 10 daqiiqo oo kale. Bare buskana leh xargaha faasuusta, kadibna gooyee ka dib markaad si buuxda u qaboojiso.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- bur - 200 g;
- sonkorta - 200 g;
- budada dubista.
Diyaarinta
- Ukunta qoyan ee sonkorta ku jira xumbo gaaban, ilaa dabaqa adag.
- Gali burka leh budada dubista, ku dar qiyaasta hoose ee hoose.
- Si tartiib ah u daadi saldhig u samee moofada oo ku dar foornada "karinta" 60 daqiiqo.
Qodobka Charlotte ee kala duwan
Cuntada ku jirta marwalba marwalba lama soo baxdo, sidaa daraadeed dhuxulku wuu soo baxayaa iyada oo aan lahayn qoyaan sonkor leh. Tufaax (waxaa wanaagsan in la qaato kuwa dufanka leh), waxay ku faafi karaan saldhigyada oo ay ku rusheeyeen sonkorta iyo qorfe, waxay soo jiidan doonaan labadaba qurux badan oo quruxsan. Cake Tani leh tufaax kala duwan ayaa waxaa ugu fiican ee la dubay oo laga soo qaaday tijaabo biscuit ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 nooc.
- sonkorta - 200 g;
- bur - 200 g;
- budada dubista;
- Tufaax - 2 xabbo;
- qorfe.
Diyaarinta
- Ukun leh sonkorta garaaca 10 daqiiqo.
- Ku dar burka leh budada dubista, si tartiib ah u daadi, ku shub baaquli.
- Maqaarka la jarjaray oo la jarjaray, gogol gaaban dusha sare, waxoogaa pritaplivaya ah.
- Daadi dusha sonkorta iyo qorfe.
- Karso ilaa 60 daqiiqo.
Sidee loo dubaa roodhida kala duwan?
Qodobka caanaha ee ku yaala noocyada kala duwan waxay noqon karaan mid sahlan ama ka badan oo adag, xaalad kasta oo la heli karo oo la fahmi karo in cunto kariye kasta. Si aad u hesho qolof jilicsan, badeecada waa in lagu dhejiyaa foorno kulul illaa 220 darajo oo hayso 5-7 daqiiqo. Multivark ka hor dubista waa in diirimaad ah, jeedisaa "kuleylka"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 200 ml;
- malab - 20 ml;
- bur - 500 g;
- cusbo;
- khamiir - 10 g.
Diyaarinta
- Isku qas burka milixda iyo khamiirka.
- In biyo diiran ku dar malab, qaso iyo ku shub isku dar isku qalalan, cajiinka cajiinka.
- Ka boodi godka diirran ee qalabka korontada ka dibna ka baxo 30-40 daqiiqo.
- Iska daa "dubista" kaddibna kakee kibis saacad ah.
Easter-ka Isku-dhafka
Cuntada caadiga ah ee loogu talagalay Easter-ka ayaa ku farxi doona natiijada cajiibka leh. Caji ayaa loo isticmaali karaa khamiirka caadiga ah, laakin waxaad sidoo kale tijaabin kartaa qaacidada adigoo daaweynaya budada dubista iyo dubista. Keega Easter-ka ee loo yaqaan 'Cake Easter ' waxaa lagu daaweeyaa sida koobabka caadiga ah oo lagu qurxiyo sonkorta sonkorta iyo rusheynta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 200 g;
- saliid - 100 g;
- budada dubista;
- yoghurt - 200 ml;
- bur - 3 alaab;
- ukunta - 4 gogo ';
- sabiib, abrikot la qalajiyey;
Glaze:
- proteins - 2 pcs;
- sonkorta budada ah - 100 g.
Diyaarinta
- Isku dar bur leh budada dubista iyo sonkorta.
- In yogurt, garaaceen ukunta iyo ku shub sabdo dhalaalay, isku daraan.
- Isku qas labada isku darka, ku shub sabiib iyo jarjar abrikot.
