Cuntada "Lesenka"

Cunto "Lesenka", inkastoo magaceeda la ciyaaro, waa hab fiican oo looga takhalusi karo miisaanka dheeraadka ah. Nidaamkan wuxuu ku lug leeyahay shan talaabo, taas oo aad si dhaqso ah uga takhalusi lahayd dhowr rodol oo dheeri ah. Cunto noocan oo kale ah 5 maalmood ayaa waxtar u leh kiisaska aad dhawaan dhalisay dhowr rodol dheeraad ah (inta lagu jiro fasaxyada, ciidaha, iwm.) Waxayna doonayaan inay si dhaqso ah uga takhalusaan. Wixii miisaan lumis ah tiro badan oo kiilogaraam ayaa muujiya cuntada 5 maalmood ma caawin doonto, maxaa yeelay waxa la ururiyey bilaha, laguma masaafurin karo waqti gaaban.

Cuntada "Lesenka": Nadiifinta talaabo

Talaabada ugu horeysa ee "Ladder" waa mid aad u muhiim ah oo kuu ogolaanaya inaad soo saarto wax sida nadiifinta fudud ee dhammaan habka caloosha iyo mindhicirka.

Tixgeli liiska cuntada "Lesenka" ee maanta:

1. Quraac - hal kiniin oo ah dhuxusha firfircoon, hal galaas oo biyo ah, 1 tufaax.
2. Quraacda labaad - hal kiniin ah dhuxusha firfircoon, hal galaas oo biyo ah, 1 tufaax.
3. Qadada - hal kiniin ah oo kaarboon oo firfircoon, hal galaas oo biyo ah, 1 tufaax.
4. Cunto - hal kiniin oo ah dhuxul firfircoon, hal galaas oo biyo ah, 1 apple.
5. Casho - hal kiniin ah oo kaarboon firfircoon, hal galaas oo biyo ah, 1 tufaax.
6. Ka hor intaadan sariirta tegin - hal kiniin ah oo kaarboon firfircoon, hal galaas oo biyo ah, 1 tufaax.

Inta u dhexeysa cuntooyinka waxaad cabi kartaa biyaha. Tufaaxa waa in lagu doortaa qadar dhexdhexaad ah, oo aan ka badnayn 1 kg. By habka, waayo, maanta waxaad horay u yeelan doonaa 0.8 - 1.5 kg miisaanka.

Cuntada "Lesenka": Marxaladda soo kabashada

Maalintan waxa loogu talagalay in lagu jilciyo jidhkaaga bifidobacteria, taas oo aad u sahlan, adoo isticmaalaya wax caano ah. Si kastaba ha noqotee, daba galinta ujeedada cuntada - in miisaanka luminayo 5 maalmood, cuntadu waxay weli ku koobnaan doontaa 2-5% jiis iyo 1% kefir:

1. Quraac - baakad jiis ah, galaas oo caano fadhi ah.
2. Quraacda labaad waa galaas kefir ah.
3. Qadada - Baakad jiis ah, galaas oo caano fadhi ah.
4. Cuntada subaxda - hal galaas oo caano fadhi ah.
5. Casho - baakad jiis ah, galaas kefir ah.
6. Ka hor intaadan sariirta tegin (saacaddiiba) - hal koob oo kefir ah.

Sonkorta lama karayn karo jiis, laakiin waa la oggol yahay in lagu daro yogurt iyo vanilj. Maalintani waxay qaadan doontaa kilo kale. Ha ka boodin cuntada, ha u ogolaan naftaada kale.

Cuntada "Lesenka": heerka tamarta

Inta badan waxay u badan tahay in miisaanka lumiyo maalintaas waxaad dareemi doontaa wax aan macquul ahayn. Si aad u sii wadi karto shaqadaada maskaxda, waxaad u baahan tahay inaad jidhkaaga ku caawiso gulukoos. Maanta, miisaanku ma noqon doono mid aad u weyn sida kuwa hore, laakiin waxaad ku soo celin doontaa xooggaaga:

1. Quraac - saddex meelood oo hal galaas oo sabiib ah, shaah leh qaado qaado malab.
2. Quraacda labaad waxay tahay khudaar la qalajiyey.
3. Qado - saddex meelood oo hal galaas oo sabiib ah, shaah leh qaaddo malab.
4. Cunto - qasacad midhaha qalalan.
5. Casho - saddex meelood oo hal galaas oo sabiib ah, shaah leh qaaddo malab.
6. Ka hor intaadan tegin sariirta - qasacad midhaha qalalan.

Cuntadu waxay doorataa midho macaan, oo ha ku darin sonkorta. Miisaanka luminta maalintaas waxay noqon doontaa qiyaastii 0.5-1 kg.

Cuntada "Lesenka": Marxaladda dhismaha

Cuntada 5 maalmood ayaa waxtar leh sababtoo ah xaqiiqda ah in ay u saamaxayso in ay hagaajiso hawsha dhammaantiis. Inta lagu jiro tallaalkan waxaa lagama maarmaan ah in la soo saaro borotiinka:

1. Quraac - 100 garaam oo ah naas digaag la kariyey, cagaarka oo dhan.
2. Quraacda labaad - 100 g karsan digaaga digaaga, cagaarka oo dhan.
3. Qado - 100 g oo ah naas digaag la kariyey, cagaar kasta.
4. Cunto - 100 g oo ah naaska digaagga la kariyey, cagaarka.
5. Casho - 100 g oo ah naas digaag la kariyey, cagaar kasta.
6. Ka hor intaadan hurdo , biyo.

Xilligan, cunnada "Lesenka" waxay keeni doontaa in lumo 1.5 kg kale.

Cuntada "Lesenka": Dabaysha

Talaabada ugu dambeysa, cuntadu waxay ka koobantahay fiber, taas oo kuu ogolaaneysa inaad isku dheelitirto dhammaan marxaladaha:

1. Quraac - 3 tbsp. malqacadaha yaryar, miro.
2. Quraacda labaad waa saladh khudradeed oo cusub oo leh subag.
3. Qado - 3 tbsp. malqacadaha yaryar, miro.
4. Cuntada waa miro ama qudaar.
5. Casho - 3 tbsp. malqacadaha yaryar, miro.
6. Ka hor intaadan sariirta aadin - miro ama qudaar.

Dabcan, shan maalmood gudahood ma sugi kartid inaad hoos u dhigtid lakabka dufanka, laakiin haddii aad jeceshahay nidaamka, waxaad ku celin kartaa 2-4 wareegyo badan oo aan kala go 'lahayn, inta lagu gudajiro natiijada.