- U qaybi cajiinka waraaqaha yar yar, ku rid qeybaha kala duwan.
- Dubo on "Cashada" 40 daqiiqo hubinta diyaargarowga skewer, haddii loo baahdo, sii dheereeyaan waqtiga.
- Wixii glaze ah, xoqin borotiinka qabow leh budada ilaa dusha sare.
- Kala saar keegga ku jira glaze, kula saydhaa qurxinta.
Brownie ee kala duwan
Habka ugu fudud ee lagu dubi karo keegga shukulaatada ee kala duwan. Ha ka welwelin haddii ay kor u kici doonto iyo haddii kale, oo qolofku waa casaan iyo qallalan, uma baahna. Cuntada Delicious American Delicious waa run ahaantii shukulaatada, wax yar oo qoyan iyo daacad ah. Ku darso dhadhanka isku dar ah nuts kala duwan oo la jajabiyey: walxaha, yicibyada iyo duufaannada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Shukulaatada madow ee madow - 200 g;
- subagga - 200 g;
- sonkorta - 200 g;
- bur - 150g;
- ukunta - 3 gogo ';
- budada dubista;
- nuts la jajabiyey - 200 g.
Diyaarinta
- Daadi shukulaatada subag, walaaq.
- Ku dar sonkorta, ukunta, burka leh budada dubista.
- Qaado nuts, wax walbana isku dar.
- Ku shub cajiinka si saxan oo dubi "Rokaya" ilaa 1 saac.
Patties ee kala duwan
Si aanad u dhicin wakhtiga diyaarinta saldhigga, waxaad samayn kartaa pies oo la dubay oo la isku qurxiyo. Waxaa jira fursado badan oo loo buuxiyo buuxinta, waxaad samayn kartaa cuntooyin fudud oo macaan leh. Haddii aad heysato shukulaato, muuska iyo lakabka cajiinka la qaboojiyey, waxaad isticmaashaa fursad aad ku raali noqoto qaraabadaada adigoo raaxo leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cajiinka - 500 g;
- shukulaatada - 100 g;
- muuska - 1 xabbo;
Diyaarinta
- Kareey cajiinka la jarjaray oo jarjar galka leydiga.
- Ugu dambeyn, ku rid 3 xabbo oo ah muuska iyo 2 maraq shukulaato.
- Ku dabool badhka labaad ee cajiinka, hagaajinta geesaha, ku riixaya fargeeto ah.
- Karsi "Dubista" daboolka daboolka ah ee 5 daqiiqo dhinac kasta.
Cake hilib ku samee hilibka
Cake oo leh walxaha isku dhafan ayaa lagu diyaarin karaa hilib kasta oo buuxiya buuxinta khudaarta ama farmaajada. Cake this sida loo adeegi karaa halkii caadiga ah ee roodhiga koorsada ugu muhiimsan, ama kacaawin qaraabadaada leh bakeeriyada cusub quraacda. Si loo yareeyo jelly pie in ay isku dhafan yihiin oo dhan on brown, dhexe ee geedi socodka dubista waa loo rogay.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 150 ml;
- ukunta - 2 qaybood;
- cusbo;
- saliidda cuntada - 100 ml;
- budada dubista;
- bur - 400 g;
Buuxinta:
- forgemeat - 400 g;
- basasha - 1 xabbo;
- cusbo, basbaas, xawaash la qalajiyey.
- farmaajo - 150 g.
Diyaarinta
- Samee buuxinta adigoo samatabbixinaya basasha jarjaran oo ku dar walxaha. Fry ilaa diyaar, cusbo, xilli.
- Isku qasi ukunta cusbo, subagga iyo yogurt.
- Ku rid burka leh budada dubista, isku dar.
- In baaquli saliidda, ku shub nus nus, cajiinka buuxi, dabooli inta ka hartay cajiinka.
- Kudar 30 daqiiqo "dubi". Soo rog oo diyaari 30 daqiiqo oo kale.